Degustacja włoskich win z grupy Farnese
Degustacja win z włoskiej grupy Farnese odbędzie się 28 lutego w Restauracji La Dolce Vita. Zaprezentujemy Państwu 6 win do tego menu degustacyjne.
Poprowadzi ją Stenia Paparella z Grupy Farnese a do tego zostaną podane dania stworzonę przes kucharzy restauracji La Dolce Vita.
Na Aperitif:
Campania – Vesevo Falanghina
Liście szałwi w cieście
a następnie:
Sycylia- Chardonnay “Chiantari”
Wędzony filet z pstrąga z musem z mascarpone i świeżego chrzanu
Abruzzo – Sangiovese “Don Camillo”
Ciotole z ciasta filo z pancetta i parmezanem
Puglia – Negroamaro Vigne Vecchie
Papardelle z ragu wołowym
Campania – Vesevo Taurasi
Polędwiczki z dzika z grzybami
A na deser:
Puglia – Primitivo di Manduria “Il Ritardatario”
Pecorino Romano z migdałami i suszonymi śliwkami.
Cena degustacji to 110 zł.
Rezerwacja pod numerem 607 659 099
Zapraszamy !
Mnie jeszcze niemiło ceną zaskoczyło jak na białasa …