Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, zbierając anonimowe dane dotyczące korzystania z portalu (strona wejścia, czas trwania wizyty, klikane linki, strona wyjścia, itd.) za pomocą usługi Google Analytics lub podobnej. Zbierane dane są anonimowe – w żaden sposób nie pozwalają na identyfikację użytkownika.

Opuść stronę

Weekendowa Szkoła Wina Winicjatywy – Wrocław

Szkoła Wina Winicjatywy wraca w nowej formule – zapraszamy na kursy weekendowe! W Warszawie i innych miastach w całej Polsce.

Wino jest tylko dla snobów i koneserów? Bzdura! Tak naprawdę w winie chodzi o przyjemność. A będzie ona większa, jeśli nauczysz się poruszać swobodnie w świecie wina i rozpoznawać jego podstawowe rodzaje.

Jak degustować wino? Czym kierować się przy zakupie? Jak rozpoznać smak wina jeszcze przed otwarciem butelki? Co to są siarczyny? Czy ciężar butelki świadczy o jakości? Czy kieliszki są ważne? Czym się różnią wina włoskie od francuskich, europejskie od tych z Nowego Świata? Jak dobierać wino do jedzenia?

Na te wszystkie pytania odpowie Szkoła Wina Winicjatywy. Redaktorzy portalu, doświadczeni degustatorzy i edukatorzy wprowadzą Was w świat wina i nauczą, jak podchodzić do niego ze swobodą i znawstwem. Wiedza o winie bez ściemy! Żadnego oceniania przejrzystości wina pod kątem 45° na białym tle – zamiast tego praktycznie, kompetentnie i na luzie.

Szkoła Wina Winicjatywy

Program kursu weekendowego (8 godzin, 25 win), sobota 10.00-16.00 (w tym lunch), niedziela 11.00-14.00:

  1. Podstawy degustacji – kolor, bukiet, smak, struktura
  2. Jak czytać etykiety
  3. Uprawa winorośli i produkcja wina – podstawy
  4. Beczki dębowe i ich wpływ na smak wina
  5. Najważniejsze style win białych i czerwonych
  6. Najważniejsze szczepy winorośli
  7. Europa kontra Nowy Świat – różnice i podobieństwa
  8. Przegląd najważniejszych win z głównych krajów winiarskich: Francja, Włochy, Hiszpania, Niemcy, Chile
  9. Wina musujące
  10. Wina różowe
  11. Wina słodkie – metody produkcji
  12. Dobór wina do jedzenia; jak wybierać wino w restauracji
  13. Podawanie wina – kieliszki, temperatura, karafka
  14. Jak i po co przechowywać wino
  15. Korki naturalne kontra zakrętki, jak prawidłowo otwierać wino

Wszyscy uczestnicy kursu otrzymują certyfikat.


Weekendowa Szkoła Winicjatywy w innych miastach:

11-12.03.2017 – Warszawa – prowadzą Wojciech Bońkowski i Ewa Rybak (KUP BILET)

25-26.03.2017 – Łódź – prowadzi Maciej Nowicki (KUP BILET)

25-26.03.2017 – Sopot – prowadzi Izabela Kamińska (KUP BILET)

1-2.04.2017 – Wrocław – prowadzi Sławomir Sochaj (KUP BILET)

8-9.04.2017 – Poznań – prowadzi Maciej Nowicki (KUP BILET)

22-23.04.2017 – Kraków – prowadzi Izabela Kamińska (KUP BILET)

Koszt jednego spotkania: 600 zł

PARTNERZY WEEKENDOWEJ SZKOŁY WINICJATYWY:

logosy_weekendowa_szkola

Wszystkie bilety wyprzedane – brak wolnych miejsc