Dampt Frères Chablis Grand Cru Les Preuses 2014
Dampt Frères Chablis Grand Cru Les Preuses 2014
Od piątku trwa w sklepach sieci Auchan świąteczna oferta, z której zrecenzowaliśmy już ponad 30 butelek. Wśród nich znalazło się kilka hitów, które zasługują na osobne potraktowanie. Jednym z nich jest niewątpliwie Chablis Grand Cru Les Preuses 2014 od Dampt Frères. Chablis tej rangi nie zdarza się na półkach polskich supermarketów często, a już na pewno nie w cenie 137 zł.
Tutaj dostajemy dodatkowo cenionego producenta, który dysponuje blisko 40 hektarami w Chablis (w tym działki w dwóch grand crus – Bougros i Les Preuses) i Tonnerre. Les Preuses to ich czołowa etykieta. Sama winnica o tej nazwie liczy sobie blisko 11 hektarów, spośród których jedna trzecia przypada na znaną w Polsce spółdzielnię La Chablisienne. Jeśli chodzi o jakość i prestiż, Les Preuses sytuuje się mniej więcej w środku stawki siedmiu grand crus Chablis. Tamtejsze wina są zazwyczaj bogatsze, z bardziej dojrzałym owocem, nie tak ostre i mineralne jak choćby Valmur czy Les Clos.
Temu jednak winu mineralności i świeżości odmówić nie można. Duża w tym zasługa bardzo udanego w Burgundii rocznika 2014 i jego charakterystycznych cytrynowych nut. Dostajemy tu rzutkość, spory potencjał starzenia, kulturę i świetny balans. Skarb w dobrej jak na tę kategorię cenie! (136,99 zł). ♥♥♥♥♡
Uwaga – dostępne tylko w Auchan Piaseczno i Auchan Konstancin.
Źródło wina: nadesłane do degustacji przez Auchan.
- 2
- …
Komentarze