Château Citran 2004
Château Citran Haut-Médoc Cru Bourgeois Supérieur 2004
Wino z gatunku przywracających wiarę w cywilizację. Klasyczne, spokojne, świetnie wyważone Bordeaux, które pije się z przyjemnością, ale i szacunkiem od pierwszej do ostatniej kropli. Najlepsza jest ostatnia. A to dlatego, że wino jest bardzo młode, wbrew oczekiwaniom – rocznik 2004 w lżejszych winach bordoskich pije się dziś bardzo przyjemnie, jest otwarty, łatwy. Tutaj przewaga Cabernet Sauvignon, szczepu wymagającego dłuższego leżakowania w butelkach, daje o sobie znać. Nawet po godzinie w karafce wino jest wciąż młode i tęgie.
Przy tym Citran 2004 (doprawdy nie jest to najwyżej notowany zamek nawet wśród crus bourgeois, ale w tym roczniku trzyma bardzo mocny poziom) nie jest winem surowym, unika pułapek Bordeaux, czyli zbytniej zieloności, warzywności – owoc (czarna porzeczka) jest bardzo intensywny i wyrazisty. Butelka za szybko się kończy, w głowie pojawia się żal za rozmiarem magnum.
Wino nietanie – 97 zł – ale wiadomo za co się płaci. Nabyte w wine barze Winkolekcji, gdzie na podkreślenie zasługuje bardzo cywilizowana kwota korkowego – 15 zł bez względu na cenę butelki, co przy tej klasie winie pozwala napić się go do jedzenia w bardzo atrakcyjnej cenie.
Źródło wina: zakup własny autora.