Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Dzięki nim możemy indywidualnie dostosować stronę do twoich potrzeb.

Zapisz się do naszego newslettera!

Dowiedz się przed innymi o najlepszych winach, promocjach i degustacjach.

Opuść stronę

Polub nas na Facebooku! Bieżące informacje, ciekawostki i konkursy.

Blogosfera

29IX
Prosto z Sandomierza – winnica św. Jakuba Teoria Wina
 „Miejscowość ta jest nadzwyczajnie piękna i przyjemna. Są tam uprawiane winnice.(…)”Stanisław Sarnicki Opisanie Polski 1585 r. Mowa  o Sandomierzu, mieście położonym w województwie świętokrzyskim na styku dwóch krain geograficznych: Wyżyny Kielecko-Sandomierskiej i Kotliny Sandomierskiej. Winorośl do Sandomierza w czasach średniowiecznych trafiła za sprawą dominikanów, którzy uprawiali winorośl   w ogrodach  przyklasztornych...
 
Chablis z Lidla Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Chablis Domaine de Olivieira Lecestre 2012 Rodzaj wina: białe, wytrawne Cena: 34,99 PLN Miejsce zakupu: LIDL Ocena wina: ***, wino polecane Wino niemal zielone. Przyjemny rześki aromat – nieco orzechów, zielonej herbaty, trawy, migdałów. W smaku sprężyste, “precyzyjne” o wyważonym charakterze – kwasowe na początku, gorzkawe w końcówce. Bardzo przyjemne i świetne do...
 
Cornelius – ale wino a nie piwo Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Pinot Noir Jean Cornelius Rodzaj wina: czerwone, wytrawne Cena: 19,99 PLN Miejsce zakupu: LIDL Ocena wina: **, wino dość dobre Wino o nazwie piwa. Pinot – taki jak ma być pinot. Do nauki dobry, dla tych co lubią takie wina tez ok. Dla „średniego Nowaka” cienkusz zalatujący koksem i pestkami. Taki sobie,...
 
Kondrat – wina nie tanio wybrane Poza Tokajem
Miałem przyjemność uczestniczyć niedawno w degustacji win zorganizowanej przez firmę Marka Kondrata „Kondrat Wina wybrane”. Była to prezentacja nowości i, przy okazji, próba zwrócenia uwagi na to, że importer kojarzony z dobrą ofertą win ze środkowej półki dysponuje też winami … Czytaj dalej →...
 
Riesling z Lidla Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Henri Ottmann Rodzaj wina: białe, wytrawne Cena:21,99 PLN Miejsce zakupu: LIDL Ocena wina: ***, wino  polecane Nowa, francuska oferta LIDLA już od 30go września w sklepach, więc kontynujemy dla Was przegląd tego co tam na półkach. Teraz riesling za niecałe 22 złocisze. Prosty i bardzo kwaśny riesling którego w pełni dominuje może nawet...
 
Idealne wino do obiadu Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Chateau puy de Guirande Rodzaj wina: czerwone, wytrawne Cena: 13,99 PLN Miejsce zakupu: LIDL Ocena wina: ***, wino polecane Ekstremalnie wręcz proste Bordeaux o dość jasnej i oczywistej konstrukcji z odrobiną chemii, wyraźnym, nieco sztucznym owocem. Pijalne do bólu. Na alkotreking albo na co dzień do obiadu jak znalazł. Lidl stawiał....
 
Lubicie różowe? Tego nie polecam Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Languedoc Rose Rodzaj wina: różowe, wytrawne Cena: 14,99 PLN Miejsce zakupu: LIDL Ocena wina: *, wino akceptowalne Nieco bardziej żwawy (niż szarawy Cabernet d’Anjou) ale trochę nienaturalny kolorek. Pokrzywy, mięta i szałwia w nosie co przyznać trzeba jest dość zaskakujące. Owoce gdzieś na drugim planie ale wszytk ładnie ułożone. Ale smak buuu. Papier...
 
Winobranie 2013 Blisko Tokaju
Mamy koniec września. Wróciłem wczoraj z Tokaju, gdzie rozkręca się na dobre winobranie. Zaczynam poniżej publikację wypowiedzi winiarzy na temat zbiorów i bieżącego sezonu. Będę ten tekst uzupełniać. Jako pierwsi dzielą się wrażeniami i informacjami: Sarolta Bárdos (Tokaj Nobilis), która uprawia winorośl w Bodrogkeresztúr, Stephanie Berecz (Kikelet), mającą kilka działeczek...
 
Hiszpańskie przekąski czyli Salmorejo – łatwy przepis Zapiski z pustyni
Posiadanie córki zafascynowanej Hiszpanią niesie ze sobą sporo niedogodności, wystarczy że wspomnę: brak możliwości wybrania się na Sycylię, bo każde ferie zimowe spędzamy po drugiej stronie Pirenejów. Do tego gigantyczne koszty kursów językowych w Instytucie Cervantesa. No i nieuchronna perspektywa, że kiedyś wyjedzie tam na stałe, zostawiając rodziców w szarym...
 
Rheinhessen Dornfelder 2012 Lidl O Winach Prawie Wszystko
 
PPFPP (Polish Points for Poor People) O Winach Prawie Wszystko
 
Pinotege z kolekcji „Cimarosa” O winach i podróżach. Subiektywnie
Nazwa: CimarosaSzczep: PinotageMiejsce pochodzenia: RPARodzaj: czerwone, wytrawneZawartość alkoholu: 14% Rocznik: 2010Miejsce zakupu: Lidl cena: 11,99 złOcena końcowa: 4,5/6Kolejne wino z kolekcji Cimarosa. Tak jak pisałam już wcześniej, stosunkowo często sięgam po wina z tej marki.Nie są one drogie czy wyszukane w smaku, więc mogę pozwolić sobie na nie zawsze kiedy pojawia...
 
Hiszpania od Kondrata Nóż i Widelec
Kolejna degustacja z cyklu 12/12 u Marka Kondrata za nami. Tym razem odwiedziliśmy Hiszpanię. O winach od trzech producentów: Sierra de Guara, Bodegas Recoletas i Carodorum opowiadał nam Jorge Herreras de la Lama ze zrzeszenia producentów hiszpańskich. Wina ciekawe z jednym małym nieporozumieniem. Przedostatnie przypadło mi szczególnie do gustu. Na...
 
Winobranie 2013: Slawonia Blog Tomasza Prange-Barczyńskiego
Po długiej zimie i gorącym lecie przyszedł czas zbiorów. Pogoda w kratkę nie czyni życia winiarzy łatwiejszym. Poniżej krótki fotoreportaż z tegorocznego winobrania w chorwackiej Slawonii Po deszczowych dniach w połowie września, w zeszłym tygodniu do slawońskich winnic wróciło lato. … Czytaj dalej →...
 
Jesienny gulasz z indyka z żółtą papryką i gruszką + biały argentyński Torrontes W Tango z Winem
Co będzie potrzebne:             0,5 kg mięsa gulaszowego z indyka             3 żółte papryki             2 duże, dojrzałe, słodkie gruszki             1 duża cebula             2 ząbki czosnku             1 papryczka chili             1 cytryna             1 łyżka zielonego pieprzu … Czytaj dalej →...
 
Spod łóżka: Michele Chiarlo, Barolo DOCG Cerequio 2005 To co pijemy
Nie wiem u was leży pod łóżkiem, ale moja lista jest długa: Suszarki na ubrania, dwie pary butów i jedna para kapci, pudło z ... .....( nie chcecie wiedzieć) i wina. Co za grzech!! Nie wolno wina trzymać pod łóżkiem, wszyscy wiemy, a zwłaszcza wina dobrego! Cóż, z braku lodówki,...
28IX
Domaine de Tara Terre d’Ocres Red Zapiski z pustyni
AOC Ventoux swoja nazwę zawdzięcza Gigantowi Prowansji czyli liczącej 1909 m n.p.m. górze Ventoux. Żeby było ciekawej, ta góra jest ulubioną, ok może nie ulubioną ale ważną góra dla każdego cyklisty. Od 1951 roku podjazd pod nią to integralna część Tour de France. Jest on tak wymagający i wymusza na...
 
Woodhaven Cabernet Sauvignon 2010 Białe nad czerwonym
SMACZNE, 40 PLNŚwietny marketingowo pomysł z opisem wina na etykiecie zamiast na kontretykiecie. W sklepach samoobsługowych może być to bardzo użyteczne. Proponuję rzecz uprościć jeszcze bardziej ( mam nadzieję, że pierwszy na to wpadłem ) i zamiast tekstu wrzucić obrazki spodziewanych aromatów, dopiero by potencjalnym klientom ślinka ciekła. W całym...
 
First Polish Chilean Meeting Sstarwines
Głowa jeszcze boli, słychać stukot białych mew z nad Pacyfiku, a tu relację ze spotkania czas złożyć. Zacznę od win, bo emocje ciężko przelać na papier - już łatwiej je rozlać wraz z winem na podłogę. Alexandros Colli di Lapio di Romano Clelia 2011 Greco di Tufo 13,5% pachnie niczym a mogłoby...
 
Światowe rynki wina. Marek Rekowski Wrocławscy Sommelierzy
Otwieramy butelkę, nalewamy wina do kieliszka i zaczynamy przygodę. Otumanieni aromatami, z dreszczami rozkoszy, z kolejnymi łykami przymykamy oczy, przenosimy się w czasie i przestrzeni. Otacza nas niesamowity krajobraz, wzgórza otulone mgłami, może malowniczy wschód słońca, gdzieś niedaleko ociera pot z czoła sympatyczny winiarz, który odcina koleją kiść i wrzuca...
 
Marzadro – Grappa z Trentino Nasze wina
...
27IX
Biała jesienna degustacja Winkolekcji 2013 Winiacz
Białe perełki i szmaragdy Chateau Puy Servain Montravel 2011Tłumy, trochę mało światła, trochę damskich perfumów  (ech, trudno), ale kilka win wspaniałych - warto było w piątkowy wieczór odwiedzić Winkolekcję - choćby po to, by na jesiennej degustacji wyłowić kilka wspaniałości! Perły Winkolekcja odkryła w Starym Świecie i w Nowym też....
 
Nasza nowa punktacja, czyli Parker dla ubogich O Winach Prawie Wszystko
 
Monasterio de las Viñas Cariñena DO 2008 Crianza Biedronka O Winach Prawie Wszystko
 
Francuska oferta Lidla: hity i kity Ewa Wieleżyńska
  Trzydziestego września Lidl wchodzi z nową ofertą francuską. Warto się tam wybrać, bo będzie kilka świetnych butelek, tak konkurujących swoimi cenami z Biedronką, jak droższych , które również stanowią rzadką okazję cenową.  Będą też, w moim odczuciu, miny – choć ewidentnie … Czytaj dalej →...
 
W domu Ambasdora USA – relacja Nasze wina
...
26IX
Jongleur nie leci na Dominikanę Nie Zawsze Wina
Jongleur obejrzał dziś najlepszą chyba reklamę biura podróży. Na antenie TVN24 nadano upozorowaną na dziennikarski wywiad rozmowę z księdzem Ogrodnikiem z zakonu Michalitów. Sprytnym pretekstem do reklamy była afera pedofilska, w której podejrzani są dwaj polscy duchowni. Jednak musiał to być pretekst, bowiem główna część rozmowy dotyczyła wpływu gorącego klimatu...
 
The writings on the wall Wypijmy, Wypijcie
Nie pij! No chyba, że lubisz słodkie. A dokładnie, wytrawne słodkie białe wina. Tak jak w przypadku shilu kustan 2010, białego syryjskiego wina z winogron mazrona i kerküş. Jak wół stoi napisane, że beyaz sek şarap i jeszcze dla pewności po angielsku white dry wine. Strach się bać co byłoby...
 
Wino, gorzała, żywot Alioszy O Winach Prawie Wszystko
 
Simonsig. Pisane winem
Wina z Południowej Afryki miały swój niemały udział w mojej winnej edukacji, później moja do nich miłość (jak mi wówczas wydawało) jakby zelżała, gorący żar zmienił się w zimny popiół. Wypite wtenczas trunki były raczej niedrogie, dostępne w supermarketach, niespecjalnej jakości, ale zazwyczaj pijalne. Dopiero po dłuższej przerwie sięgnąłem po...
 
Tokajskie winnice himalajskie i inne problemy dawnego winiarstwa Winne tradycje
Czas winobrania zawsze kierował uwagę miłośników wina ku winnicom, wszak to czas gdy ważyły się losy. Dziś kilka słów o zgryzotach dawnych winiarzy, ku pokrzepieniu współczesnych. Polskie czasopisma z lubością informowały czytelników o wynikach zbiorów i prognozach odnośnie wina i jego cen. Przy okazji rozwodzono się nad różnorakimi trudnościami, z...
 
Poggio Capponi Chianti Riserva Zapiski z pustyni
Skaczę z tymi otwieranymi butelkami wina po całej Europie. Po dłuższym pobycie w dawnych demoludach była wycieczka na południe Francji, potem znowu krótki skok do Bułgarii. Jakoś się jednak tak poukładało , że omijałem Włochy szerokim łukiem. Dzisiejszego wieczora postanowiłem to zmienić, wybrałem najpopularniejsze, co wcale nie znaczy,że najlepsze włoskie...
 
Villa Vinum Australia Cabernet Sauvignon 2012 Kaufland O Winach Prawie Wszystko
 
Dawno temu latem ~ Frontera Rosé Concha y Toro Chile Raport z Win
I dziś też o różowym winie, ale tym razem już nie o półsłodkim, a o półwytrawnym. I, przede wszystkim, nie będącym efektem pomyłki, lecz świadomego zakupu znajomego. Jak większość win znanej i lubianej marki Frontera, również i to rosé kosztowało nieco ponad dwie dychy, co jest ceną jak najbardziej słuszną,...
 
Ábrahám Pince Doxa 2011 Wino w Krakowie
Winiarnię Ábrahám Pince prowadzą Péter Róbert i Ábrahám Enikő. Posiadają prawie 9 ha winnic w sześciu lokalizacjach, uprawianych z poszanowaniem dla środowiska, minimalizując użycie herbicydów i nawozów sztucznych, przy redukowanej wydajności. Ábrahám Pince produkuje wina garażowe, po kilkaset butelek każdej etykiety, łącznie...
 
Dekantacja wina. Czym jest i w jakim celu się ją stosuje? O winach i podróżach. Subiektywnie
Niektórzy uważają, iż dekantacja wina jest wyrazem czystego snobizmu oraz stanowi czynność zupełnie niepotrzebną. Znam wiele osób, które preferują, kiedy wino przelewa im się do kieliszka bezpośrednio, z dopiero co otwartej butelki. Korzystanie z "jakiegoś tam dodatkowego naczynia" uważają za całkowicie zbyteczne. Bo co właściwie kryje się pod tajemniczym sformułowaniem...
 
Warto pojechać na Morawy Kobieta i wino
Po kilkuletniej przerwie powróciliśmy na Morawy i nie zawiedliśmy się. Bo Morawy to piękne krajobrazy, historyczne miejsca i dogodny klimat oraz szeroka oferta winiarska. Dla miłośników zamków i pałaców atrakcji na Morawach jest wiele, w każdej miejscowości można znaleźć ciekawy obiekt, niektóre... Read More ›...
 
Taste of America Królestwo garów
Niedawno na zaproszenie Ambasady USA i Tratorii miałam przyjemność uczestniczyć w spotkaniu Taste America w rezydencji Ambasadora USA. Oczywiście skoro smaki to wino z Kalifornii- i to nie tylko Carlo Rossi, ale również żurawina, bakalie w czekoladzie (żurawina, migdały..), fistaszki, ale również … fasolki Jelly Belly. Są one mi dość...
 
Jak czyścić kieliszki? Nasze wina
...
  • W sieci

    Rss Bądź na bieżąco