Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Dzięki nim możemy indywidualnie dostosować stronę do twoich potrzeb.

Zapisz się do naszego newslettera!

Dowiedz się przed innymi o najlepszych winach, promocjach i degustacjach.

Opuść stronę

Polub nas na Facebooku! Bieżące informacje, ciekawostki i konkursy.

Blogosfera

02VI
Sezon na szczupaka i wino Teoria Wina
Sezon na szczupaka rozpoczęty. A jak, już będziemy mieć usmażonego szczupaka, poduszonego na maśle z koperkiem i młodymi bączkami cebuli to coś trzeba będzie postawić do tego szczupaka. Dla mnie doskonałym  połączeniem delikatnego maślanego, rozpływającego się w ustach mięsa szczupaka będzie, też doskonale wino  w swojej klasie -...
01VI
Sezon na szparagi Winne tradycje
Sezon na szparagi w pełni, ceny wciąż spadają, a że nie wyobrażam sobie wiosny bez tego niezwykle smacznego warzywa zagościć ono musi i na blogu. Zresztą niniejszy  blog zawdzięcza po części swe istnienie m.in. szparagom (więcej na ten temat tutaj), zatem pierwsza wiosna nie może się tu obejść bez tradycyjnych...
 
Hugo Grüner Veltliner. Pisane winem
Prosty Grüner Veltliner od Marcusa Hubera wsiąkł we mnie jak woda w ziemię (albo gąbkę). Co mam powiedzieć? Przyznaję się do winy, a na swoją obronę dodam tylko tyle, że był dobry... Wino, wg producenta, nadaje się dobrze do różnych potraw: od skorupiaków i ryb, poprzez drób i wieprzowinę, aż po...
 
2012 Rosato Vitiano IGP Falesco Umbria Wrocławscy Sommelierzy
WłochyRegion winiarski: UmbriaUmbria, trochę przysłonięta sławą przez Toskanię, zwana jest zielonym sercem Włoch. Leży ona w ich środkowej części, w sąsiedztwie, od wschodu patrząc, Marche, zachodu – Toskanii i południowego zachodu – Lacjum. Cały region Umbrii to około 17 tys. ha winnic. Najbardziej znane Orvieto daje...
 
And the winner is… Nasze wina
Klubowiczki i Klubowicze! Pinot Bianco Vignalta 2009 ufundowane przez Adex Wina trafi do Wojciecha Wojtanowskiego, który uzyskał 132 punkty! Gratulujemy! {% youtube '<div id="fb-root"></div><script src="http://connect.facebook.net/en_US/all.js#appId=235898626446371&amp;xfbml=1"></script><fb:like href="http://www.nasze-wina.pl/nw/news/1026/" send="false" width="450" show_faces="false" font="tahoma"></fb:like>' %} ...
31V
Nowa Toskania i przyjaciele Królestwo garów
Nowa Toskania & CO.”, to spotkanie, które odbyło się w Warszawskiej restauracji Concept w Warszawie a zorganizowane zostało z dużym pietyzmem przez http://luxitalywine.pl/Prezentowane wina pochodziły z winnic, od bardzo małych (produkcja po kilka tysięcy butelek) po duże kilkudziesięciohektarowe. We wszystkich jednak czuć miłość winiarza oraz chęć pokazania jak najlepszych...
 
Nie dla szulerskiego samca Wino jest kobietą
"Serce kobiety to labirynt subtelności stanowiący wyzwanie dla szulerskiego umysłu prostackiego samca" był łaskaw napisać Zafon w "Cieniu wiatru". Jakoś mi się skojarzyło, bowiem na prośbę Squirka próbuję dziś półwytrawnego winiacza pt Labyrinth nabytego w Realu za polskich złotych 15. Wino pochodzi z Bułgarii - jednego z najstarszych winiarskich regionów Europy. W...
 
Światowy dzień sherry. Królestwo garów
Nigdy wcześniej nie słyszałem o światowym dniu sherry. Ale okazało, że to nic dziwnego.  W tym roku obchodzony jest on, bowiem po raz pierwszy. Obchodzony był w 250 miejscach, w 28 krajach w dniach 20-26 maja. Jednym z nich był Mielżyński Wines Spirits Specialities. Przez trzy dni można...
 
Gewurztraminer w Carrefourze! Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Gewurztraminer 2011, Alzacja Rodzaj: białe, wytrawne Cena: 29,99 PLN Miejsce zakupu: Carrefour Ocena: ****, bardzo polecane Pełna nazwa nie zmieściła mi się w nagłówku, więc podaję tu: La Cave d’Augustin Florent. Warto zapamiętać, bo naprawdę opłaca się spróbować. Trafić wartego uwagi Gewurztraminera do trzech dych, a tym bardziej w markecie, to niestety ciężko osiągalny cel....
 
Winnica nad Jarem czyli świętokrzyskie klimaty Vinisfera
Winnica nad Jarem położona jest w miejscowości Złota, w odległości 5 km od Sandomierza. Win z tej posiadłości miałem już okazję próbować wcześniej. Można powiedzieć, że od samego początku widać było w nich potencjał. Niewątpliwe jednym z czynników wpływających na jakość była...
 
Temperanillo… Rioja Cepa Lebrel Joven 2011. Winettoo
Rioja Cepa Lebrel Joven 2011Kupiłem w Lidlu za 12,99 - Moc i ogień we wsi. Tempranillo jako wyraz kojarzy mi się ze słowem temperament. Nie chodzi tu li tylko o zbieżność brzmieniową. Jest coś w smaku tego szczepu co sprawia, że łatwo go rozpoznać. Oprócz smaku warstwy owocowej, w tle pojawiają się...
 
Cucina i Jacobs Creek, czyli spore zaskoczenie w kieliszku i na… Zakorkowani
Cucina i Jacobs Creek, czyli spore zaskoczenie w kieliszku i na talerzu. Zostaliśmy zaproszeni do poznańskiej restauracji Cucina na kolację z winami Jacobs Creek. Zobaczcie, czy smakowało i które wina wypady rewelacyjnie, a które były słabsze. Na kolacji byli również inni poznańscy blogerzy. Możecie przeczytać ich relacje tutaj: Wine Tasting PL oraz...
 
Ostatni dzień Konkursu Miesiąca! Nasze wina
  Szanowne Klubowiczki i Klubowicze! Kto wygra orzeźwiające Pinot Bianco ufundowane przez Adex Wina? Dzisiaj ostatni dzień Konkursu Maja! {% ...
 
Crianza Ribera del Duero 2007, Abadia de Acon Winniczek
30V
Duzsi Tamas Cabernet Sauvignon rosè 2012 Wino w Krakowie
Brzoskwiniowa barwa, truskawkowo-różany zapach. W smaku mineralno-roślinno-owocowe, ze średnią i nienachalną kwasowością, limonkową goryczką oraz delikatną, prawie niezauważalną słodką i owocową nutą w końcówce. Bardzo wyważone, poukładane wino, z drobną zadziornością charakterystyczną dla CS. Duzsiemu udało się połączyć cechy, które...
 
Gotowanie w lodówce Enofaza
Skoro jest działka, skoro jest długi weekend to aż wstyd nie wyjechać (nie bacząc na zaczynające właśnie pylić trawy, które doprowadzają mnie – alergika – do szału). A jak już się wyjeżdża i je na tarasie, to warto się postarać. Postarałem się… nie zmęczyć i przygotowałem antrykot metodą sous-vide. Poprzednio...
 
Argentyna bez beczki Na dwa kieliszki
Chakana Andean Wines Malbec 2010 Mendoza – Argentina Dotychczas ceniliśmy Malbeca, zwłaszcza w argentyńskiej odsłonie, za jego beczkową pełnię i masywność. Zwrócono nam jednak uwagę na to, że w Ameryce Południowej robi się przede wszystkim wspaniałe wina owocowe, które wcale … Czytaj dalej →...
 
Bieganie to sport umysłowy Gabriel Matwiejczyk
Twoi znajomi wrzucają zapisy Endomondo na fecebooka? Albo obrazki z motywacyjnymi podpisami? To właśnie dlatego - bieganie jest jak szachy. Serio. Największe wyzwanie to TY!Czytaj więcej w NaTemat.pl...
 
Zaproszenie na kolację Wino jest kobietą
Kochani, zapowiada się niesamowity event. Poczytajcie, korzystajcie, brzmi smakowicie: Już 10.06.2013 o godzinie 19:00 odbędzie się spotkanie dla koneserów dobrego wina oraz smakoszy wyśmienitych potraw.   Kolacja sommelierska "Oblicza Ch ablis" odbędzie się w pięknych wnętrzach restauracji VIVANDIER w sercu górnego Mokotowa przy skrzyżowaniu ulic Łowickiej i Madalińskiego.www.vivandier.plPoczątek kolacji...
 
Włoch czerwony, dobry na upał jak biały – 5 pkt. Winiacz
Luna Rossa Sicilia IGP 2011Półka - na wysokości kolan Gdzie i czemu tak drogo - Cultura y Vino i 24 zł (zakup własny) Do Ideału? - Jeszcze troszkę brakuje (5 pkt.) Te chwile przed burzą… Gdy zachodzące słońce burzy jeszcze nie zwiastuje, ale zwiastuje ją weather.com. Powinno się siedzieć w ogrodzie,...
 
Atak Terroirystek Kobieta i wino
Terroir to z definicji idealne splot warunków geologicznych i klimatycznych dzięki którym wino wyprodukowane z uprawianych             w danych warunkach szczepów przedstawia naturalne walory danego miejsca. W Langwedocji prawa apelacyjne są mniej restrykcyjne       i dlatego winiarze chętnie wybierają winnice w tamtym regionie...
 
Chleb i Wino Wino w Krakowie
Stowarzyszenie Małopolska Izba Produktów Regionalnych, Tradycyjnych i Ekologicznych w dniach 8 i 9 czerwca 2013 roku organizuje X Święto Chleba . Jubileuszowa edycja, którą patronatem honorowym objęli Jego Eminencji Kardynał Stanisław Dziwisz, Marszałek Województwa Małopolskiego Marek Sowa, Prezydent Miasta Krakowa Profesor Jacek Majchrowski i...
 
Piano Maltese i święto po sycylijsku Wino Na Widelcu
Ciepło się zrobiło, ranek pogodny, otwieram lodówkę, a tu uśmiecha się do mnie schłodzona butelka sycylijskiego, białego Piano Maltese. Wino stworzone z miejscowych, sycylijskich odmian (Grillo i Cataratto) jest świeże, orzeźwiające i lekko migdałowe. Łyk wina i czuję się jak nad Morzem Śródziemnym. Euforia spowodowana schłodzonym winem, przyćmiła mi odrobinę braki...
 
Jacob’s Creek Shiraz Reserve. Pisane winem
Butelka shiraz'a z Jacob's Creek jest ze mną już dobre pół roku, a może i więcej, czyli od czasu The Label Project. Czekała cierpliwie na swoją kolej, aż pojawiła się odpowiednia okazja, aby ją skonsumować. 15 maja w Warszawie gościła Veronica Zahra, która w Jacob's Creek jest główną macherką (w tym...
 
Troszkę w ciąży, czyli notka z podtekstem seksualnym Wino jest kobietą
Mam taką kumpelę, która ma problemy natury decyzyjnej. Kiedy idzie kupować buty, to powinny być czarne, ale brązowe. Na rzepy, ale ze sznurówkami. Płaskie, ale na lekkim obcasie, z materiału, ale najlepiej ze skóry i żeby były tanie, ale wyśmienitej jakości. Dla takich ludzi jest Segura Viudas. Wino, które spełni twoje...
 
Co pić w Boże Ciało? Blog Tomasza Prange-Barczyńskiego
Boże Ciało to dobra okazja by przypomnieć sobie o winach z Lacjum. Dokładnie 750 lat temu,w 1263 r. czeski ksiądz pielgrzymujący z Pragi do Rzymu, pod koniec swej podróży miał odprawić mszę w oddalonej od Wiecznego Miasta niewiele ponad 100 … Czytaj dalej →...
29V
Martinez Lacuesta i jego piękna Rioja Czerwone czy białe
Nie będę ukrywał, że degustacja Langwedocji pochłonęła mnie dość mocno w zeszłym tygodniu. Jednak dzień wcześniej, w środę, w poznańskim MineWine miałem okazję próbować równie wspaniałych win. Swoje butelki przedstawiał nam sam Luis Martinez Lacuesta z Bodega Martinez Lacuesta. A butelki były naprawdę wielkie. Zaczęliśmy od bieli, czyli Viura z...
 
Przyzwoity low-cost Wino pod lupą
Nazwa: Cimarosa Cabernet Sauvignon 2011 Australia Kraj: Australia Dyskont: Lidl Cena: 11,99 Rodzaj: Wytrawne Kolor: Czerwone Opis: Australijskie Cabernet Sauvignon z rocznika 2011. Co należy powiedzieć? Że nikt nas tu nie che zabić chemią (jak to miało miejsce z Ruby Cabernet). Wino jest delikatne, w ustach jest nawet owocowość, trochę...
 
Il Valore – włoskie dla niewymagających On Egin Eta Topa
Vericchio fot. D.SzymborskaRobi się coraz cieplej. W sklepach z winami lodówki zapełniają się białymi winami. Zdarza się, że to które wybieram nie jest wystarczająco schłodzone bo jest tak duża rotacja butelek. Zimą nie mam takiego problemu. Ponieważ...
 
146/ PÓŁ GODZINY Lampka Wina
Tego wieczoru dałem sobie spokój z obietnicami jakie składa miasto nocą. Zawierzyłem potrzebie poczytania, może napisania czegoś. Zostałem w domu, wpatrzyłem się w mrok okna. W czarnym lustrze odbijał się cały pokój. Zawisłem w tej poświacie wysoko nad ulicami. Temat przyszedł chwilę później. Przebrał się za starszego mężczyznę. Nieśpiesznego, z...
 
146/ KU PAMIĘCI Lampka Wina
Tego wieczoru dałem sobie spokój z obietnicami jakie składa miasto nocą. Zawierzyłem potrzebie poczytania, może napisania czegoś. Zostałem w domu, wpatrzyłem się w mrok okna. W czarnym lustrze odbijał się cały pokój. Zawisłem w tej poświacie wysoko nad ulicami. Temat przyszedł chwilę później. Przebrał się za starszego mężczyznę. Nieśpiesznego, z...
 
Tanio i dobrze w Carrefourze Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Pat d’or, Chardonnay, Francja Rodzaj: białe, wytrawne Cena: 7,99 PLN Miejsce zakupu: Carrefour Ocena: ***, polecane Poszukiwanie dobre wina do dychy – ciąg dalszy. Ostatnio Carrefour pod tym względem mnie zaskoczył. Promocyjna cena jeszcze bardziej – 7,99 PLN z 9,99. Przyjemnie. No to przystąpiłam do konsumpcji – na początek pojawiło się kilka delikatnych bąbelków...
 
Szparagi: epilog Winniczek
To ostatni szparagowy odcinek tego roku. Dwa razy były zielone, teraz więc przepis na białe szparagi z sosem kaparowym. Danie, które samo może być świetną przystawką lub też stanowić bardzo dobry dodatek do ryby, Do tego - testujemy nowe Pinot Grigio. ...
 
Pinot Grigio Veneto IGT 2012, Casa Vinicola Botter Winniczek
 
Barros Tinto Douro 2010, Sogevinus Fine Wines Winniczek
28V
Zaklinanie lata różowymi bąbelkami Winne Przygody
Wczoraj w Warszawie kompletem Winnych Przygód mieliśmy przyjemność zatopić smutki deszczowej aury w płynnym złocie dzięki degustacji Tokaj Reneszánsz, ale o tym niebawem. Mam nadzieję, że wśród promyków słońca, które dzis spróbujemy zakląć. Zaklinanie wiosny pijąc verde nam się udało, może uda się i tym razem. Jakiś czas temu Krzysiek pisał...
 
Karnawał w Montevideo Wino w Krakowie
Nie jest tak znany, jak jego brazylijski odpowiednik. A szkoda. Bo z pewnością zasługuje na większą uwagę, już choćby dlatego, że trwa niemal cały rok! Najdłuższy karnawał na świecie – w Urugwaju.  Już jesienią odbywają się kwalifikacje do udziału w...
 
Galicja Vitis 2013 Przy Winie
Do tegorocznego kalendarza imprez winiarskich na podkarpaciu należy dodać Galicja Vitis – Galicyjski Festiwal Win połączony z konkursem win, który odbędzie się w dniach 21 – 23.06.2013 w rzeszowskim Millenium Hall. W programie min: - udział ok. 30 winiarzy z całej Polski oraz Węgier i Gruzji - stoiska prezentujące i...
 
Warsztaty winne: „Wino i wołowina” Wino Na Widelcu
Wszystkich zainteresowanych połączeniami winno-kulinarnymi zapraszamy na Warsztaty Winne do Wine-baru Mielżyński w Poznaniu. Warsztaty odbędą się w czwartek 6 czerwca o godzinie 19.00. Poniżej plakat dotyczący wydarzenia. ...
  • W sieci

    Rss Bądź na bieżąco