Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, zbierając anonimowe dane dotyczące korzystania z portalu (strona wejścia, czas trwania wizyty, klikane linki, strona wyjścia, itd.) za pomocą usługi Google Analytics lub podobnej. Zbierane dane są anonimowe – w żaden sposób nie pozwalają na identyfikację użytkownika.

Opuść stronę
Zaloguj Zarejestruj się

Ferment nr 25: Wino i podróże · Włochy, Chorwacja, Grecja, Portugalia, Austria · Najlepsze wina w kartonie · Panel: polskie rosé i Muscadet

PRENUMERATA

Kolby Chardonnay 2012

Komentarze
Kolby Chardonnay 2012
Chardonnay po wiejsku.

Kolby Mikulov Chardonnay Pozdní sběr 2012

Kolejne fajne wino morawskie ze sklepu Winozmoraw.pl. Tym razem 28-hektarowy rodzinny producent usadowiony w okręgu Mikulov. I od razu całkiem poważne, dobrze zbudowane Chardonnay z aż 13,5% alk., o dość pełnym smaku (reneta, polska brzoskwinia) i przyjemnej kwasowości. Soczyste i bardzo pijalne, ale też konkretne – typ wina raczej do kurczaka niż pstrąga. Wrażenia nieco psuje przykurzony, wiejski bukiet, ale wino jest warte zakupu w swojej niskiej cenie 36 zł.

Kolby Cuvee 2010
Kontrowersyjne.

Trochę mniej udane jest Cuvée Kolby Moravské zemské 2010, mieszanka Welschrieslinga i Veltlinera. Podobny problem co przy tutejszym Chardonnay: dziwny, niezbyt atrakcyjny bukiet zakurzonego geranium. Ale przede wszystkim jest to wino kwaśniejsze i zieleńsze, mniej dojrzałe (12%), choć bez śladów ewolucji jak na wino 4-letnie. Jest bardzo tanie (25 zł) i nada się na wiosnę, ale tylko tyle.

Źródło wina: udostępnione do degustacji przez importera.

Komentarze

Musisz być zalogowany by móc opublikować post.

  • madridreal

    4 marca 2015 o 07:06

    Za 2 tygodnie wybieram się do Pragi i chętnie przywiózłbym stamtąd jakieś dobre wino. Orientujecie się do jakich marketów/sklepów warto tam zajrzeć? Na jakie flaszki zwrócić uwagę?

  • bajka

    4 marca 2015 o 10:57

    A czemu nie ma ocen dla tych recenzji?

    • Wojciech Bońkowski

      4 marca 2015 o 11:03 bajka

      Oceny dla wszystkich win wprowadzamy stopniowo ;-)
      Chardonnay 2,5

      • tupti

        4 marca 2015 o 11:56 Wojciech Bońkowski

        Kiedy można zobaczyć recenzje nowych win francuskich z lidla ?

        • krzycho

          4 marca 2015 o 16:11 tupti

          Dołączam się . Jest kilka budżetowych Cotes du rhone wśród których w poprzednich ofertach mozna było znaleźć rodzynki

          • Jakub

            4 marca 2015 o 16:14 krzycho

            Jest też burgund za 19,99. Jak nie będzie zbyt sztuczny, to pewnie Pan Wojtek oceni jako hit.

          • Radek Rutkowski

            4 marca 2015 o 16:23 Jakub

            Burgund za 19,99 <3. Już się nie mogę doczekać. Może znowu będzie "trupia czacha" :).

          • Marcin Czerwiński

            4 marca 2015 o 17:16 Radek Rutkowski

            Za takie wina powinni karać posadą testera w rozlewni Mogen Davidów. Podobnie jak Chablis w cenie 39 zł. ;)

          • krzycho

            4 marca 2015 o 16:15 krzycho

            I jeszcze jedno pytanie do Pana Wojciecha. Co sądzi Pan o Château d’Arsac Margaux Cru Bourgeois 2011, które obecnie występuje obficie w Lidlu cenie 30zł ( wcześniej 74,99). Warto dorzucić do piwniczki?

          • Paweł

            4 marca 2015 o 19:43 krzycho

            https://winicjatywa.pl/2014/06/12/lidl-nowa-oferta-win-francuskich-maj-2014/

          • krzycho

            4 marca 2015 o 21:52 Paweł

            Dzięki za odpowiedź ale starą ocenę wina znam. Bardziej chodzi mi o to czy warto kupić dobre wino które leży( lub stoi na zapleczu) w markecie chyba ponad rok. Choć muszę przyznać że ze przy zakupie Talbotów po 49,90 nie wybrzydzałem. pozdrawiam poszukiwaczy okazji.

          • Wojciech Bońkowski

            4 marca 2015 o 22:00 krzycho

            Cena za to wino bardzo dobra, potencjał dalszego leżakowania 5+ lat, ja bym się nie zastanawiał czy leżało w Lidlu 9 czy 12 miesięcy, tylko w najostrożniejszym przypadku kupił jedno, spróbował i potem wrócił po wszystkie pozostałe butelki.

          • krzycho

            5 marca 2015 o 14:26 Wojciech Bońkowski

            Dziekuje. Krotko i na temat.
            Info o długości leżakowania bardzo cenne. Szkoda ze jest ich tak malo Zawsze wyłapuje rady, czy warto wino schować w piwniczce na jakiś czas. Dziękuje za każdy odzew.
            pozdrawiam
            Ps. Czy są plany oceny nowej Francji w lidlu?

          • tupti

            4 marca 2015 o 22:20 krzycho

            Były jeszcze dzis w lidlu na tarchominie i w legionowie chateu de malleret 2007 po 9.90 to też chyba okazja

          • denko

            5 marca 2015 o 01:34 krzycho

            Nadzieję pokładać w leżakowaniu & napowietrzaniu i ostrożnym kupowaniu, częściowo b.życiowe rady p. Wojtka!
            Póki co słabo, nawet jak na prze-cenę. Taka o pół tonu elegantsza i nieco bardziej „likierowa” Pedra Cancela;

            https://winicjatywa.pl/2013/09/10/lusovini-dao-pedra-cancela-2010-biedronka/
            Mniej aronii, więcej łodygi. Powodzenia!

          • JM

            5 marca 2015 o 15:00 krzycho

            Z tym „obficie” występuje to niestety nie wszędzie. Wczoraj odwiedziłem 5 Lidli w Poznaniu i nietylko nie występowało obficie, dokładniej mówiąc w ogóle….;( W Poznaniu schodzi wszystko w dobrych cenach z Lidla w moment. Pamiętam gdy szukałem Talbota na przecenach poniżej 100 zł to po parokrotnych wizytach we wszystkich 10 sklepach w mieście nie udało mi się upolować nawet jednej butelki. Chateaux d’Arsac kupiłem parę butelek i rzeczywiście im dłużej w kieliszku, karafce czuć powiew czegoś zdecydowanie poważnego,szlachetnego. Cena we Francji 15 Euro za butelkę świetnie określa półkę trunku. Ja polecam, pozdrawiam!

          • krzycho

            5 marca 2015 o 16:30 JM

            To chyba za mało kupiłem. W Kielcach i okolicy trochę jeszcze jest.
            Pozdr.

          • valdano

            5 marca 2015 o 15:55 krzycho

            Ja upolowalem dzisiaj w Lidlu 4but.chateau de camensac 2008 grand cru classe po 9,99:)

          • krzycho

            5 marca 2015 o 16:33 valdano

            W takim razie muszce się lepiej porozglądać :)
            pozdr.

          • JM

            5 marca 2015 o 22:15 valdano

            Pozazdrościć;)

          • valdano

            5 marca 2015 o 22:56 JM

            Sam bylem w szoku jakies poltora roku temu za jedna butelke zaplacilem ok 80pln:)

          • lendl

            5 marca 2015 o 23:09 valdano

            No to czekamy na talboty za 19,99 zł !!!!

  • wilander

    5 marca 2015 o 21:49

    Tak tak super ale dlaczego do tej pory żaden z super degustatorów tego portalu nie opisał nowych win w Lidlu? Czyżby świeżutkie cotes du rhone w cenie od 14,99 zł odstraszało? Czy biologiczne bordeaux zbyt biologine? A może żal wydać tych 18 pln i poczekać na piękną-darmową skrzyneczkę od dostawcy? No raczej…

    • Wojciech Bońkowski

      5 marca 2015 o 21:56 wilander

      Po prostu Lidl wprowadził to bez żadnego uprzedzenia i jeszcze nie dotarliśmy do sklepu…

  • Vittorio

    6 marca 2015 o 20:53

    Dzień dobry,

    Przepraszam jeśli pytanie jest off topic. Generalnie patrząc na ofertę win pochodzących z Moraw (nie chodzi mi o ten sklep), bardzo często pojawiają się tam wina z nowych krzyżówek winorośli szlachetnej. Co Pan sadzi o winach z (w miarę) nowych odmian vitis vinifiera (Zweigelt, Neronet, Rubinet, Alibernet, Dornfelder), czy kiedykolwiek wg. Pana maja one szanse pod wyglądem potencjału na dorównanie starym sprawdzonym odmianom o ugruntowanej renomie takich jak cabernet sauvignion, merlot, pinot noir? Czy wiec warto interesować się i zainwestować w te eksperymenty? Z góry dziękuję za Pańską opinie.

    Pozdrawiam serdecznie

    • Wojciech Bońkowski

      7 marca 2015 o 21:46 Vittorio

      Pytanie filozoficzne bez odpowiedzi. Odpowiedź zależy od osobistego gustu.
      Uważam że kilka takich światowej klasy Zweigeltów, dorównujących np. dobrym Merlotom (styl win jest podobny) by się znalazło. Dornfelder może kiedyś ich doczeka. Inne przez Pana wymienione szczepy na razie wielkich sukcesów jakościowych nie odniosły. Z jednej strony, jak Pan wskazał, są to młode odmiany, dopiero na dorobku; brak im tego, co mają klasyczne odmiany uprawiane w Europie od setek lat – dokładne dopasowanie szczepu do terroir. Pamiętajmy że szlachetne odmiany dziś uprawiane w czołowych regionach są efektem stuleci selekcji genetycznej.

      Z drugiej strony Alibernet czy Neronet to są bardzo skomplikowane krzyżówki. W Alibernecie są geny 4 klasycznych szczepów, w Neronecie bodaj sześciu. Być może to osłabia styl win i ich jakościowy potencjał.
      Pozdrawiam!

Nadchodzące wydarzenia

Gorące dyskusje

Tematy

Blogosfera

Gilvesy Rajnai Rizling 2022 – bio petarda z obrzeży Balatonu
O Magnânimo D. João V. Grande Reserva 2019
Wina-perełki, czyli mistrzowskie interpretacje pewnej odmiany
Cantine Lento Federico II 2016
AKADEMIA DESTYLACJI
Zobacz wszystkie wpisy