Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, zbierając anonimowe dane dotyczące korzystania z portalu (strona wejścia, czas trwania wizyty, klikane linki, strona wyjścia, itd.) za pomocą usługi Google Analytics lub podobnej. Zbierane dane są anonimowe – w żaden sposób nie pozwalają na identyfikację użytkownika.

Opuść stronę

Priorat Samsara 2013

Komentarze

Coca i Fitó Priorat Samsara 2013

Coca i Fitó + Trossos del Priorat Priorat Samsara 2013

Priorat – jedna z czołowych apelacji Hiszpanii. Kilku czołowych. Być może najlepsza. Ta teza ma na pewno wielu wyznawców – m.in. każdego, kto wypił Priorat z górnej półki. Jedyny problem – cena (>50€). W takich sytuacjach do rangi życiowego wyzwania urasta znalezienie niedrogiego zamiennika. O porządnych Prioratach za 50–60 zł pisałem już parę razy; tutaj mamy być może najlepszą jak dotąd propozycję w tej kategorii, choć droższą – 79 zł (do kupienia w sklepach El Catador w Warszawie).

Wspaniała intensywność i bogactwo. W zasadzie pełna satysfakcja od razu po nalaniu do kieliszka – powidła śliwkowe i kruszone ziarna kakao, placek wiśniowy, gęsto, słodko, bogato, wręcz tłusto, ale zawsze pod spodem czai się też jakaś wiśniowa świeżość, wino nie popada w śmieszną dżemoladowość, jest eleganckie, aksamitne, choć taniny tu nie brak; szczęśliwie oszczędzono nam beczki i przesadnej ekstrakcji. Pić od razu po otwarciu, na drugi dzień zaczyna się utleniać, ale kto by się tym przejmował. Tak, pełna satysfakcja. ♥♥♥♥

Cara-Nord-LABEL-WHITE-

Zajrzałem też do wina Cara Nord w obu kolorach. Po swoim debiucie dwa lata temu od raz stało się ulubieńcem hispterów i katalofilów. Potem przyszedł kolejny rocznik (2014), który zachwycił już dużo mniej. Od paru tygodni dostępny jest Cara Nord Blanc 2015 i tu mamy niemal powrót do świetnego poziomu 2013. Bardzo świeży, przejrzysty, z ładnym „ciągiem” jabłkowo-migdałowego owocu. Macabeo + Chardonnay to nie jest może receptura na najlepsze wino na świecie, ale w swojej cenie 49,99 zł jest naprawdę jedną z ciekawszych propozycji w polskich sklepach. ♥♥♥+

Natomiast co do Cara Nord Negre 2014 nadal mam mieszane uczucia. Wino jest bardzo „górskie” (znać to położenie 700–800 m n.p.m.), nie ma tak dużo owocu i bogactwa, jakich spodziewamy się po Katalonii (i dostajemy m.in. w powyższym Samsara). Plączą się tu jakieś nieczyste nuty stajenne, pieprzne, suche jak październikowe liście Syrah zdaje się przeważać nad życiodajnym Grenache, kwas przeważa nad taniną, zieloność nad soczystością… Za 49,99 zł nader dobre wino, które ma jeszcze szansę się poprawić, ale… ♥♥♥

Źródło win: udostępnione do degustacji przez importera.

Komentarze

Musisz być zalogowany by móc opublikować post.

  • As

    Nie ma tu forum, to tutaj zagadnę, choć pewnie zaraz gromy sie posypią…
    Ktos wie, czy w Warszawie mozna gdzie kupić aszu 5, 6 putni, z dobrego rocznika, ale zeby było w oryginalnym kartonie zapakowane na prezent…

    • Paweł Parma

      As

      Panie, nic nie poradzę, ale oby takie off-topiki były, toć częściej zaglądałbym w komentarze pod artykułami z przyjemnością. Może Sławomir Hapak pomoże.

  • Maciej Piątek

    Coca i Fito to świetny producent, mają też działki w Montsant i robią tam wybitny kupaż Negre – syrah (50), garnatxa (30), samso (20), ścina z nóg i jeńców nie bierze ;) a Samsara to świetny Priorat, szczególnie w tej cenie! https://uploads.disquscdn.com/images/34c4f9f159998cfd7f438cbefb844159cd441bf3835b42ad54a8a23ddad71928.jpg

  • Korek od Wina

    Wcześniej z tej parcelki w Prioracie było robione wino Prior Pons i niższa etykieta Palnets de Prior Pons. To były prawdziwe perełki! Winiarz robiący je z powołania, oddany pasji, niestety słaby marketingowiec… Splajtował, wszystko przejęli Coca i Fito wypuścili Samsarę. niestety zdecydowanie słabszą od Planets…

  • Peyotl

    Dostałem pod choinkę. Kontradykcyjna harmonijność, tak to hasłowo opiszę. Priorat rulez. http://www.sstarwines.pl/sample.php?inc=note.php&note=16100