Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Dzięki nim możemy indywidualnie dostosować stronę do twoich potrzeb.

Zapisz się do naszego newslettera!

Dowiedz się przed innymi o najlepszych winach, promocjach i degustacjach.

Opuść stronę

Polub nas na Facebooku! Bieżące informacje, ciekawostki i konkursy.

Blogosfera

24VII
Recenzja #3: Picpoul de Pinet 2011 Pociąg do wina
M: Pierwszy raz piłam wino ze szczepu Piquepoul. Białe. Nie miałam do niego żadnego nastawienia. Otwierając butelkę, nie nastawiałam się ani na dobre, ani na kiepskie wino. Chciałam mieć zupełnie … Czytaj dalej →...
 
Tavel świętuje Nasze wina
...
 
Barolo DOCG 2005, Beni di Batisiolo Winniczek
23VII
Pan nie wiesz, kto ja jestem! Kontretykieta
- Kojarzy mi się z Kanadą – mówi Mama. Wiem, że ma na myśli Calgary. Odbyła się tam, w latach 80.  bodajże, zimowa olimpiada. Tata się zamyśla na chwilę. - Byłem tam chyba, kiedyś – mówi. Ma prawo nie pamiętać, w końcu był kiedyś chyba wszędzie. Ale to tylko kolejny...
 
Smak wina, profumo di donna O Winach Prawie Wszystko
 
Tymczasem życie płynie Wypijmy, Wypijcie
…a z prądem życia płyną kolejne butelki kosztowanego piwa. Ostatnie 3 to:  Yardbird – IPA w amerykańskim stylu – dobre (z hrabstwa Suffolk, 4% prądu) . Ponieważ portal gazeta.pl twierdzi, że Polacy rozkochali się w India Pale Ale, ja nie muszę opisywać, wszyscy wiedzą jak smakuje. (gazeta.pl jako pierwsze przedstawia...
 
Villavinum Merlot Płd. Afryka 2010 O Winach Prawie Wszystko
 
Keep calm and drink sangria Ewa Rybak
Od kilku tygodni usiłuję poważnie napisać o tym, jak pięknie starzeje się verdicchio. To rzecz istotna – po verdicchio sięga się głównie, gdy jest winem młodym, tymczasem dziesięcio czy dwunastolatek potrafi dać niebywałą radość. Siadam i piszę, ale później zza … Czytaj dalej →...
 
Evohe Garnacha Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Evohe Garnacha 2010 Rodzaj wina: czerwone, wytrawne Cena: 29,90 PLN Miejsce zakupu: dobrewina.pl Ocena wina: **, dość dobre Jeszcze jedno wino z serii Evohe. O poprzednich pisaliśmy tu (Tempranillo) i tu (Biała Garnacha). W porównaniu z poprzednikami to też jest dobre, ale z całej trójki najsłabsze. W kieliszku zostawia długie gęste łezki. Evohe Garnacha to...
 
Wino w niebieskiej butelce Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Moscatel Infintus Rodzaj: białe, półsłodkie Cena: 29 PLN Miejsce zakupu: Centrum Wina Ocena: ****, bardzo polecane „Brought to You by rule-breaking winemaker – Lauren Rosillo”! Tiiaa. Półsłodkie… Niebieska butelka.. W życiu bym go z półki nie zdjął mimo, że w kłuje w oczy jak mało, które. A jakie było moje zdziwienie, gdy Piotr Kamecki...
 
Relacja z degustacji u Marka Kondrata Nasze wina
...
 
Rispollo Toscana IGT 2010, Azienda Agricola Talenti Winniczek
22VII
Piemont mniej znany Kobieta i wino
Podróże do Piemontu zawsze zachwycają, często mówimy o Barolo, Barbaresco czy truflach z Alby. Nie zawsze jednak pamiętamy, że kryje on w sobie mniej znane apelacje, a nasadzane tam  autochtoniczne szczepy produkują zaskakująco dobre wina. Podróż zaczynamy od  Casorzo DOC  znanej z produkcji szczepu Malvasia Nera. Malvasia to aromatyczny szczep...
 
Piemont mniej znany Kobieta i Wino
Podróże do Piemontu zawsze zachwycają, często mówimy o Barolo, Barbaresco czy truflach z Alby. Nie zawsze jednak pamiętamy, że kryje on w sobie mniej znane apelacje, a nasadzane tam  autochtoniczne szczepy produkują zaskakująco dobre wina. Podróż zaczynamy od  Casorzo DOC  znanej z produkcji szczepu Malvasia Nera. Malvasia to aromatyczny szczep...
 
Czerwona Australia z enomatów w Wine O’Clock Winiacz
Serpico bije błazna i potwora,ale cała trójca jest wyborna!Tak się obsługuje enomat. Proste!Dziś nieco filologicznie. Przed wojną było 3M: Miasto-Masa-Maszyna. A dziś się nieco zmodernizowało: jest Miasteczko-Kameralność-Maszyna. Oto kwintesencja nowego winnego lokalu Wine O'Clock w Wilanowie. Jeśli na wprost spojrzymy na błyszczącą miedzią (jeszcze nie ukradli!)...
 
“Już nigdy nie będzie takiego lata” Wypijmy, Wypijcie
Pamiętam, pamiętam jak to w latach dziewięćdziesiątych piło się u nas w domu praktycznie jeden rodzaj piwa – Heinekena. Importowany z Holandii za ocean był jednym z nielicznych europejskich piw butelkowych dostępnych w każdym supermarkecie, sklepie nocnym, barze i naszej lodówce. Piwo było niezłe. Pojawiło się również w Polsce, drogie...
 
Kojący zapach lata Teoria Wina
Wąchając wino już od paru dobrych lat, rzadko spotykam ten aromat. Jest to naturalny zapach za który odpowiada związek chemiczny o pięknie brzmiącej nazwie benzo-α-piron inaczej kumaryna. Kumaryna powstaje m.in. podczas suszenia świeżo skoszonej łąki, nadaje ona sianu, niepowtarzalny, kojący dla nas zapach. Osobą pragnących wyciszenia, uspokojenia zaleca się...
 
Po co się pije, nie tylko wino? O Winach Prawie Wszystko
 
PO FRANCJI PODRÓŻE BIEDROŃSKIE #2 Wine Tasting PL
No to czas na czerwienie – biedrońskie biele z Francji znajdziecie w recenzji tutaj! Carignan Vieilles Vignes 2012 Pays d’Hérault (11,99 pln) Może kotlet trochę odgrzewany, ale sprawdzony. Wino w … Czytaj dalej →...
 
M. jak Winny Guru Wine Lady
No i stało się. Kusiło mnie od jakiegoś czasu, aby napisać parę słów o moim ulubionym winiarzu i ludziach, których poznałam w ciągu ostatniego roku, ale wcześniej nie mogłam się w sobie zebrać, a teraz mnie natchnęło (uwaga, zamierzam się uzewnętrzniać :)). Bo coraz częściej myślę, jakie mam szczęście i coraz bardziej...
 
Wina koszerne Vinisfera
Przez Polskę (i nie tylko) ciągle przewala się lawina komentarzy i dyskusji dotyczących odrzucenia przez Sejm rządowego projektu ustawy dopuszczającej rytualny ubój zwierząt. Sytuacja ta dała nam bodziec do tego, by podjąć rozważania dotyczące zagadnienia koszerności. Przede wszystkim w kontekście wina. O koszerności i koszernych winach dla Vinisfery - pisze...
 
Tarrida 2012 Instytut Degustacji Komparatywnej
Bardzo ładna etykieta zwróciła naszą uwagę na to młode katalońskie wino. Estetyka butelki, zakrętka oraz obietnica spotkania z jednym z bardziej lubianych przez nas szczepów, garnachą, sprawiły, że Tarrida (Alma, 30 pln) wylądowała w koszyku, a zaraz potem na stole. W nosie intensywny, soczysty owoc – jeżyny i wiśnie, świeży i...
 
69 okrągła rocznica Nie Zawsze Wina
Dziś o rocznicy, o której nikt zdaje się nie pamiętać. Jedni nie mają bowiem o niej pojęcia, inni wstydliwie wolą o niej nie pamiętać, choć czasy, z którymi się kojarzy, próbują gloryfikować. Mija bowiem 69 lat od dnia 22 lipca 1944 roku, kiedy to radio Moskwa ogłosiło powstanie PKWN (Polski...
 
In Pinot Veritas, czyli burgundzkie Morawy Czerwone czy białe
O winnicy Stapleton & Springer pisałem już odrobinę przy okazji Winnego Wtorku #53. Ich wina są jednak tak niezwykłe, że zasługują na osobny post. Winnica nie ma nawet 10 lat - w 2004 roku były ambasador Stanów Zjednoczonych w Czechach Craig Stapleton, prawnik Benjamin Stapleton oraz winiarz Jaroslav Springer postanowili założyć na...
 
Patron polskich winogrodników i winotwórców – propozycja Winne tradycje
Blog WinneTradycje niedawno skończył już swój pierwszy rok. Zamiast podsumowań – wpis okolicznościowy. Wypada wreszcie postawić niezwykle trudne pytanie, czy jest jakaś osoba, która wyjątkowo dużo uczyniła dla ugruntowania polskich tradycji związanych z kulturą wina? Przyznaję, że pytanie takie nasunęło się po podsumowaniach niedawno minionego  VIII Konwentu Polskich Winiarzy. Ukazał...
 
Villavinum Shiraz Chile 2012 O Winach Prawie Wszystko
 
CAVA i przekąski na upalny dzień Wino Na Widelcu
W taki upał jak dziś marzy się nam zacieniony taras i butelka schłodzonej, hiszpańskiej Cava... albo nie, lepiej cały cooler wypełniony schłodzonymi Cava :) To jest rozwiązanie optymalne. By wieczór był idealny, do zestawu winnego potrzebujemy winnej kompanii - przyjaciół i przekąsek. Na cięższe dania w taką pogodę ani nie...
 
Blisko od szosy Sstarwines
Co można kupić przy drodze? Bywając jedynie przejazdem w Czechach, Austrii, Słowenii, Chorwacji? Ambicji za wiele nie mam, aby to wyjaśnić, ale kilka fotek, które pstryknąłem wrzucę i z wami moimi ulotnymi wrażeniami się podzielę. Austria Stacja benzynowa Shella, za Wiedniem, gdzieś w górach, blisko Słowenii. czytaj więcej...
 
Konkurs Miesiąca nadal trwa! Nasze wina
...
 
Francuzik ze spółdzielni, który pożąda dekantera – 3 pkt. Winiacz
Cotes du Rhone Reserve Les Dauphins 2011 Półka - na wysokości piersiGdzie i czemu tak drogo - Leclerc na Ursynowie i 29,99 zł (zakup własny)Do Ideału? - Nawet może być (3 pkt.)Dziś Dzień Stylu Zerowego - pogodowo. Ani za gorąco, ani za zimno. Kto chce, ubiera tiszerta,...
 
Fuzion Shiraz Mendoza 2010, Familia Zuccardi Winniczek
21VII
Tabela wina DOC Dolina Aosty O Winach Prawie Wszystko
 
Wina włoskie – region Dolina Aosty O Winach Prawie Wszystko
 
Emiliana Cabernet Sauvignon 2011 Chile O Winach Prawie Wszystko
 
Takie sobie barony Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Calvet Reserve des Barons Rodzaj wina: czerwone, wytrawne Cena: 38 PLN Miejsce zakupu: 6win.pl Ocena wina: **, wino dość dobre Ładny kolor przynosi nos z  nutą bordoskiej piwnicy, chili i wiśni a wszystko oplecione taninami. Takie jak się go oczekuje – proste aczkolwiek jednocześnie bogate i nie męczące. Mądry...
 
Cruzeiro Branco Vinho Verde (Żabka 15zł) Pijwina
Ostatnio było już na blogu świetne Vinho Verde Muralha De Moncao z oferty Żabki.  A jak wypada drugie Vinho Verde z letniej oferty tej samej sieciówki? Ciężko powstrzymać się od porównań- Cruzeiro jest znacznie prostsze, mniej nadziane owocem, niezwykle lekkie, bardzo cytrusowe. Nie uświadczymy tu tak wspaniałej brzoskwini i gruszki,...
 
Buenos, Claudio i Torrontes. Winettoo
URBAN UCOTorrontes 2011, Salta Argentina.Kupiłem w Mielżyńskim, za 35 złotych. Polecam.Lata mojego dzieciństwa zbiegły się z okresem dominacji Argentyny w światowym futbolu. W efekcie, każdy uganiający się za piłką chłopak chciał być Maradonną. Ja nie brałem udziału w czasami krwawych kłótniach o to, kto będzie Diego. Zawsze wolałem Claudio Caniggię.Sadzonki...
Loader
  • W sieci

    Rss Bądź na bieżąco