Priorat Ónix 2012
Vinícola del Priorat Ónix Clàssic 2012
Priorat to jedna z legend winiarstwa. Fantastyczne wina, jedne z najintensywniejszych i najgłębszych na świecie, powstające w unikatowym siedlisku w Katalonii. Wymiar kary? Minimum 15€ na miejscu, od 100 zł do nieskończoności w Polsce. Kiedyś. Teraz w Hiszpanii szaleje kryzys i nawet rodowe klejnoty można kupować z duuużą zniżką.
A że Vinícola del Priorat to spółdzielnia, jej ceny generalnie są łaskawe dla portfela. I to bez żadnych jakościowych kompromisów. Jej podstawowe wino Ónix Clàssic jest w swoim przedziale cenowym po prostu zachwycające: smak wiśni z pestką, jeżyny, jagody jest głęboki jak noc, równowaga jest doskonała (tylko 14% alk., to w Prioracie niewiele), wino nie trafiło do beczek, więc zachowało sporo świeżości. Pije się to z uczuciem bezbrzeżnego szczęścia, a przy tym dostajemy jednak trochę smaku „prawdziwego” Prioratu (pieprzne, pikantne nuty charakterystyczne dla win z łupkowych gleb).
Wino dostępne jest w składzie win Wino646.pl na Wale Miedzeszyńskim 646 w Warszawie za 50 zł. Ale dziś w ramach kiermaszu świątecznego Ave! Vino w lokalu Ave! Pizza na Powiślu kupicie je ze zniżką 15%, czyli za 42,50 zł! To jedna z najlepszych okazji winiarskich tej jesieni.
W ramach kiermaszu ze zniżką dostępne są m.in. Louis Moreau Chablis 2012 (55,25 zł) oraz piemonckie wina Andrei Oberto: fiołkowe Dolcetto 2012 (43,35 zł), gastronomiczna Barbera 2012 (45,90 zł) oraz soczyste, spokojne, klasyczne Barolo 2008 (115,60 zł) – w tych cenach polecam wszystkie. Więcej o tej ofercie pisaliśmy tutaj.
Degustowałem i jadłem na zaproszenie importera. Wina Ónix bywają też dostępne w 101win.pl.