Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, zbierając anonimowe dane dotyczące korzystania z portalu (strona wejścia, czas trwania wizyty, klikane linki, strona wyjścia, itd.) za pomocą usługi Google Analytics lub podobnej. Zbierane dane są anonimowe – w żaden sposób nie pozwalają na identyfikację użytkownika.

Opuść stronę

Winnica Turnau Solaris 2014

Komentarze

Turnau_Solaris-1_smallWinnica Turnau Solaris 2014

O winach z młodziutkiej Winnicy Turnau już na Winicjatywie pisaliśmy. W sobotę znów wywołała dobre emocje – na Gali Winicjatywy „Somm & Chef Dinner ’15” jedna z drużyn sommelierskich dobrała Solaris 2014 do skomplikowanej potrawy – tria z foie gras. Z motyką na słońce, pomyślał niejeden, gdy ów bieluch spod Szczecina stanął w szranki z wybitnym Rieslingiem alzackim i mocną beczkową Luganą. Gdzież tym aromatom kwaskowatej renety i polnych kwiatów, gdzież temu szczupłemu podlotkowi podbitemu 9 g cukru do win prawdziwie zbudowanych, ekstraktywnych, a przecież takich domaga się tłuste, kipiące umami foie gras i towarzyszące mu owocowe dodatki.

A jednak! Połączenie było nie tylko udane. Było też ogromnie popularne – w głosowaniu uczestników kolacji zebrało najwięcej głosów (51/100) ze wszystkich win podanych tego wieczoru! Sensacja, sukces i radość. Polskie wino do galowej kuchni nie tylko nie spłonęło wstydem, lecz dorosło do wyzwania i przerosło oczekiwania. Yes, we can!

Wino do kupienia za 65 zł w sieci sklepów Kondrat Wina Wybrane, przez internet oraz w wybranych restauracjach.

Źrodło wina: udostępnione przez dystrybutora – Kondrat Wina Wybrane.

Komentarze

Musisz być zalogowany by móc opublikować post.

  • Sebastian Zdegustowany Bazylak

    Gwoli ścisłości należy dodać, że osobą odpowiedzialną za wina Winnicy Turnau jest Frank Faust. Z rozmowy przeprowadzonej z nim w sobotę wynika. że nie zajmuje się li tylko winifikacją, ale dba też o winnicę. Więc z tym „Yes, we can!” to bym się tak nie rozpędzał ;)

    • Marcin Jagodziński

      Sebastian Zdegustowany Bazylak

      No, ale ziemia nasza (od niedawna wprawdzie, ale zawsze).

    • Gismo

      Sebastian Zdegustowany Bazylak

      Idąc tym tokiem rozumowania Van Volxem jest nasz!

      • Sebastian Zdegustowany Bazylak

        Gismo

        No chyba się troche szczycimy tym, że nasi tez daja radę ;)

  • kielon

    Umiejętności Fausta na nic się zdadzą jeśli nie będzie owoców do winifikacji. A te są z polskiej winnicy, w dodatku wino zostało wyprodukowane w Polsce. Zamiast znowu narzekać, tym razem że polskie jest niepolskie, cieszcie się. Powinniście pić więcej wina ;)

    • Sebastian Zdegustowany Bazylak

      kielon

      Ja nie narzekam. W sobotę skosztowałem wszystkich win i biele naprawdę bardzo dobre, szczególnie przypadł mi do gustu Seyval Blanc. Frank odpowiada też za stan winnicy i winorośli. Podobno w przyszłym roku butelkowany bedzie Pinot Noir :)

      • kielon

        Sebastian Zdegustowany Bazylak

        Tak jakoś jestem wyczulony na wieczne narzekanie dookoła ;) Mi również spodobał się Seyval, a jeszcze bardziej Hibernal, którego kupiłem kilkanaście butelek a zostało już kilka (ach to lato!). Jeśli czarny pinot od nich wkroczy za rok na rynek to już się nie mogę doczekać.

    • Wojciech Bońkowski

      kielon

      Dokładnie tak.

  • Iza

    A mi sie bardzo podoba, ze Winnica Turnau to takie rodzinne przedsięwzięcie! Nawet dystrybucja pozostaje w rodzinie… :-)

    • Mateusz Pitas

      Iza

      Dokładnie Pan Młody wniósł w posagu dystrybucje a Pani Młoda winnice. Dobrze że to się skończyło ślubem, a nie nową wersją legendy „O Wandzie co nie chciała Niemca”.

  • Radek Rutkowski

    O! Brawo Polska!

  • LechM

    Winnica Turnau uczestniczyla w tym roku w specjalnym konkursie, gdzie zaprezentowano wylacznie wina z odmian hybrydowych: PIWI 2015 + HIBERNAL FORUM w morawskich Šardicach. Prezentowany Solaris zdobyl zloty medal (88/100 p.). W roku 2016 konkurs ten odbedzie sie 11 czerwca – juž teraz zapraszam winiarzy z Polski do udzialu a milośników wina do udzialu w degustacji publicznej.