Daguet de Berticot 2010
Les Vignerons de Berticot Côtes de Duras Sauvignon sec Daguet de Berticot 2010
Proste, smaczne, rześkie, rzutkie, żywe, rącze. Sauvignonowate w sensie pierwotnym – smakuje wręcz pokrzywą, tak jest ziołowe, natomiast nie ma tu żadnych „owoców egzotycznych” z późniejszych interpretacji Sauvignon Blanc poza Francją.
Konia z rzędem temu, kto wie, gdzie jest Côtes du Duras i kto spontanicznie wybrałby takie wino z półki. A jednak dostajemy tu wszystko, czego trzeba: rzecz jest niebywale odświeżająca i wprost idealna na obecną pogodę. Wymarzone wino do popijania rzodkiewek, sałaty, koziego sera.
Przywieziono mi je z obcego kraju i wszystko wskazuje na to, że w Polsce jest niedostępne. A szkoda, bo cena – 2,60€ – zwala z nóg. Importerzy, do dzieła!
[PS O dziwo znalazłem jedną polską recencję win Berthicot, autorstwa naszego autora Macieja Klimowicza]
Źródło wina: otrzymane w prezencie od osoby prywatnej.