Malibràn Rosè Spumante Extra Dry
Malibràn Rosè Spumante Extra Dry
Wina musujące Malibràn lubimy od lat, nasze serca podbiła zwłaszcza mętna Sottoriva, później także w wersji Colfondo – bez siarczynów. Ale ja – niezłomny orędownik różu – cały czas wyglądałem smacznych bąbli w tym kolorze. I w końcu się doczekałem!
Ale z publikacją tego wina dnia musiałem poczekać na kolejną dostawę – pierwsza partia rozeszła się w mgnieniu oka. Nie dziwię się – wino ma fajną perlistość, jest pełne truskawkowo-poziomkowych aromatów, ma niezłą strukturę i całkiem dobrą kwasowość. Ta ostatnia informacja jest o tyle istotna, że to musiak z rodziny extra-dry, a więc z wyczuwalną słodyczą. Oczywiście, znajdziemy ją tutaj, ale w odpowiednich proporcjach.
Aha, wbrew pozorom ten Malibran nie ma wiele wspólnego ze swoim poprzednikiem – Malibràn Vanio. Tamten nie był szczególnie udany, ten – jak najbardziej. Idealny na aperitif, ale będzie nam wiernie towarzyszył także przy sałatkach z łososiem czy owocami morza.
Importerem jest Vini e Affini, cena 59 zł. Wino można nabyć m.in. w sklepie Wine Corner w Warszawie.
Źródło wina: udostępnione do degustacji przez importera. Właścielka Vini e Affini – Beata Gawęda jest wspólniczką Winicjatywy.