Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, zbierając anonimowe dane dotyczące korzystania z portalu (strona wejścia, czas trwania wizyty, klikane linki, strona wyjścia, itd.) za pomocą usługi Google Analytics lub podobnej. Zbierane dane są anonimowe – w żaden sposób nie pozwalają na identyfikację użytkownika.

Opuść stronę

Klekotki – miejsce spotkań z polskim winem

Komentarze
© Młyn Klekotki Resort & Spa

Klekotki, położone w bardzo czystej i spokojnej części Mazur, są dawną, sięgającą czasów krzyżackich, osadą młyńską. Jej pozostałości – takie jak XVII wieczny młyn i dawna stajnia – zostały z wielką pieczołowitością i pod okiem konserwatorów zrekonstruowane i zaadaptowane na pokoje hotelowe oraz na restaurację. Dobudowano również nowe budynki nawiązujące stylistyką do wyglądu dawnej osady. Na bardzo dużym, 120 hektarowym obszarze, na który wkraczamy przekraczając bramę, znajduje się poza tym rzeczka i niewielkie jezioro, po którym można popływać łódką albo rowerem wodnym, a do tego: piękne naturalne ogrody z rododendronami, platanowcami i klonami japońskimi, grządki pełne warzyw, bukowe lasy i 600-letni dąb.

© Karolina Rychter

To wszystko oraz panująca w tym miejscu niezwykła cisza i spokój sprawiają, że można tu odpocząć i oderwać się od zgiełku miasta. W różnych miejscach nad jeziorem są porozmieszczane hamaki, w których można poleżeć i poczytać, w okolicy znajdują się bardzo ciekawe i malownicze trasy spacerowe i rowerowe.

Dodatkową, sprzyjającą odpoczynkowi atrakcją jest Sento Spa, które zarówno w stylistyce jak i w swojej ofercie zabiegów relaksacyjnych i kosmetycznych nawiązuje do kultury japońskiej. Korzystając z zabiegów można się tu napić znakomitej zielonej herbaty albo niezwykle czystej, prozdrowotnej wody Kangen. Oryginalny budynek, w którym znajduje się spa również zasługuje na uwagę: jest to stodoła przeniesiona z małej mazurskiej wsi i wkomponowana w Klekotkową skarpę.

© Karolina Rychter

Kuchnia w Klekotkach jest bezpretensjonalna i sezonowa, bazująca na świeżych produktach (warzywa i zioła z własnego ogródka, okoliczne sery zagrodowe, mazurskie ryby). W karcie nie brak też dobrych win.

 

 

Nic dziwnego, że właśnie w tym miejscu swoją premierę będzie miał winiarski październik z Fermentem, czyli cykl warsztatów prowadzonych przez autorów Winicjatywy i Fermentu. Pierwszy z nich – z Winnicą Jakubów – odbędzie się 5-7 października. W kolejnych bohaterami będą: Winnica Equus, Winnica Turnau i Dom Bliskowice.

Komentarze

Musisz być zalogowany by móc opublikować post.