Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).
Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, zbierając anonimowe dane dotyczące korzystania z portalu (strona wejścia, czas trwania wizyty, klikane linki, strona wyjścia, itd.) za pomocą usługi Google Analytics lub podobnej. Zbierane dane są anonimowe – w żaden sposób nie pozwalają na identyfikację użytkownika.
Łukasz Modelski – mediewista i gurmandzista (jada jednak nie tylko potrawy średniowieczne). Autor książek okołokulinarnych, redaktor i dziennikarz. Od ponad pięciu lat w radiowej Dwójce prowadzi Drogę przez mąkę – audycję o związkach literatury i kuchni, pisuje felietony do magazynu Czas wina i rozwija nowe projekty prasowe – ostatnio związany z Vogue Polska. Duchowy okcytańczyk, kibicuje winnej Langwedocji, ale woli pijać gdzie indziej.