Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Dzięki nim możemy indywidualnie dostosować stronę do twoich potrzeb.

Zapisz się do naszego newslettera!

Dowiedz się przed innymi o najlepszych winach, promocjach i degustacjach.

Opuść stronę

Polub nas na Facebooku! Bieżące informacje, ciekawostki i konkursy.

Blogosfera

30VIII
Pijemy za Syrię niech wszelkie obecne i nadchodzące zło wy-pier-da-la! Wypijmy, Wypijcie
Przesyłam gorące jak rozgrzany do czerwoności piekarnik pozdrowienia z południowowschodniej Turcji, a dokładnie z miasta Mardin, dla wszystkich pijaków (nieczytających proszę pozdrowić). W związku z tym, że dzisiaj siły lotnicze w Diyarbakır, z którego wyjechałam dzisiaj rano, zwiększyły poziom alarmowy do numero due oznakowany kolorem pomarańczowym (do wyboru jest jeszcze...
 
Na dobry początek :-) Tablica Korkowa
Tego bloga dedykuje i poświęcam, mojej największej życiowej miłości – o kim, a raczej, o czym mowa? Oczywiście o WINIE!Co prawda, nie towarzyszyło mi ono w życiu od zawsze, ale na pewno zostanie już do końca, to taka miłość, aż po grób.Jak u większości młodych osób droga była trochę kręta....
 
Anjou Villages 2009 – AOC – Domaine Leduc-Frouin Kobieta i wino
Wino: Anjou Villages 2009 – AOC – Domaine Leduc-Frouin  Producent:  Domaine Leduc- Frouin Importer: Winnice Loary Rocznik: 2009 Region: Dolina Loary Kraj: Francja Szczep: 80% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon (stare rosnące razem winorośle) Analiza wzrokowa: ciemnoczerwona barwa Nos: Ewoluuje... Read More ›...
 
Kolejny bączek na lunch Wypijmy, Wypijcie
Tym razem z Nowej Zelandii co wywołuje wspomnienia pierwszego savignon blanc z Antypodów w czasach gdy było to rzadkie i drogie wino, a importerzy sprowadzli tylko lepsze i droższe butelki.  Za ową pierwszą zapłaciliśmy chyba $70 i popiliśmy cudowny lunch w cudownym letnim miejscu. Było minęło. Dzisiaj wszystko spowszedniało i...
 
Nemea Agiorgitiko 2012 O winach i podróżach. Subiektywnie
Nazwa: Nemea Szczep: AgiorgitikoMiejsce pochodzenia: GrecjaRodzaj: czerwone, wytrawneZawartość alkoholu: 12 %Miejsce zakupu: LidlCena: 13,99  Ocena końcowa: 5/6Zauważyłam, że w archiwum na opublikowanie czeka zaległy post dotyczący greckiego wina pojawiającego się w sezonowej ofercie Lidla. Czas zatem nadrobić zaległości i zamieścić informację na jego temat.Wina greckie nie są u nas zbyt...
 
Międzynarodowe Dni Wina w Jaśle już jutro! Nasze wina
  ...
 
Węgier elektryzujący – 5 pkt. Winiacz
Egri Bikaver Hagymasi 2008Półka - na wysokości pasaGdzie i czemu tak drogo - Łup z Egeru i ok. 28 zł (1800 forintów)Do Ideału? - Jeszcze troszkę brakuje! (5 pkt.) Blogerzy z bardziej lub mniej mainstreamu walczą właśnie słowem o to, czy Nowy Świat z Owadziego Dyskontu jest świetny...
29VIII
Urocze La Porte Brunet Saint-Emilion Wine Lady
W drodze powrotnej z Pomerolu zatrzymaliśmy się w miasteczku Saint-Emilion. Nigdy wcześniej tu nie byłam. M. wiedział doskonale, jak mnie „dobić” – najpierw spacer po winnicach, które zapierały dech w piersiach, a później jeszcze te cudne ruiny.. istne szaleństwo.Całość położona jest na wzniesieniu, poprzecinana wąskimi uliczkami. Można chodzić w...
 
Jamek, czyli jak rodziło się winiarstwo w Wachau Czerwone czy białe
Ciężko jest mówić o historii Wachau bez wspominania o Josefie Jamku. To on był jednym w producentów, który wyznaczał kierunek rozwoju całego regionu. Po śmierci Josefa w 2011 pracami w winnicy zarządza nadal rodzina Jamków (choć faktycznie Josef wycofał się z zarządzania już w połowie lat 90-tych).  Obecnie z 25...
 
Alina Kudela – Winnica Kobieta i wino
Przygodę z winem rozpoczęła w wieku 20 lat, kiedy podjęła pracę w krakowskiej  winiarni przy ulicy Pijarskiej. Od ponad 9 lat jest właścicielem firmy Winnica- specjalistycznego sklepu winiarskiego, gdzie poza sprzedażą detaliczną, prowadzona jest również sprzedaż hurtowa oraz import własny.... Read More ›...
 
Każda butelka wina to konkretny człowiek O Winach Prawie Wszystko
 
Dzień 2 – Pomerol i St. Emilion – niesamowity klimat winnic Wine Lady
Nie spałam prawie całą noc. I wcale nie dlatego, że impreza trwała do 5. Byłam tak podekscytowana, że tu jestem, że nie mogłam zasnąć i chciałam, aby jak najszybciej rozpoczęło się JUTRO. Które to JUTRO tak naprawdę trwało już od północy. To, co zobaczyłam za oknem sprawiło, że pomyślałam...
 
Wariaci z Moraw Blog Tomasza Prange-Barczyńskiego
Oranžové víno velmi mi chutná Richarda Stávka poznałem w połowie minionej dekady, gdy organizował dla Magazynu Wino pierwszą poważną wyprawę na winiarskie Morawy. Był wtedy redaktorem naczelnym pisma Vinařský obzor przeznaczonego przede wszystkim dla samych winiarzy. Wkrótce potem Ryszard znikł … Czytaj dalej →...
 
Morawy i (nie tylko) Autentyści Vinisfera
Morawy mają do zaproponowania wiele rodzajów win. Wśród nich są, np. wina organiczne czy tzw. naturalne. Jak zawsze sa tam niezwykli winiarze i urocze miejsca. ...
 
Rooiberg Pinotage 2010 Kaufland O Winach Prawie Wszystko
 
Cono Sur Sauvignon Blanc Organic & Altschuh Erben Riesling Organoleptycznie
Oba z 2011 roku i oba testowane wraz z ostatnią ofertą Biedronki, jednak uważamy, że zasługują na osobną notkę. Cono Sur, Sauvignon Blanc Organic 2011 (Tesco, 30zł) Wino od drugiego, największego eskportera win Chilijskich. W nosie sporo cytrusów, głównie limetki i trawy cytrynowej, gdzieś z tyłu owoce tropikalne, ale bardzo...
 
Biedronkowe Misterio Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Misterio, Cabernet Sauvignon 2012 Rodzaj wina: czerwone, wytrawne Cena: 17,99 PLN Miejsce zakupu: Biedronka Ocena wina: **, dość dobre Ostatnio trafiam na wina, które najczęściej dostają dwie gwiazdki. I tym razem podobnie. Etykieta średnia. Nazwa też. To Cabernet Sauvignon ma ciemny, rubinowy kolor i wydaje się być bardzo gęste. Pachnie czarnymi...
 
Chablis na salonach Nasze wina
  ...
28VIII
Wino do zupy: cebulowa + Gelber Muskateller Wino Na Widelcu
Kolejny odcinek z serii "dobieramy wino do zupy". Cykl jest o tyle intrygujący, że nawet wśród sommelierów nie ma całkowitej zgody czy dobierać wina do zup. W naszym przekonaniu sam fakt doboru jest słuszny, a czy proponowane kompozycje są właściwe zdecydujecie Wy, drodzy czytelnicy. Nasze kubki smakowe i powonienie mówi...
 
Korkowe wariacje na temat :-) Tablica Korkowa
 
Ceny win w dyskontach, mała rewizja opinii O Winach Prawie Wszystko
 
Francuz z lekką naftą – 6 pkt. Winiacz
Cotes du Rhone Maison Guigal 2009 Półka - nieznanaGdzie i czemu tak drogo - Prezent od Francuskiego Łącznika (8,9 euro)Do Ideału? - Już ciut ciut!! (6 pkt.)Wszystko dobre, co się dobrze kończy - ta degustacja kończy też ostatnią przesyłkę od Francuskiego Łącznika. Ale w jakim stylu kończy! Cotes du Rhone...
 
Biedronkowy Nowy (lepszy?) Świat Organoleptycznie
Naczelny dyskont przedstawił parę dni temu nową ofertę, w której znalazły się wina z Chile, Argentyny, USA, Australii i RPA, w sumie 17 butelek. Nie udało się nam przetestować każdej pozycji, ale i nie zamierzamy. Nasz wyjazd do Kotliny Kłodzkiej był tak fotograficznie napięty (Organoleptycznie.pl robiło sesję zdjęciową Państwa Młodych!),...
 
Bordeaux nocą… le son du silence Wine Lady
Stało się. Rok temu odwiedziłam winnice we Francji po raz pierwszy, zostawiłam pośród nich serducho i, spoglądając na Bordeaux ostatni raz przez okno samolotu, obiecałam sobie, że tu wrócę. I oto jestem. Spragniona tutejszej gościnności z niedającą się zaspokoić potrzebą przebywania wśród winorośli, smakowania wina w otoczeniu winogron, z których...
 
Stary Książę Wino pod lupą
Nazwa: Prince d’Albret Buzet 2004 Kraj: Francja Dyskont: Biedronka Cena: 14,99 Rodzaj: Wytrawne Kolor: Czerwone Opis: 9 letnie wino za 14,99. Czy może być dobrze? Może być nieźle. Czuć w smaku zmierzch – trochę alkoholu, specyficzną cierpkość i wyczuwalną końcówkę owoców. Wino nawet smakuje, jednak czwórki nie dam. Jest przyjemne,...
 
Domowe wino Wino - to jest to!
Czas dojrzewania winogron, aronii, ostrężyn czy gruszek to również czas tworzenia domowych win, które będą mogły uświetnić domowe posiłki podczas wspólnych biesiad. Jednak z czego przygotować to najlepsze wino, które będzie zadziwiać bogatym aromatem domowych owoców? Najlepsze owoce Robiąc domowe wino, nie należy żałować tych najładniejszych i najświeższych owoców. Nieprawdą...
 
Dionizosie! Pijesz i nie grzmisz? Na dwa kieliszki
Domaine Hatzmichalis Le Rouge 2003 O ile biura turystyczne wynajdą tysiące powodów, dla których warto odwiedzić wyspę Kos, nigdy nie pojawia się wśród nich powód tak zasadniczy jak wino. Mimo że przyczyna takiego stanu rzeczy jest raczej jasna i z … Czytaj dalej →...
 
Ravis Gastronomy Selection Dornfelder Zapiski z pustyni
Od jakiegoś czasu lubię wina z tej „gorszej” czytaj wschodniej  Europy. Mam jakieś dziwne wrażenie, że przynajmniej  te tańsze wyprodukowane na wschód od Łaby mają w sobie więcej serca. Przecież nie bez powodu marketowe półki częściej zapełnia Nowy Świat czy taniocha z Półwyspu Iberyjskiego. Próżno tam szukać win choć by...Read...
 
Chianti DOCG 2012 Kaufland O Winach Prawie Wszystko
 
Paso dobre Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Paso Mendoza Rodzaj wina: czerwone, wytrawne Cena: 29,99 PLN Miejsce zakupu: dobrewina.pl Ocena wina: **, dość dobre Jakiś czas temu wpadliśmy na pomysł spotkania się przy winie i domowych hamburgerach. Ciężko było zdecydować się, jakie wino najbardziej pasuje to tego typu jedzenia. Wbrew pozorom okazało się, że najlepszy był Riesling, ale Paso z...
 
Bożena Czynciel – Klimaty Południa Kobieta i wino
Jest właścicielką restauracji winiarni Klimaty Południa w Krakowie. Od wielu lat interesuję się zarówno wiedzą winiarską jak i zdrową opartą na dobrej jakości produktach kuchnią krajów śródziemnomorskich. Konsekwencją jej pasji po latach pracy na rzecz korporacji jest stworzenie miejsca wyjątkowego... Read More ›...
 
Lenz Moser w Chinach Nasze wina
  ...
 
RR = Risotto + Ribolla Winniczek
Risotto z szałwią i boczkiem razem z Ribollą z Friuli od di Lenardo... ...
27VIII
Co na lunch? Wypijmy, Wypijcie
Gdy trzeba szybko popić posiłek kieliszkiem wina, a wiadomo – butelka otwarta, butelka wypita –  niezobowiacujący bączek. Czyli proste pinot grigio 2012, IGT Wenecja (nawet nie Veneto), 12% prądu, 25cl pojemności (dwa łyki), smak jak zwykle w takim wypadku cytrynowy i melonowy – proste, słoneczne, stołowe bez cienia winy na...
 
Reguła Cystersów i Porto Teoria Wina
Smakując wino Porto, jestem w stanie zrozumieć surowe reguły Cystersów z opactwa Mosteiro de Santa Maria w Portugalii. Mnichów z tego klasztoru obowiązywała osobliwa reguła postu. Mogli jeść i pić do momentu, kiedy ich nadwaga pozwalała przejść przez wąskie drzwi z kuchni do refektarza. Kiedy talia świątobliwego mnicha urosła do...
 
Beaujolais w Negatywie Wino w Krakowie
Wbrew tytułowi nie będzie negatywnie o Beaujolais, a wprost przeciwnie. Piliśmy dobre i bardzo dobre wino. Jeżeli znacie ten region tylko z kiepskiego sikacza sprzedawanego jako Beaujolais Nouveau w trzeci czwartek listopada to koniecznie wstąpcie do piwnicy restauracji Negatyw (Kraków,...
 
Kamila Gurdała – Moja Italia Kobieta i Wino
Z wykształcenia tłumaczka i managerka międzynarodowych projektów, po kilku latach pracy w zawodzie w międzynarodowych organizacjach (w Toronto, Kolonii, Turynie, Pescarze i Mediolanie) w 2010 wraca do Polski i z fascynacji włoską kulturą enogastronomiczną tworzy projekt Moja Italia, mający na... Read More ›...
 
Wino z kogutem Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Dimcha Chardonnay Rodzaj wina: białe, półwytrawne Cena: 9,99 PLN Miejsce zakupu: Carrefour Ocena wina: **, dość dobre W Carrefourze zawsze znajdzie się jakieś wino za dyszkę. Czasami lepsze czasami gorsze, ale kto nie ryzykuje nie ma okazji napić się taniego wina. Kogut na etykiecie i sam wygląd folkowej etykiety raczej nie...
  • W sieci

    Rss Bądź na bieżąco