Masterclass Grand Cru Alzacji

Alzacja słynie z różnorodnych gleb co wpływa na charakter białych win tam produkowanych. Jeżeli chcesz poznać 51 Grand Cru Alzacji i dowiedzieć się więcej o słynnej francuskiej apelacji to jest to seminarium dla Ciebie. Dowiesz się dlaczego alzackie wina są jednymi z najlepszych w łączeniu wina z potrawami.
Wiedzę zilustrujemy warsztatami degustacyjnymi 13 win, z czego 5 Grand Cru oraz łączeniem wina z potrawami z wybitnej kuchni wielokrotnie nagrodzonej w ostatnim roku w Restauracja Biała Róża. Masterclass jest organizowany przy współpracy z importerem Winnice Loary.

Lista win:

1/ Domaine Schirmer, Riesling 2015

2/ Domaine Bader, Riesling 2015

3/ Andre Blanck et ses fils, Riesling 2015

4/ Hubert Meyer, Riesling 2014

5/ Hueber, Riesling 2014

6/ Jean Louis Mauler Burgreben 2014

7/ Jean Louis Mauler L'Essen'ciel 2011

8/ Leipp Leininger Lieu-Dit Degis 2014

9/ Andre Blanck et ses fils 2015 Schlossberg Rieling , Alsace Grand Cru 2015

10/ Hueber , Riesling 2014 Sporen , Alsace Grand Cru

11/ Hubert Meyer, Riesling Grand Cru Winzenberg 2013

12/ Chateau Ollwiller , Riesling Vielles Vignes , Alsace Grand Cru Ollwiller 2009

13/ Jean Louis Mauler, Alsace Grand Cru Schoenenbourg 2014

Masterclass poprowadzi Monika Bielka-Vescovi
Koszt: 120 zł od osoby
Liczba miejsc 12
Zapisy: monika@szkolasommelierow.com