Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, zbierając anonimowe dane dotyczące korzystania z portalu (strona wejścia, czas trwania wizyty, klikane linki, strona wyjścia, itd.) za pomocą usługi Google Analytics lub podobnej. Zbierane dane są anonimowe – w żaden sposób nie pozwalają na identyfikację użytkownika.

Opuść stronę

Fatalone Primitivo Riserva 2007

Komentarze

Pasquale Petrera Gioia del Colle Primitivo Fatalone Riserva

Pasquale Pesquera Gioia del Colle Primitivo Fatalone Riserva 2007

Wróciłem właśnie z tygodniowego maratonu degustacyjnego w Bari, we włoskiej Apulii, gdzie w ramach konkursu Radici del Sud prezentowały się rdzenne wina z południa Włoch. Z 500 próbek jedną z najbardziej emocjonujących okazało się Primitivo Riserva Fatalone. Emocjonujące przez pogodzenie przeciwieństw – soku i dżemu, wina i octu, bowiem jak każde Primitivo atakuje ono mocną nutą dżemowo-powidłową, a puryści na pewno wytkną mu tzw. lotną kwasowość (czyli nutkę octową właśnie, chociaż innym purystom spodoba się certyfikat ekologiczny, a także bardzo niskie siarkowanie – 45 mg/l). A jednak paradoksalnie jest to wino nie zmęczone, tylko właśnie świeże i pełne życia. Tak, ten styl trzeba lubić – to jest kwintesencja Starego Świata, wino długo leżakujące w drewnianych kadziach, lekko spłowiałe, pachnące starą fajką, gorącym niedzielnym popołudniem, a nawet trochę rybą. Ale osobowość i impakt są jednak nadzwyczajne, podobnie jak kwasowość (a to już w Primitivo rzadkość). A napić się możecie go i Wy, jest to bowiem najnowsza nowość w katalogu DELiWINA (wina Fatalone wcześniej mignęły w Polsce w ofercie Wina.pl). Cena za te emocje uczciwa – 84 zł. ♥♥♥♥

Pasquale Petrera Gioia del Colle Primitivo Fatalone

Ze stylem Fatalone można zaznajomić się taniej – za 67 zł w DELiWINA kupicie Primitivo 2011, czyli młodszą wersję z mniejszym udziałem ostrych nut skórzano-octowych, świeższo śliwkowe, kakaowe, a wręcz mineralne! Mineralność w Primitivo to jest ewenement (o paradoksach tego szczepu pisałem tutaj), zatem ocena ♥♥♥♡.

Wina do nabycia w sklepie DELiWINA w Poznaniu, Wejman Wine Bar w Warszawie, a wkrótce – w zaprzyjaźnionych sklepach i restauracjach w całej Polsce.

Źródło win: nadesłane do degustacji przez importera.

Komentarze

Musisz być zalogowany by móc opublikować post.

  • JM

    Piłem niedawno to Primitivo, bardzo dobre wino, dobrze zrobione,głębokie, ułożone, już gotowe do picia.Ma 15 proc alkoholu czego wcale nie czuć. Nie przytłacza słodyczą, całkiem niezła kwasowość.

  • krzysztof

    Piłem to wino we Włoszech na Vinitaly 2014.Zaciekawiły mnie wysokie oceny win tego producenta i ich „ekologiczność”. Dla mnie….,to nie jest primitivo, tylko dziwoląg.Mega niesmaczny. Może dzisiaj smakuje inaczej. Nie piłem. Ale wtedy nie spełniło moich oczekiwań. Pije się może fajnie (jako ciekawostkę), ale czy się sprzeda? Przypadek wina.pl pewnie się powtórzy. Nie tego szukają „fani” Primitivo w Polsce.