Himmelreich Riesling Kabinett 2009
Max Ferd. Richter Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2009
Najlepsza butelka ze środowej degustacji win niemieckich (o której osobno wkrótce). Przede wszystkim fantastyczny balans – niby cukru dużo, ale jest fantastyczna kwasowa żyłka, która trzyma wszystko w ryzach i sprawia, że jest to wino do głównych dań, a nie deserów. Po drugie, piękny owoc: doszukałem się ananasa, mango, swojskiej gruszki, chwilki grejpfruta. Można wąchać i wąchać, smakować i smakować bez zmęczenia i nudy, w czym pomaga zaledwie 8% alkoholu.
No i niesamowicie długi posmak. Niby tylko Kabinett, a wino na wskroś poważne, wręcz monumentalne. Chciałbym płacić za nie mniej, ale w sumie są to dobrze wydane pieniądze. (73 zł, importer: DeliWina, kupisz także m.in. w Alewino i Wine Corner)
Źródło wina: próbowane na degustacji publicznej.
- 0
- …
Komentarze