Família Oliveda Cava Rosé
Família Oliveda Cava Brut Rosat
Wprawdzie zrobiliśmy co w naszej mocy, by ocenić jak najwięcej Cav dostępnych na polskim rynku, lecz zupełnie niespodziewanie trafiłem na… jeszcze jedną.
Okazuje się bowiem, że Cavy Mas Oliveda mają w Polsce więcej niż jednego importera. Oprócz warszawskiego El Catador jest nim także łódzki Vinobar (którego projekt Smaki Aromaty opisywałem niedawno), a w jego ofercie znalazła się wersja w kolorze różowym.
Skoro o Cavie Brut Nature Reserva tego samego producenta wyrażaliśmy się w samych superlatywach, nie byłem zaskoczony, że Brut Rosat jest równie smaczne. Zrobione ze szczepów Garnatxa i Pinot Noir, może pochwalić się przyjemnymi truskawkowo-malinowymi aromatami i kwiatowymi akcentami, a także dobrą strukturą i kwasowością. W Karnawale będzie nią można nie tylko wznosić toasty, ale i konsumować w jej towarzystwie wszelkiego rodzaju przekąski.
Do kupienia za 34–41 zł w El Catador oraz Vinobarze.
Źródło: zakup własny autora.