#Polscy winiarze: Mike Whitney
Mike Whitney
Urodził się wśród winnic Kalifornii, po czym przeprowadził się ze swoją rodziną do stanu Washington w czasie, gdy tamtejsze winnice zaczynały stawać do walki o tytuł najlepszych w Ameryce. W 1995 roku zamieszkał w Polsce. Jego przeznaczeniem było połączyć miłość do wina i wiedzę o nim z idealnymi warunkami południowo-zachodniej Polski. Dlatego stworzył Winnicę Adoria.
Dlaczego wino?
Bo to jest zabawa.
Najtrudniejsze w produkcji wina w Polsce jest…
Biurokracja.
Pracę polskiego winiarza ułatwiłoby…
30°C i brak deszczu w czerwcu.
Gdyby nie w Polsce, robiłbym wino w…
Kalifornii.
Moje winiarskie marzenie to…
Brak deszczu w czerwcu.
Przyszłość polskiego wina to…
Pinot noir, chardonnay i riesling.
- 1
- …
Komentarze