• Włochy
• Pinot Noir
• Sauvignon Blanc
• Cabernet Sauvignon
• Merlot
• Gewürztraminer
• Pinot Gris
• Alto Adige
• Lagrein

Cantina Tramin Sauvignon Blanc Pepi 2015

Pysznych białych win z Dolomitów nigdy dość. Bardzo się więc ucieszyłem z debiutu w katalogu DELiWINA spółdzielni w Tramin (wcześniej importował ją Starwines), zwłaszcza że jej sauvignon okazało się doskonałe. Oprócz niego warto przyjrzeć się 7 innym winom tego producenta.

Cantina Tramin Alto Adige Sauvignon Blanc Pepi 2015

Szparagi i mięta, ale także melon i kiwi. Sporo ekstraktu, niemal dymnej gęstwiny, plus taniny – to nie jest cytrynowo ostry sauvignon z Doliny Loary. Oryginalne i znakomite wino (96 zł). ♥♥♥♥

Cantina Tramin Alto Adige Pinot Grigio Unterebner 2015

Duże pinot grigio albo raczej gris, choć nie ma tu jak w Alzacji cukru. Jest głębia smaku, mineralność, ale i wpływ beczki – tanina oraz oddech. Poważne wino do długiego leżakowania w adekwatnej cenie (132 zł) ♥♥♥♥

Cantina Tramin Alto Adige Pinot Noir Riserva Maglen 2014

Ambitny pinot, chociaż do wielkości mu brakuje. Pachnie słoniną i speckiem, a nie burgundzkim fiołkiem. W smaku sporo taniny, kwasu i beczki; całość jeszcze nieułożona. Najlepszy będzie za dwa lata (149 zł). ♥♥♥♥

Cantina Tramin Alto Adige Gewürztraminer 2016

To, co kochają tygrysy, czyli świetnie wyważony traminer ze swojego najlepszego terenu. Mnóstwo owocu – brzoskwinie i liczi – do tego całkiem wytrawne, z rozsądnym alkoholem. Chce się pić (103 zł)! ♥♥♥♡

Cantina Tramin Alto Adige Lagrein 2016

Lagreina trzeba lubić w jego ziołowo-wieprzowej suchości, ale tutaj się udało – wino jest soczyste, oprócz mięska ma ładną jeżynę; wiejskość jest pod kontrolą. Wobec ceny najlepszy zakup w Cantina Tramin (76 zł). ♥♥♥♡

Cantina Tramin Alto Adige Pinot Grigio 2016

Pinot grigio na poważnie, czyli soczyste, owocowo-pikantne, mineralne. Wzorzec metra, choć spod standardowej w Alto Adige, technologicznej sztancy (68 zł). ♥♥♥♡

Cantina Tramin Alto Adige Chardonnay 2016

Solidne, ale cokolwiek anonimowe i techniczne. Gruszka i jabłko, beczki na horyzoncie brak, emocji też (71 zł). ♥♥♥♡

Cantina Tramin Alto Adige Merlot–Cabernet Rungg 2015

Duże, grube wino z gęstą warstwą beczki i rustykalną taniną. Solidne, tylko po co w Alto Adige robić podróbę bordeaux (97 zł)? ♥♥♥♡

Źródło win: udostępnione do degustacji przez importera