Girolamo Russo Etna 2012
Girolamo Russo Etna Rosso ’a Rina 2012
Dwa tygodnie temu polecałem świetne nowości z katalogu mikroimportera Winemates. Najlepsze (z niedawno degustowanych) wino zostawiłem sobie na deser. Jest to czerwona Etna od producenta, który w ostatnich sezonach ekspresowo dołączył do czołówki tej apelacji. To widać zresztą już po jego podstawowym ’a Rina – jest wprost fenomenalnie soczyste i robi naprawdę duże wrażenie. Wyobraźcie sobie coś w rodzaju śródziemnomorskiego Barolo, czyli bogaty, balsamiczny, pachnący kwiatami i dojrzałymi wiśniami owoc, ale oparty na sporym alkoholu (14,5%), z lekko dżemowym charakterem. Czuć w tym winie upał Sycylii, chłód wysoko położonych winnic na Etnie, mineralność wulkanicznej lawy, słodycz dojrzałości. Hit nad hity! A lekko schłodzony polecam także w sezonie letnim do takich dań jak kotlety jagnięce czy grillowany tuńczyk. ♥♥♥♥♡
Dostępne za 115 zł u importera Winemates oraz w sklepach i restauracjach współpracujących, m.in. Winemates w Warszawie.
Źrodło wina: udostępnione do degustacji przez Alewino.
- 0
- …
Komentarze