Verdejo Viña Adaja 2014
Bodegas Garciarévalo Rueda Verdejo Viña Adaja 2014
Nastał sezon szapragów. Każde dziecko wie, że to szapragów najlepiej pasuje Riesling. Ale czasami warto spróbować czegoś innego. Lista win pasujących do szparagów wbrew pozorom jest całkiem długa: sauvignon blanc, verdejo, silvaner, müller-thurgau, furmint… Niektórym smakuje wręcz pinot blanc.
Przyjąłem kierunek hiszpański, ale nie będę ukrywał, że pomogła mi w tym zeszłoroczna recenzja Wojtka Bońkowskiego. Tak, sięgnąłem po świeże Verdejo z rocznika 2014, które jakiś czas temu dotarło już na półki Klubu Wino. I nie zawiodłem się. Cytrusowe, w tle delikatne akcenty owoców tropikalnych, ze świetną kwasowością i mega odświeżeniem idealnie połączyło się ze szparagami, ale przyznaje, że wypiłbym je także bez nich. Warto! Zwłaszcza za 37 zł.
Importerem jest łódzka Reserva, wino do nabycia w łódzkim sklepie Klub Wino, można także zamówić poprzez kontakt telefoniczny lub mailowy.
Źródło wina: nadesłane do degustacji przez importera.