Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Dzięki nim możemy indywidualnie dostosować stronę do twoich potrzeb.

Zapisz się do naszego newslettera!

Dowiedz się przed innymi o najlepszych winach, promocjach i degustacjach.

Opuść stronę

Polub nas na Facebooku! Bieżące informacje, ciekawostki i konkursy.

Blogosfera

20VI
Monsenhor Vinho Verde Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Monsenhor Vinho Verde Rodzaj:  białe, wytrawne Cena: 27 PLN Miejsce zakupu: 6win.pl Ocena: **, dość dobre To wino zdecydowanie bardziej męskie. Dlaczego? Kwaśne. I kropka. Brak mu tych subtelności owoców czy kwiatów. Jest niesamowicie odświeżające, ale to dzięki zdecydowanej i silnej kwasowości.  Smakuje cytryną, limonką i jeszcze raz cytryną. Można je podawać zamiast soku...
 
Champagne Nomine-Renard Wino w Krakowie
Na rynku zdominowanym przez wielkie domy szampańskie mniejsi producenci muszą znaleźć własną drogę do sukcesu. Wspólne działanie pozwala prowadzi sprawniejszy, bardziej efektywny marketing. “Trésors de Champagne Club” zrzesza 26 producentów (pełna lista tutaj), Członkowie tego ekskluzywnego klubu podkreślają różnorodność siedlisk...
 
Wino Tesco Simply Muscadet Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Tesco Simply Muscadet Rodzaj: białe, wytrawne Cena: 14,99 PLN Miejsce zakupu: Tesco Ocena: *****, doskonałość Testowałem go dla was dość trudnych warunkach…Pity z plastikowego kubka po piwie, uprzedzony lidlowym pino grigio a mimo wszystko zachwycił! Smakował wyśmienicie! Simply Selected by Tesco to marka własna win w Tesco, brat win z serii Ogio. Z tej serii...
 
Amani Wines – z wizytą w Kraju Przylądkowym Czas wina
Czyż można milej spędzić zimowe popołudnie, niż sącząc jedne ze wspanialszych win Nowego Świata przy wesoło skrzącym kominku, w towarzystwie młodej, przystojnej winemakerki o światowej renomie? Otóż właśnie: zimowe, bo w Afryce Południowej właśnie zaczyna się zima, kominek jest więc jak najbardziej na miejscu, a zdolna i urocza winiarka to Carmen...
 
Dobre bo polskie wino podolskie Winne tradycje
Polskie wino powoli powraca na polskie stoły po ciemnym okresie PRL-u. Powracają wina z Lubuskiego, z Podkarpacia, z Małopolskiego Przełomu Wisły. Niestety nie powracają polskie wina z Małopolski Wschodniej – historycznego, polskiego terenu, którego najbardziej wysunięta na południowy-wschód część predestynowana była do uprawy winogron. Zatem dziś kilka słów o tych...
 
Skromny Hiszpan w Polsce Nasze wina
  "Wzdłuż rzeki Duero w Hiszpanii rozciąga się region, który w zeszłym roku obchodził 30-lecie powstania, przy okazji dostając tytuł Wine Region Of The Year magazynu Wine Enthusiast. Naturalnie chodzi o Ribera del Duero. Jeszcze 50 lat temu mało kto sądził, że obszar ten stanie się...
 
Na upały też lubimy bąbelki Wypijmy, Wypijcie
Tyle, że inne  - jabłkowy cydr angielski, a jako że upał więc wyjęliśmy butelki z zamrażarki myśląc o oblizującej się ze smakiem Pani Koszyczek. Bardzo mocno gazowany, niesłodki, winny (nie wiemy czemu lub komu) bardzo jabłkowy – Friels jest chyba najlepszym cydrem jaki piliśmy po obu stronach oceanu. Cudowny w...
 
Alferdo Primitivo Puglia IGT 2012, Casa Vinicola Botter Winniczek
19VI
Meinklang 2011 burgenlandrot Instytut Degustacji Komparatywnej
Meinklang to rodzinne przedsięwzięcie z Burgenlandu, czyli położonego najbardziej na wschodzie Austrii regionu, graniczącego między innymi z Węgrami. Stąd też nierzadko winarze operują po obu stronach granicy. Przykładem takiej działalności jest znany nam już Weninger, przykładem będzie Meinklang. Obaj producenci są także przedstawicielami ruchu biodynamicznego. Należąca do związku Demeter winnica...
 
Włoch z niskiej półki, na upał świetny – 5 pkt Winiacz
Chardonnay Sottoriva Antica 2011     Półka - na wysokości kostek  Gdzie i czemu tak drogo - Bevi Italiano i 30 zł (zakup własny)  Do Ideału? - Jeszcze troszkę brakuje (5 pkt.)Upał był dojmujący. Termometr na balkonie pokazał 41 stopni: żadnego czerwonego dziś. Day only  for white. A raczej bianco, bo na spacerze ujrzałem...
 
Grillowana wieprzowina i wino Wino Na Widelcu
Wieprzowina to niekwestionowana królowa polskich mięs. Królowa pod względem ilości zjadanego w Polsce mięsa, a nie jej szlachetności i elegancji. Według Jarosława Dumanowskiego, profesora UMK w Toruniu, dania z wieprzowiny pojawiły się w polskiej tradycji dopiero po upadku kuchni szlacheckiej na przełomie XVIII i XIX wieku. Wcześniej były to potrawy rzadkie,...
 
Jak w masło nóż mi wchodzi róż! Winne Wtorki na różowo. Winettoo
 La belle AngeleSyrah 2011Vin de FranceKupiłem w Tesco za 10 złotych. Bardzo dobry zakup.Podobnie jak Mariusz z „Pisane winem” kompletnie nie czuję różu. Nadal jestem na początkowym etapie poznawania niuansów bieli i czerwieni i wgryzanie się w róż odkładam sobie na później. Wychodzę z założenia, że jak przyjdzie czas,...
 
147/ POD CHMURKĄ Lampka Wina
Nad głową przeleciał mi samolot, jak myśl – ociężale, głośno i bezpowrotnie. Niczym wakacyjny terrorysta za sterami papierowego bombowca, bezmyślnie cisnąłem słowem w kierunku słońca. Nim doleciało, straciło na znaczeniu. Nad głową przeleciał mi ptak, jak myśl – lekko, cicho i bezpowrotnie. Zamoczyłem dziób w atramencie, chciałem coś napisać, a...
 
HORST SAUER – najlepsza Frankonia w Polsce! Wine Tasting PL
Ostatnio sporo się dzieje w kwestii przyjaźni polsko-niemieckich. Najpierw za sprawą Win Szlachetnych w Polsce pojawił się genialny producent z Hesji Nadreńskiej – Weingut Gunderloch. Fritz i Agnes Hasselbach po … Czytaj dalej →...
 
Wino Amulet Saperavi O winach i podróżach. Subiektywnie
Nazwa: Amulet Rodzaj: SaperaviMiejsce pochodzenia: GruzjaRodzaj: czerwone, wytrawneZawartość alkoholu: 12 %Miejsce zakupu: otrzymane w prezencie od BomexCena: 24,50 zł (w sklepie internetowym)Ocena końcowa: 5/6Pierwsza recenzja wina, które otrzymałam do przetestowania od firmy Bomex.Przyznaję, byłam bardzo ciekawa jego smaku. Próbowałam już kilku win gruzińskich i zazwyczaj nie klasyfikowałam ich jako "wybitnych"....
 
Andrzej Strzelczyk – wywiad Nasze wina
"Naprawdę wierzę, że jeśli tylko ktoś chce i ma na tyle chęci, samozaparcia, siły, wytrwałości i jeszcze trochę czasu, żeby czasem wziąć książkę w rękę i kilka stron przeczytać - to ma szanse co najmniej znaleźć się w finale. Ważne, aby "przygotowywać" się do...
 
Wine Trip. Pisane winem
Na głośną już prezentację win Jack Rabbit zorganizowaną przez Żabkę nie udało mi się dotrzeć z powodów osobistych, ale następnego dnia zrobiłem sobie małą wycieczkę winiarską po Warszawie. Pierwszym odwiedzonym przeze mnie miejscem był Węgierski Instytut Kultury, gdzie dosłownie kilku winiarzy z miejscowości Erdőbénye promowało lokalny festiwal wina "Bor, mámor,...
 
Krel Roble Ribera del Duero 2010, Bodegas Trus Winniczek
18VI
Portugalia: Ta notka jest pisana dla statystyk Środkowa Półka
[Zdjęcie będzie, w swoim czasie] Wino porto już tydzień, albo i półtora degustuję, zacięcie, zażarcie i za pieniądze, a czasem bez pieniędzy. Opinię już sobie wyrobiłem, pozostaje ją spisać i w notkę zamienić. Tylko tyle i aż tyle, nie teraz, niebawem. Jutro, pojutrze, stay tuned, jak to Anglosasi mawiają. Tymczasem...
 
Francuz jak z małego sklepu w Paryżu – 5 pkt Winiacz
Cotes de Duras Chateau de Gorrichon 2011Półka - na wysokości pasa Gdzie i czemu tak drogo - Biedronka i 14,99 zł (zakup własny) Do Ideału? - Jeszcze troszkę brakuje (5 pkt.)Kiedy pierwszy raz próbowałem odrobinę tego wina na przedpremierowej degustacji klubu Dotrzechdych.pl nowych francuskich win Biedronki, nie robiło tak dobrego...
 
O tym, jak wino wywołało rewolucję francuską. (nie)Winne Historie
Przyznaję, nie potrafię się wytłumaczyć czemu jeszcze nic nie napisałem o związku wina z rewolucją francuską. Jedynie dziwić się mogę, bo to przecież dość oczywisty temat, a i pisać jest o czym. Dlatego dziś muszę naprawić to faux pas. Postaram w miarę krótko się przedstawić wszystko co najważniejsze. Zacznijmy...
 
Winne Wtorki – Rohace Klaret Zweigeltrebe Zapiski z pustyni
Nie wiem czy jestem w temacie tych Winnych Wtorków. Tematem było wino różowe czyli wino z czerwonych winogron w których mieliśmy do czynienia jedynie z krótka maceracją skórek w fermentującym soku. Tymczasem w tej chwili przede mną stoi butelka z......
 
Kwewri i znajomi Fausta Kontretykieta
Jak wiadomo, zgłębianie każdej dziedziny – czy to będzie świat wina, etruskie malarstwo czy fizyka kwantowa – sprowadza się w gruncie rzeczy do ciągłego poszerzania niewiedzy. A, mówiąc precyzyjniej, wiedzy o tym, jak wiele jeszcze nie wiemy. Można by to porównać  do znanego paradoksu Zenona z Elei – podziel prostokąt...
 
Winne Wtorki #53. Pisane winem
Dziś winne wtorki w wydaniu różowym, co jest dla mnie tematem dość trudnym. Jak wiecie nie przepadam za winami różowymi. Może dlatego, ze nie bardzo je rozumiem. No, ale to mój problem. Postanowiłem coś z tym zrobić i pomyślałem o starej, dobrej szkolnej metodzie. Jak się czegoś nie rozumie, to...
 
Chateau Les Pins Muscat De Rivesaltes do placka z truskawkami Zapiski z pustyni
Dyskusja o winach z Biedronki i Żabki, zachwyty nad winami zielonymi a w międzyczasie ucieka nam,że to już prawie lat a wiec są truskawki. Nie wiem jak dla was, ale dla mnie właśnie te czerwone pyszne owoce są symbolem początków......
 
Morawy, czyli bieganie wśród winnic. Zakorkowani
Morawy, czyli bieganie wśród winnic....
 
„Kobiety są jak wino w butelce …” Teoria Wina
Jedna z anegdot głosi: „Kobiety są jak wino w butelce. Nie znają swojej mocy dopóki nie zaczną być próbowane”. Może ta anegdota, a może chęć próbowania, sprowokowała mnie do zestawienia mojego ulubionego szczepu sauvignon blanc kontra: szparaga a fasola szparagowa.Misiones de Rengo Sauvignon Blanc  2012, Valle Central, Chile. Ogólnie dostępne,...
 
Różowe wino z Biedronki Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Ventoux Cuvée des 3 Messes Basses 2012 Rodzaj: różowe, wytrawne Cena: 16,99 PLN Miejsce zakupu: Biedronka Ocena: ***, polecane Moim zdaniem ta oferta w Biedronce różami stoi. To wino najbardziej koronkowe i kwasowe ze wszystkich różowych – mało smaku, sporo ożywczej kwasowości, bardzo przyzwoite i miłe.  Szczególnie polecamy tym, którzy nie przepadają za...
 
Sparr czyli alzacki smak Vinisfera
Przedstawiamy opisane przez nas wina alzackie z posiadłości Domaine Charles Sparr. Nadesłała nam je do oceny firma "Grand Prix-Alkohole Świata". Oto efekty naszej degustacji....
 
Henre de Berticot Sauvignon 2012 Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Henre de Berticot Sauvignon 2012 Rodzaj: czerwone, wytrawne Cena: 14,99 PLN Miejsce zakupu: Biedronka Ocena: **, dość dobre Oznaczone jako IGP Atlantique czyli południowo zachodnia Francja. Intensywny, typowy dla sauvignon nos ale z jakimiś domieszkami, nieco stłumiony nie tak żwawy. W smaku przyjemne, rześkie, dość długie pikantne na końcu. Prosta radość, raczej do jedzenia. Samo...
 
Nowa i stara Hiszpania – Klub Domu Wina, relacja. Winettoo
Czwartkowy wieczór cechowało ciężkie, burzowe i gorącą powietrze. Skoro jeden z prezentowanych regionów – Jumilla, słynie z gorącego klimatu, poznańska pogoda najwyraźniej postanowiła się dostosować do degustacji win z tej apelacji. A próbowałem ich podczas kolacji Klubu Domu Wina zatytułowanej „Nowa i stara Hiszpania” Jaki był jej bilans? Trzy...
 
Spotkanie czerwcowe „Wina terroirystyczne i produkty tradycyjne” Kobieta i Wino
Terroir to unikatowy splot warunków genealogicznych i klimatycznych w których wytwarzany jest dany produkt spożywczy, co nadaje mu ściśle określony i niepowtarzalny charakter. Podczas Święta Chleba miałyśmy okazję zapoznać się z producentami wyrobów tradycyjnych czyli terroirystycznych. Degustacja tych produktów pozwoliła na podjęcie decyzji o połączeniu ich z winami podczas spotkania stowarzyszenia Kobiety...
 
Zaproszenie do Erdőbénye Blisko Tokaju
Degustacja promująca festiwal winiarzy z Erdőbénye wyglądała dość skromnie na tle większości imprez winiarskich odbywających się w stolicy Polski, w tym także na tle niedawnego spotkania z Tokaj Renaissance. 12 czerwca w Węgierskim Instytucie Kultury spróbowaliśmy zaledwie dziesięciu win przywiezionych przez czterech producentów. W sumie było to jednak sensowne –...
 
Chińczycy w kraju dolara Nasze wina
Ledwo rocznik 2013 został określony mianem wybitnego, a Chińscy inwestorzy kupili ponad 300 ha winnic w Nowej Zelandii. Biuro inwestycyjne Overseas zatwierdziło sprzedaż 336 ha z Otuwhero Estates, Otuwhero Estate Wines, Otuwhero Estates No 3 i Tui Concepts przez O:TU Investments, które jest własnością Min Jia i Xiumei...
 
Winne wtorki: Pijmy róż! Winniczek
W czerwcowy Winny Wtorek pijemy róż. Temat trafiony w dziesiątkę. Bo kiedy, jak nie na początku lata, mamy pić różowe wina? W tę porę roku okazji jest wiele, więc warto zrobić przegląd rynku Plus sałata z krewetkami, jabłkiem Granny Smith i derssingiem curry! ...
 
Marks&Spencer Prestige Cava Brut Rosado N.V., Sevisa Winniczek
 
Lledoner Rosat Emporda 2012, Espelt Winniczek
17VI
Słodkie wino z Biedronki Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Les Combelles Bordeaux Moelleux Rodzaj:  białe, słodkie Cena: 14,99 PLN Miejsce zakupu: Biedronka Ocena: **, dość dobre Mocny, intensywny kolor, niezbyt obecny nos, właściwie nieco nut migdałowych oraz takich chemicznych, produkcyjnych. To fajna propozycja dla hejterów win wytrawnych ale tez takich, którzy nie przepadają za lakierowymi winami, słodkimi w opór. Tutaj cukru jest sporo...
 
Wino na piknik Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Le Bel Olivier Colombard Sauvignon Rodzaj:  białe, półwytrawne Cena: 12,99 PLN Miejsce zakupu: Biedronka Ocena: ****, bardzo polecane Bomba w nosie. Sauvignon daje popis. Naprawdę dla samego aromatu warto kupić butelkę. Potem mamy przyjemne, niezwykle przyjemne wyważenie ciała colombard z żwawą kwasowością Sauvignon. Bardzo przyjemna propozycja w plener. Kupuj!...
 
Ogrody Wina w Dworze Sieraków Wino w Krakowie
Ogrody Wina to nowa odsłona corocznej imprezy Domu Wina, znanej dotychczas pod nazwą Salon Degustacyjny. Na przekór powiedzeniu, że lepsze jest wrogiem dobrego, w tym przypadku nowa formuła jest dużo atrakcyjniejsza od poprzedniej. Przeniesienie imprezy w plener, do Dworu Sieraków...
  • W sieci

    Rss Bądź na bieżąco