Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, zbierając anonimowe dane dotyczące korzystania z portalu (strona wejścia, czas trwania wizyty, klikane linki, strona wyjścia, itd.) za pomocą usługi Google Analytics lub podobnej. Zbierane dane są anonimowe – w żaden sposób nie pozwalają na identyfikację użytkownika.

Opuść stronę

Dom Bliskowice M&13

Komentarze
I ta etykieta!
I ta etykieta!

Dom Bliskowice M&13

Wina z Domu Bliskowice chwaliliśmy wielokrotnie. Winnica przetarła też szlaki jako pierwszy polski producent obecny na RAW Artisan Wine Fair. W kończącym się roku, wyjątkowo udanym pogodowo, z przyjemnością wracałem do butelek Hibernala i Johannitera, a teraz pojawił się kolejny powód, dla którego przyszłoroczne lato musi być ciepłe i słoneczne.

Wino M&13 zrobiono ze szczepu Muscaris. To jedna z najnowszych niemieckich krzyżówek (powstała w 1997 r.), łatwo się domyślić imion jej matki i ojca – są to Muscat i Solaris. Muscaris daje wino bardzo aromatyczne, typowo muszkatowe z nutami świeżych winogron, białych kwiatów, gałki muszkatołowej, cytrusów, a w smaku – dość wysoką kwasowością. Jak wszystkim winom z Bliskowic, Muscarisowi warto dać rok, dwa w butelce, z czasem bukiet wina powinien się rozwinąć, a kwasowość – złagodzić. Zalecam więc cierpliwość, a jednocześnie pośpiech – powstało go ledwie 600 butelek.

Dom Bliskowice cały czas stara się produkować swoje wina w sposób maksymalnie naturalny – stąd nie znajdziemy tu żadnych modyfikacji, szaptalizacji (dosładzania soku w celu zwiększenia alkoholu w winie), dokwaszania czy filtracji.

Cena: 49 zł. Wino kupić można w warszawskim sklepie WinoBlisko (opisywaliśmy go tutaj) lub poprzez sklep internetowy.

Źródło wina: udostępnione do degustacji przez producenta.

Komentarze

Musisz być zalogowany by móc opublikować post.