Los Pinos Barrica 2010
Bodegas Dominio Los Pinos Valencia Barrica 2010
Dominio Los Pinos Barrica 2010 pochodzi z apelacji DO Valencia i jest winem ekologicznym. Choć w tej winnicy nigdy nie byłem osobiście, wygląda na to, że do ekologii przykładana jest tam wielka waga w każdym aspekcie – np. strona internetowa czasami działa jak trzeba, a czasami składa się wyłącznie z oszczędnego białego tła, do którego powstania zużyto mniej energii elektrycznej.
Na szczęście zawartość butelki nie jest aż tak oszczędna. Kupaż trzech dość ciężkich szczepów: cabernet sauvignon, syrah i tempranillo daje ciężkie wino. Co nie znaczy, że męczące – jest w nim sporo leśnych owoców, trochę wanilii, trochę skóry, wyczuwalne też sporo tanin. Na końcu wychodzi trochę słodyczy, ale wszystko jest tu dobrze poukładane, czyste, nic nie budzi niepokoju, nawet relatywnie wysoki alkohol (14%) nie daje się zbyt we znaki. Wino spędziło w beczkach 4 miesiące i dobrze mu ten krótki pobyt zrobił.
Choć sam materiał oraz proces powstawania naklejek nie należy do zbyt ekologicznych, butelka jest szczodrze oklejona informacjami o przyznanych nagrodach. Dwie z trzech to „nagrody ekologiczne”. Mamy więc srebrny medal Decanter World Wine Awards 2011, ale przede wszystkim złoty medal Challenge Millésime Bio 2012 oraz srebrny medal Mundus Vini BioFach. (44,92 zł w sklepie internetowym Vinobar, do nabycia także w sklepach stacjonarnych importera)
Źródło wina: udostępnione do degustacji przez importera.
- 1
- …
Komentarze