Château de Rivereau 2010
W najnowszym numerze Fermentu znajdziecie panel najlepszych Bordeaux do 50 zł dostępnych na polskim rynku. Dzisiaj prezentujemy trzy minimalnie droższe pozycje z Winkolekcji, na które warto zwrócić uwagę.
Château de Rivereau Côtes de Bourg Grande Cuvée Sandrine Drode 2010 – w zapachu cabernetowa papryka, w smaku słodkie powidła śliwkowe merlota, czyli miękkie bordeaux na co dzień w pełnej krasie. Świetnie się trzyma jak na wino 7-letnie – kolejny dowód, że rocznik w Bordeaux gra wielką rolę (55 zł). ♥♥♥♡
Château de Ricaud Cadillac Côtes de Bordeaux Réserve des Coteaux 2011 – poważne, ekstraktywne, mięsisto-ziemiste, z potężną strukturą. Stary styl, ale bez cienkości i zieloności, która psuła przyjemność z picia wielu bordeaux. Tutaj wszystko jest przygotowane pod nader przyjemną godzinkę z befsztykiem. W pełni dojrzałe, pić w 2017 roku (59,90). ♥♥♥♡
Château Croix de Fillol Castillon Côtes de Bordeaux 2014 – Bordeaux wagi średniej, bez żadnego prężenia beczkowych muskułów, soczyste, świeże, choć taniny mu nie brakuje. Młode, ale już przystępne i przyjemne w piciu (54 zł). ♥♥♥
Źródło win: przesłane do degustacji przez importera.