Bedin Prosecco Treviso
Az. Agr. Colli Asolani di Bedin Prosecco Treviso Frizzante
Ciekawe, „inne” Prosecco. Nie jedzie na cukrze ani czystym owocu, jak wiele innych, w smaku jest zdecydowanie wytrawne. A wysoka kwasowość i wyraźna goryczka sprawiają, że zamiast radosnej bańki mydlanej mamy tu poważne wino do jedzenia. Może nie do szynki, którą ostatnio polecałem jako „żonę dla Prosecco”, raczej czegoś poważniejszego, sera albo ryby. Jest w tym Prosecco coś z wiejskiej solidności, głębią smaku i bezkompromisowym, gorzkawym, grejpfrutowym smakiem wyraźnie się odcina od wielu „winopodobnych”, mgławicowych Prosecco. Polecam! (37 zł,do nabycia w sklepach Zacne Wina na Kabatach i w Izabelinie, a także m.in. w Podkowa Wine Depot, Lodach na Patyku oraz Naszych Przysmakach na ul. Zajączka 9a w Warszawie)
Źródło wina: własny zakup.
- 0
- …
Komentarze