Tersande 2014
Domaine des Homs Pays d’Oc Tersande 2014
Podróże kształcą. W takim na przykład Krakowie można spacerować po klimatycznym Kazimierzu i natrafić na mały sklepik Naturaliści. A w nim siedzi nasz dawny autor Joseph Di Blasi i cierpliwie przekonuje krakusów do win biodynamicznych i naturalnych, na przykład pysznych bąbelków Camillo Donatiego czy niesamowitych wulkanicznych czerwieni Franka Cornelissena.
Ale w krótkim katalogu Naturalistów widnieją nie tylko bezsiarkowe wina naturalne. Joseph nalał mi pysznego Grenache z Langwedocji. Posiadłość Domaine des Homs jest ekologiczna, ale bez żadnych smakowych dziwactw, a jej podstawowe wino Tersande ma klasyczne, bardzo przyjemne nuty wiśni i jeżyn, lekko zadziorną taninę na skalnym tle. Szczere, chłopskie wino w szlachetnym stylu, w sam raz na mroźne listopadowe wieczory. Do tego nader bardzo dobra cena 46 zł. Polecam! ♥♥♥♡
Źródło wina: udostępnione do degustacji przez importera.