Budaházy Furmint Late Harvest 2013
Budaházy Tokaji Furmint Late Harvest Szt. Tamás–Makovicza 2013
Na zeszłorocznej Aukcji Tokajskiej (opisywanej przez Wojtka Bońkowskiego) jedną z beczek zakupił polski importer Rafa–Wino, specjalizujący się w winach węgierskich. W beczce znajdował się słodki Furmint z winiarni Budaházy ze słynnej parceli Makovicza (zarówno o producencie jak i niezwykle zdolnym enologu – Ákosie Szokolaiu – pisałem już wcześniej). Wino zostało zabutelkowane kilka miesięcy później, premierowo można go było spróbować na degustacji Grand Prix Magazynu Wino, a teraz pojawiło się w regularnej sprzedaży (cena – 105 zł). Miałem okazję próbować go przy okazji degustacji w słynnym, warszawskim Kruliqu.
Przyznaję –próbując tego wina po raz pierwszy (jeszcze z beczkowej), nie zostałem jego wielkim fanem. Na tle innych był mało spektakularny, ale pomny innych świetnych win od tego producenta tłumaczyłem to raczej jego niemowlęcym wiekiem niż ewentualnymi wadami. I miałem rację. Dzisiaj, choć nadal jest to młode wino i warto dać mu jeszcze trochę czasu, pije się je już całkiem przyjemnie. Lekki bukiet, aromaty cytrusów i brzoskwini, dobra równowaga i ożywcza kwasowość. Nic nas nie zalepia, nie mamy też poczucia, że smak szybko ulatuje. Ale powtarzam – z czasem powinno być jeszcze lepsze.
Wśród innych prezentowanych tego dnia win, bardzo przypadł mi do gustu także Tokaj Kereskedőház Sárgamuskotály Áts Selection félszáraz 2013. Cytrusowe, z odrobiną nut brzoskwiniowych i wysoką kwasowością (stąd oznaczeniem „semi dry” na etykiecie nie ma co się przejmować). To proste, szczere i bardzo odświeżające wino, w dodatku w doskonałej cenie (27 zł). I znak, że da się w ofercie tego producenta znaleźć dobre wino.
Inna półka to Tokaj Nobilis Hárslevelű Barakonyi 2013. Rocznikiem 2011 zachwycał się już Naczelny i cieszę się że ta jakość powtarza się w aktualnym roczniku. Nadal dużo tu brzoskwiń i mandarynek,ale pojawiają się także akcenty jabłek i lekka pieprzność w końcówce. Ponownie dobra kwasowość. Zdecydowanie warto! (66 zł)
(Importerem jest Rafa–Wino, wina można nabyć poprzez kontakt mailowy, w sklepie w Nowym Sączu, a także w Warszawie (Kruliq, Wine Corner) i innych sklepach współpracujących z importerem.
Źródło win: próbowane na degustacji publicznej.
- 12
- …
Komentarze