Bossa 2009
Filipa Pato Bairrada Branco Bossa 2009
Festiwal portugalski trwa! Dziś proponuję odetchnąć od Vinho Verde. Ale pogoda wciąż wymaga wina białego. Sięgnijmy więc po coś naprawdę oryginalnego. Roztańczone wino pod nazwą Bossa od jednej z młodych gwiazd portugalskiego winiarstwa – słynnej Filipy Pato. Sama nazywa swoje wina „szalonymi” i tak trochę jest z białą Bossą, która smakuje w połowie morelami, a w połowie – solą. Ma zaskakująco dużo ciała jak na tak niedrogie wino, i bardzo długi posmak. Jeśli macie ochotę zejść z ubitej ścieżki, to wino jest dla Was. Bardzo ciekawy partner do tłustej ryby (np. halibuta) albo kurczaka. (33–39 zł, dostępne w licznych sklepach m.in. Portucale w Warszawie, Słonecznej Winnicy w Jabłonnej, Winotece Alkohole w Krakowie oraz Leclerc Ursynów)