Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, zbierając anonimowe dane dotyczące korzystania z portalu (strona wejścia, czas trwania wizyty, klikane linki, strona wyjścia, itd.) za pomocą usługi Google Analytics lub podobnej. Zbierane dane są anonimowe – w żaden sposób nie pozwalają na identyfikację użytkownika.

Opuść stronę

Muros de Vinha 2011

Komentarze
Quinta do Portal Douro Muros de Vinha 2011
Ładna?

Quinta do Portal Douro Muros de Vinha 2011

W komentarzach pod artykułem zapowiadającym nową, portugalską ofertę Biedronki, pojawiło się zapytanie o recenzję aktualnego Wyboru Sommeliera. Nadrabiam zaległości i od razu donoszę – dawno ten wybór nie był tak dobry.

Muros de Vinha 2011 (producent Quinta do Portal) ma w sobie wszystko, czego oczekuję po kilkuletnim winie z regionu Douro. Czerwone owoce (głównie jeżyny) są dojrzałe w punkt – ani nazbyt intensywne, ani przejrzałe. Wino nie jest napakowane alkoholem, 13% jest w sam raz. Dobra struktura nie męczy, gdzieś w tle przewijają się szczypty przypraw, nuty mineralne i przyjemny garbnik. A wszystko wieńczy naprawdę dobra kwasowość. Dodatkowy plus przyznaję za inspirowaną portugalskimi kafelkami etykietę – już dawno nie widziałem tak prostej i ładnej zarazem. Ale popatrzcie na architekturę samej winiarni – od razu widać, że producent przywiązuje uwagę do dizajnu. To wszystko w atrakcyjnej cenie 16,99 zł.

Quinta do Portal © fugas.publico.pt
Quinta do Portal © fugas.publico.pt

Na koniec dwie informacje: dobra relacja jakości do ceny nie powinna dziwić, kilka lat temu Wine Enthusiast uznał inne wino tego producenta – Mural Reserva 2007 – za jedno z 10 najlepszych portugalskich win w tej kategorii dostępnych na rynku USA. Po drugie: dla upewnienia się, że nie trafiłem na wyjątkowo dobrą butelkę w zalewie przeciętnych, od razu kupiłem i otworzyłem dwie – obie były równie smaczne.

Źródło wina: zakup własny autora.

Komentarze

Musisz być zalogowany by móc opublikować post.

  • Radek Rutkowski

    No patrz… Widziałem na półce, bo już długo stoi, ale stwierdziłem, że bez recenzji nie kupuję :). No to się trzeba wybrać.

  • Mak Staw

    To może ja zacznę – widzę, że Biedronka zmądrzała i zaczęła płacić redaktorom jak LIDL – od razu lepsza recenzja;) A na poważnie – dla mnie wino rozczarowuje. Za mało Douro w Douro, za lekkie, zbyt mało wyraziste, brakuje mu koncentracji i ekspresji. Wolę kupić Douro co owocem daje fangę w nos, a ta butelka to raczej prztyczek w uszko.

    • valdano

      Mak Staw

      Dzieki Mak,ja balem sie napisac ze to wino jest po prostu kiepskie:)Prosze sprobowac(degustowalem wczoraj) Liceiras Colheita Douro 2010 za 24,99 z Fresha to zupelnie inna bajka:)

    • Wojciech Bońkowski

      Mak Staw

      No ale Douro za 15 zł nie może być zbyt skoncentrowane…

      • valdano

        Wojciech Bońkowski

        Gwoli scislosci 17pln

      • Mak Staw

        Wojciech Bońkowski

        Pewnie tak, niemniej problem pojawia się gdy tanie Douro przestaje przypominać Douro. Szkoda, że nie ma ostatnio nic z Lavradores de Feitoria. Te ich pszczoły za 19,99 to był kawał dobrego wina – trzy złote i trzy klasy różnicy.

        • lech

          Mak Staw

          Zamiast marudzić może lepiej kupić Duoro od – to nie pomyłka – Michela Chapoutiera za 16,99? Jest naprawdę dobrze skoncentrowane.

      • jakub

        Wojciech Bońkowski

        A jak ma się te wino do vallado? Porównalibyście?

  • margrit

    Czy to przypadek, że często poleca Pan wina o dość dużej kwasowości? Czy kwasowość jest jednym z wyznaczników jakości wina, nawet w przypadku, gdy wino nie jest przeznaczone do leżakowania? Czy po prostu smakują Panu takie wina, bo kojarzą się z ulubionym Barolo?

    • Wojciech Bońkowski

      margrit

      Oczywiście że dobra, zrównoważona kwasowość jest wyznacznikiem jakości wina i nie ma to nic wspólnego z potencjałem dojrzewania. Tak samo jak elementem jakościowej oceny wina jest prawidłowy w kontekście innych elementów garbnik.

  • simon

    Ponieważ często nie podzielałem oceny winicjatywy, zacząłem wątpić w moje kubki smakowe…. na szczęście są przykłady recenzji takie jak ten które przywracaja moją wiarę w zdolność oceny jakości wina :-) Czemu nikt nie powie że to wino jest przykładem sikacza, tylko teksty pt. Douro za 15 pln nie może być zbyt skoncentrowane…? Czy można mieć prośbę do winicjatywy o „prawdziwe recenzje”?
    Ps. kupiłem wczoraj w biedronce niejakie Pegoes – 14.99 pln które nie ma recenzji someliera i napewno nie jest winem którym można się zachwycać, jednak nieporównywalnie lepsze od wyżej wymienionego (nie wdając sie w szczgółowy opis), polecam!

    • Mak Staw

      simon

      Nie ma czegoś takiego jak obiektywna oceny jakości wina. Sikaczem bym tego Douro nie nazwał, mi nie smakowało, ale nie odbierałbym Panu Maciejowi prawa do uznania go za hit.

      • Wojciech Bońkowski

        Mak Staw

        Obiektywna to jest recenzja, która się zgadza z gustem Simona. Jak się nie zgadza, to jest skrajnie subiektywna ;-)

  • valdano

    Douro Vale da Raposa 2012 z Biedry za 25pln niczym nie odbiega od swojego sobowtora za 53pln z Klubu 6WIN:) Jedno i drugie bardzo dobre:)

  • Niespodzianka

    Wino w Biedronce za 10zł – i ta cena ucina dyskusje! W tej cenie opłaca sie sprobowac!

  • Tomasz

    Tylko dlatego że coś kosztuje 7 zł taniej? To wino już wtedy było kiepskie więc teraz na pewno nie jest lepsze.