Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, zbierając anonimowe dane dotyczące korzystania z portalu (strona wejścia, czas trwania wizyty, klikane linki, strona wyjścia, itd.) za pomocą usługi Google Analytics lub podobnej. Zbierane dane są anonimowe – w żaden sposób nie pozwalają na identyfikację użytkownika.

Opuść stronę
Zaloguj Zarejestruj się

Forum

Drugie wina

 Winicjatywa
11 postów
11 lata, 9 mięsięcy temu

Musisz być zalogowany by móc opublikować post.. Zaloguj się lub zarejestruj nowe konto.

  • Lucas31

    19 lipca 2012 o 11:39

    Panie Pawle,

    Potrzebuje pańskiej porady, jakiś czas temu otrzymałem jako prezent następujące butelki, po wnikliwym googlowaniu okazało się że są tzw, drugie etykiety bordoskie a mianowicie:
    Fugue de Nenin 2008
    Blason D’Issan 2008
    Brio du Chateau Cantenac Brown 2008
    Pytanie jest następujące czy powyższe wina już są gotowe do picia czy jeszcze czekać z ich otwieraniem?
    Będę wdzięczny za fachową poradę.

    • Wojciech Bońkowski

      19 lipca 2012 o 16:14 Lucas31

       Paweł Demianiuk odpowie osobno a ze swej strony chcę napisać że na wina tej klasy z rocznika 2008 jest może trochę za wcześnie? Co prawda to niezbyt ciężki rocznik, raczej świeży, wina mają dobrą równowagę, nie są tak masywne jak 2009 lub 2010, ale jednak takie second vin powinno się odleżeć jakieś 7-8 lat. Do picia dziś polecałbym roczniki takie jak 2006, 2004 czy 2001. Pozdrawiam.

      • Lucas31

        20 lipca 2012 o 12:18 Wojciech Bońkowski

         Serdecznie dziękuje za celne uwagi.

    • pdemianiuk

      19 lipca 2012 o 23:26 Lucas31

      W
      pracy sommeliera dużą role odgrywa praktyka, która bardzo często nijak się ma
      do teorii. Wino które nie jednokrotnie otwierałem to fugue de nenin 2008,
      uważam że jest to wino  do pica w tym
      momencie, tu nie ma co czekać. Natomiast Blason D’Issan oraz Brio de Cantenac
      Brown nie próbowałem z tych roczników, teoretycznie powinny one wchodzić już w
      stadium pijalności, jeżeli jednak panu się nie spieszy z otwarciem tych win to
      bym poczekal że 2 lata.
      Pozdrawiam

      • Lucas31

        20 lipca 2012 o 12:19 pdemianiuk

         Jestem wdzięczny za pomoc.
        Dziękuje bardzo.

  • PJ

    11 października 2012 o 01:25

    Informacyjna wartość tekstu o tyle jest słaba, że nie wiemy gdzie i za ile kupić te drugie nalepki… :-) 

    • Grzegorz

      11 października 2012 o 09:51 PJ

      Nie wiemy ?! W dobie internetu i googla ?! Eeeee tam…To już spore lenistwo…

  • Pablo

    12 czerwca 2016 o 08:21

    Gdzie to mozna kupic? :-)

    • Marcin Jagodziński

      12 czerwca 2016 o 21:11 Pablo

      Artykuł był 4 lata temu, ale Connétable de Talbot widziałem w Auchan (w cenie pierwszego wina Talbot z Lidla), Croix de Beaucaillou jest chyba w Leclercu.

      • Pablo

        13 czerwca 2016 o 10:42 Marcin Jagodziński

        Pięknie dziękuję. Może warto byłoby się zastanowić nad powtórzeniem takiego artykułu – to bardzo ciekawy temat. Panie Wojtku?

    • kielon

      13 czerwca 2016 o 11:37 Pablo

      Drugą (a także i trzecią) etykietę Orlellaii można kupić u Mielżyńskiego.