Matteo Braidot Cabernet Franc
Matteo Braidot Venezia Giulia Cabernet Franc
Dawno nic nie publikowaliśmy w rubryce „Antywino dnia”. Trzeba przyznać, że poziom win na polskich półkach jest coraz lepszy. Ale co jakiś czas trafi się winiarskie zombie. No i trafiło się – w Almie, którą ostatnio wszak chwaliliśmy za smaczne hiszpańskie Syrah i chilijskie bąbelki.
Tym razem spróbowaliśmy Cabernet Franc z Friuli, bez rocznika, za 29,99 zł. Wiadomo, że Cabernet Franc, ze swoimi liściastymi, atramentowymi smakami to nie jest wino dla każdego. Ale w tym przypadku dominuje aromat… popielniczki. Od palenia papierosów jakikolwiek owoc w tym winie zdechł. Nie było go zresztą dużo, bo tak niedojrzałych gron do produkcji wina nie użyto już dawno. Moglibyśmy się rozwodzić nad strukturą, garbnikami, ewolucją w kieliszku, ale damy sobie spokój. Wy też.
Źródło: zakup własny autora.
- 10
- …
Komentarze