Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Dzięki nim możemy indywidualnie dostosować stronę do twoich potrzeb.

Zapisz się do naszego newslettera!

Dowiedz się przed innymi o najlepszych winach, promocjach i degustacjach.

Opuść stronę

Polub nas na Facebooku! Bieżące informacje, ciekawostki i konkursy.

Blogosfera

25VI
Urodziny dłuższe niż bym myślał Krótkie formy
Owoce leśne – maliny, jeżyny. Ideał. Kwasowość taka, jaka powinna być. Lekko taniczne z domieszką czekolady. Bardzo fajne wino...
 
Kolorowa zapiekanka makaronowa – sposób na porządek w kuchni On Egin Eta Topa
Zapiekanka krok po kroku i słowackie wino fot. D.SzymborskaPonieważ używamy wagi kuchennej, zjadamy określoną ilość makaronu, od 80 do 100 gramów suchego makaronu „na głowę”. W efekcie w kuchni, po pewnym czasie stoi kilka otwartych paczek makaronu. Robi się bałagan. Sposobem na makaronowy porządek w kuchni jest zapiekanka. Do dużej...
 
Vieilles Vignes Rouge AOC Ventoux 2011 Francja Lidl O Winach Prawie Wszystko
Testowane wino to Vieilles Vignes Rouge Appellation d’Origine Contrôlée Ventoux, rocznik 2012, w cenie 19,99 PLN za butelkę (0,75 litra) zakupione w dniu 09 czerwca 2014 w Lidlu, Ełk (czerwone wytrawne, szczepy: grenache, syrah, carignan). Produkowane i butelkowane przez S.C.A. Les Vignerons du Mont Ventoux – Francja. 15% alkoholu. Vieilles...
 
Włoska Robota – tajemnicza degustacja Kobieta i Wino
Co? Włoska Robota – tajemnicza degustacja Gdzie? O miejscu degustacji dowiadujesz się sms’em na 3h przed spotkaniem Jak? Kucharz herbu Zielona Pietruszka powraca do Krakowa z podróży do Włoch. Pojawia się jednak w nieoczywistych miejscach i tylko Kobiety i Wino... Read More ›...
 
Organiki włoskie – Cascina Roera, Fonterenza i Corino Lorenzo Organoleptycznie
Nazbierało się tego ostatnimi czasy, zapisków w notatniku mamy na wiele notek, jednak czasowo – w związku z nowo otwieraną przez nas działalnością – się nie wyrabiamy. Stąd, niejako w ramach małych przeprosin za długą nieobecność, dziś opowiemy o perełkach. Perły to czarne, niekształtne, baudelaire`owskie wręcz, niejednemu w gardle staną, ale nie można odmówić im bycia precjozami. Każde z poniższych win...
 
Relacja z winnego szlaku Saksonii Enoeno
Za mną wyjazd do Saksonii. Będąc tam, ciężko pozbyć się wrażenia, że to najbardziej niedoceniany w Polsce sąsiedzki region winiarski. Oto dziesięć rzeczy, które warto wiedzieć o tamtejszych winie. I parę powodów, dla których warto się do niego przekonać. Post Relacja z winnego szlaku Saksonii pojawił się poraz pierwszy w Enoeno....
 
Quick and easy: tagliatelle w wędzonym na ciepło łososiem Winniczek
Na letnie dni zawsze przydają się przepisy na lekkie dania z makaronu - smaczne i szybkie w przygotowaniu. Dziś tagliatelle z wędzonym na ciepło łososiem plus Pinot Grigio od Zenato. W sam raz na letni wieczór na balkonie ...
24VI
Białe Krótkie formy
Kolejny raz przekonuję się, że białe wino może być smaczne. Tutaj zostałem pozytywnie zaskoczony aromatami skórki zielonego jabłka i melona. Dodatkowo lekka oleistość a całość z bardzo małą kwasowością. Bardzo sympatyczne wino...
 
Historia pewnego Ch. Haut-Brion ’99 – z kim chciałam je wypić?! Tablica Korkowa
    Nieco ponad 10 dni temu ogłosiłam, iż mam ochotę wypić Chateau Haut-Brion '99 z kimś z Was! (czyt. Haut-Brion) Powiem całkiem szczerze, że wciąż nie udało mi się odpisać na wszystkie maile, które dostałam. Dziękuje Wam bardzo, dużo pozytywnych słów i dobrej energii, spłynęło od Was. Niestety byłam w...
 
Czekając na festiwal “Bor, mámor, Bénye” Wino w Krakowie
Popularny festiwal winiarski Bor, mámor, Bénye odbędzie się w dniach 15-17 sierpnia 2014. 7 powodów dla których warto polubić festiwal w Erdobenye odkrywa nasza relacja z 2013 roku. Dla przypomnienia są to: wyjątkowe wina, wyśmienite jedzenie, atrakcyjne koncerty, fantastyczni ludzie, urokliwe miejsca, swobodna i nieśpieszna atmosfera. Z zapowiedzią festiwalu przyjechało do Krakowa czterech producentów: Ábrahám Pince, Ilés, Budaházy-Fekete Kuria oraz Karádi-Berger....
 
Pan Ryszard, cydr i wino Vinisfera
sssdRyszard Rejowski prowadzi małą domową winnicę "Kalisja" 150 metrów od brzegu Wisły, w miejscowości Stare Kaliszany (k. Józefowa nad Wisłą, woj. lubelskie). Winnica ma bardzo kameralny charakter a jej właściciel jest postacią nietuzinkową. Oprócz wina ma też inne ciekawe pasje....
 
Santa Ema Syrah Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Santa Ema Syrah Rodzaj wina: czerwone, wytrawne Cena: 45 PLN Miejsce zakupu: 6win.pl Ocena wina: ***, wino polecane Kupcie ten zestaw choćby po to by posatwić przed sobą 4 kieliszki – każdy z winem z innego szczepu by zrozumieć różnice. Ja tak zrobiłem i nie  żałuję – bardzo fajne doświadczenie. Ten syrah został u...
 
Santa Ema Carmenere Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Santa Ema Carmenere Rodzaj wina: czerwone, wytrawne Cena: 45 PLN Miejsce zakupu: 6win.pl Ocena wina: ***, wino polecane Pisałem Wam o Karmenejre? To historia od Miszy… W sumie to nawet już nie pamięrtam dokładnie o co chodziło, ale karmenejre stało się synonimem dobrego wina J I przyznać muszę, że ten szczep żadko mnie zachwyca...
 
Santa Ema Merlot Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Santa Ema Merlot Rodzaj wina: czerwone, wytrawne Cena: 34 PLN Miejsce zakupu: 6win.pl Ocena wina: ***, wino polecane Cieplejszy akord niż w Cabernet Sauvignon. Więcej słońca, więcej owoców, więcej soczystości – mniej drewna i zielonych części. Pełna ekspresja szczepu czyli pije się łatwo, i miło bo jest owocowo i niewymagająco. Czarne i czerwone owoce...
 
Castillo de Olleria Rosado Valencia DO 2013 Hiszpania POLOmarket O Winach Prawie Wszystko
Testowane wino to Castillo de Olleria Rosado Valencia DO Hiszpania, rocznik 2013, w cenie 14,99 PLN* za butelkę (0,75 litra), otrzymane do degustacji od sieci POLOmarket (różowe bardzo wytrawne, szczepy: bobal). Butelkowane przez istniejącą od 1831 roku Cherubino Valsangiacomo S.A. Valencia – Hiszpania. Castillo de Olleria Rosado Valencia DO Hiszpania,...
 
Niemęskie piwo z sokiem Vinisfera
Chcąc narazić się czeskim barmanom, koniecznie należy zamówić piwo z sokiem. Niektórzy z nich nie zrozumieją o co nam chodzi i będą się starali uprzejmie wytłumaczyć, że musiała zajść jakaś pomyłka, inni natomiast spojrzą na nas z obrzydzeniem i wymruczą pod nosem coś po czesku. W...
 
Gennari Il Colle Bianco Italianizzato
Słodszy brat Malvasii                       Tym razem kolejne białe wino z oferty Gennari. Il Colle Bianco powstaje z jednego szczepu – Ortugo, uprawianego w dolinach nieopodal Piacenzy. Cóż, szczerze mówiąc określenie vino bianco da tavola nie sprawiło, że patrzyłem w stronę tej butelki z optymizmem. Na szczęście...
 
Telmodrama – opowieść o winie Ewa Rybak
Śniły mi się rzezimieszkowate ulice Madrytu nocą, a może, by powiedzieć z większą precyzją, oddającą nastrój tej sennej mary, w czasie gdy noc przepoczwarza się w dzień. Sceny i makijaże dziwaczne jak u wczesnego Almodovara. Nie wiem czy możliwe jest … Czytaj dalej →...
 
Sielskość doprawiona nutą elegancji Design, Wino i Sztuka
„Dostaliśmy się na dolny pokład bez problemu. Statek wkrótce odbił od brzegu i tak zostaliśmy pasażerami na gapę. Okazało się, że ładownia była pełna beczek wina. Jednak już po paru dniach zaczęło się nam nudzić. I wtedy wpadliśmy na pomysł, by urządzić tam zabawę…” Post Sielskość doprawiona nutą elegancji pojawił się...
 
Pinot Grigio delle Venezie IGT 2013, Zenato Winniczek
23VI
Wino włoskie La Torricelle z Friuli Venezia Giulia&Piemonte 2014 – 6 pkt. Winiacz
La Torricella Dolcetto d'Alba 2011Dolcetto kojarzą się z lekkością - ale nie to, które miałem przyjemność spróbować. Podczas spokojnej degustacji Friuli Venezia Giulia&Piemonte 2014 zorganizowanej przez Magazyn Wino. Publiczność - miłośnicy wina - już zdążyli opuścić, w przeważającej mierze, Fort Sokolnickiego, a ja podszedłem do jednego ze stołów.Nie spodziewałem się czegoś tak fajnego...
 
Prosecco z Faktorii Win Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Prosecco Amanti Rodzaj wina: białe, wytrawne Cena: 21,90 PLN Miejsce zakupu: Faktoria win Ocena wina: **, wino dość dobre Nie wiem jak mam to opisać, ale to wino jest króciutkie. I to jest główny mój do niego zarzut. Jest kruche, smaczne, nienachalne, orzeźwiające – takie jak być powinno jednak nieco zbyt krótkie. Człowiek...
 
Mniej szampana, więcej prosecco. Prosecco Porta Leone DOC Treviso. Winotes
W kolejnych ujawnionych nagraniach, które od jakiegoś czasu trzęsą polską polityką, ówczesny Minister Finansów Jacek Rostowski przekonuje Ministra Spraw Zagranicznych Radosława Sikorskiego, że ten mógłby zostać unijnym komistarzem ds. energetycznych. „Jeśli mam kogoś popierać na komisarza energetycznego, to w moim bezpośrednim interesie jest, żebyś był ty. (…) Trochę mniej będzie szampana, trochę więcej...
 
WOW – jaki Tokaj! Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Hollokoi Michaly Tokaj Harslevelu Rodzaj wina: białe, półwytrawne Cena: 19,99 PLN Miejsce zakupu: winotokaj.pl Ocena wina: ****, wino bardzo polecane Ostatnio niemal tylko masowa oferta u nas – Biedronki, Faktorie i inne markety. Ostatnio jakoś mało u nas małych sklepów, w których z powodzeniem można znaleźć wcale nie gorsze perełki niż w dyskontach –...
 
Biała Toskania, czyli vernaccia po raz drugi ~ Agricoltori del Geografico Vernaccia di San Gimignano DOCG 2012 od Salute! Raport z Win
Po raz pierwszy było wtedy i było całkiem smacznie, choć nie urywająco. Lidlowska vernaccia swojej nieco zbyt subtelnej odsłonie zaintrygowała mnie na tyle, że postanowiłam w przyszłości zwracać większą uwagę temu szczepowi. Tym razem mamy coś lepszego, bardziej rześkiego, Vernaccia di San Gimignano od firmy Salute!, która ma obecnie w...
 
Biały brat merlota Tomasz Prange-Barczyński
Gdyby białe wina miały marketingową nośność równą czerwonym, w „Bezdrożach” Alexandra Payne’a (2004) rolę pinot noir odgrywałby riesling, a główny bohater, Miles idąc do restauracji na spotkanie z dziewczynami, zamiast wyrzekać na merlota powiedziałby: if anyone orders Pinot Grigio, I’m … Czytaj dalej →...
 
Winoteka Lidla. Tani Rodan. Kubencjusz Na Tropie
Dobre wino na co dzień nie musi kosztować wiele. Wystarczy budżet w kwocie 20-30zł, aby kupić butelkę, która nas zadowoli. Z takim zamiarem wybrałem się do Lidla. Jestem ogromnym miłośnikiem win znad Rodanu, dlatego takiego szukałem. Znalazłem butelkę, która ładnie się prezentowała i kosztowała 19.99.Nazwa wina to Vieilles Vignes, co...
 
Winoteka Lidla. Tani Rodan. Sing Up The Storm
Dobre wino na co dzień nie musi kosztować wiele. Wystarczy budżet w kwocie 20-30zł, aby kupić butelkę, która nas zadowoli. Z takim zamiarem wybrałem się do Lidla. Jestem ogromnym miłośnikiem win znad Rodanu, dlatego takiego szukałem. Znalazłem butelkę, która ładnie się prezentowała i kosztowała 19.99.Nazwa wina to Vieilles Vignes, co...
 
Solaris z Winnicy Szawapier Vinisfera
O małopolskiej Winnicy Szawapier już pisaliśmy. Od kilku lat jest w naszej bazie polskich winnic. W zeszłym roku oceniliśmy udane, czerwone wino z odmiany marechal foch. W tym roku przyszedł czas na ocenę wina białego. Degustacji poddaliśmy wino z popularnej w Polsce odmiany solaris....
 
‚Kino w Kuchni’ cz. 2 Vinisfera
Kolejna krakowska odsłona projektu "Kino w Kuchni". Przed nami słoneczna, niegrzeczna i smaczna Hiszpania - szczypta kiczu, łyżka śmiechu, garść erotyki, kobieta w kuchni oraz kontekst lat 90. w kinie! Będziemy oglądać film, smacznie jeść, pić wino, dyskutować i bawić się. ...
 
Włosi w Warszawie Blog Wojciecha Gogolińskiego
Tak dobrych i znanych win dawno nie zwieziono spod Apeninów do Polski na degustację.  11. czerwca wczesnym popołudniem w warszawskiej klubie jazzowym Harenda mogli ich posmakować importerzy, dziennikarze i blogerzy. Było warto „stracić” nieco czasu tego dnia, bo były to wina „nieoczywiste”, często rzadkie i wyrafinowane. Ja na niektóre polowałem...
 
Milan Nestarec w ofercie Krakó Slow Wines Wino w Krakowie
W ofercie Krakó Slow Wines pojawiły się wina morawskiego autentysty Milana Nestareca. Południowe Morawy są w Polsce zdecydowanie niedoceniane, zarówno winiarsko jak i turystycznie. Łagodny klimat, urzekające pałace i zamki, jeziora (sztuczne), niekończące się trasy rowerowe, przyjazna kuchnia – Morawy mają mnóstwo atutów u nas zwykle niedostrzeganych. To również region...
 
Alveus Rioja Tempranillo DOC 2013 Hiszpania POLOmarket O Winach Prawie Wszystko
Testowane wino to Alveus Rioja Tempranillo DOC Hiszpania, rocznik 2013, w cenie 23,99 PLN* za butelkę (0,75 litra), otrzymane do degustacji od sieci POLOmarket (czerwone wytrawne, szczepy: tempranillo). Produkowane i butelkowane przez Sendero Royal SL- Hiszpania. Wino dojrzewa 5 miesięcy w beczkach z dębu amerykańskiego. Alveus Rioja Tempranillo DOC Hiszpania,...
Loader
  • W sieci

    Rss Bądź na bieżąco