Domaine Belleville Puligny-Montrachet Les Boudrières 2016
Selekcja białych burgundów z oferty Mielżyńskiego była jedną z ozdób III urodzin Fermentu (recenzja wydarzenia już wkrótce). Znalazło się w tym gronie m.in. rewelacyjne Puligny-Montrachet Les Boudrières 2016 z Domaine Belleville, którego recenzję znajdziecie poniżej. Polecam także doskonałe podstawowe biele od Jeana Chartrona i De Saulx.
♥♥♥♥ Jean Chartron Bourgogne Clos de la Combe 2016
Dobry, oszczędny burgund, świetnie mineralny, ale też z dobrym owocowym aromatem. Usta gładkie, roślinne, surowe, za to o pięknej materii, obfite, krągłe, doskonale zrównoważone. Klasa! (86,30 zł)
♥♥♥♥♡ De Saulx Bourgogne Chardonnay 2017
Hedonistyczny burgund z wyrazistą, choć bardzo elegancką nutą beczki, ale i świetnym owocem, a całość ujęta w doskonałą skalną ramę. Usta pyszne, wspaniale ułożone, o świetnym owocu. Kapitalna harmonia, duża przyjemność. Rewelacja (121 zł).
♥♥♥♥♡ Domaine Belleville Puligny-Montrachet Les Boudrières 2016
Burgund o mocnym, zapałczano-maślanym ataku, gęsty, bogaty, ale też znakomicie zrównoważony, z przyjemnym, lekkim jak piórko ziołowym akcentem. Usta supersoczyste, czyste, kryniczne. Znakomita owocowość, harmonia, całkowicie wtopiona w nienachalną materię beczka. Duży potencjał (293 zł).
Wina do kupienia w sklepach Mielżyńskiego w Warszawie i Poznaniu.
Źródło win: degustowane na zaproszenie importera.
- 0
- …
Komentarze