Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Dzięki nim możemy indywidualnie dostosować stronę do twoich potrzeb.

Zapisz się do naszego newslettera!

Dowiedz się przed innymi o najlepszych winach, promocjach i degustacjach.

Opuść stronę

Polub nas na Facebooku! Bieżące informacje, ciekawostki i konkursy.

Blogosfera

04IX
Zapomniani winiarze starożytności. (nie)Winne Historie
I znów muszę się przyznać do błędu, a w zasadzie do pewnego zaniedbania. O starożytnym winie napisałem już dość dużo, jednak w żadnej z historii nie powiedziałem wystarczająco dużo o zasługach Fenicjan dla rozwoju winiarstwa. Dlatego dziś powrócę do tych zamierzchłych czasów i opowiem co nieco o Fenicji. Dla...
 
Portugalczyk dobry solo – 4 pkt. Winiacz
Pedra Cancela 2010 Półka - na wysokości pasaGdzie i czemu tak drogo - Biedronka i 17,99 zł (zakup własny)Do Ideału? - W połowie doskonałe (4 pkt.) Nowy Świat Nowym Światem, a tu gdzieś na półce w solidnej, pękatej butli portugalska niespodzianka - Pedra Cancela Dao. Wybór winemakerów -...
 
VIII Międzynarodowe Dni Wina w Jaśle Kobieta i Wino
Już od 8 lat co roku do Jasła zjeżdżają winiarze na Międzynarodowe Dni Wina. Dla mnie było to pierwsze spotkanie z tym wydarzeniem, aczkolwiek bardzo udane i zapewne nie ostatnie. Warto przyjechać na rozpoczęcie festiwalu aby podziwiać wielobarwny korowód winiarzy... Read More ›...
 
Princiar Sepcial Reserve Rose de Tohani Zapiski z pustyni
Jedną z najtrudniejszych prób jakie czeka wino to próba domowego stołu. Jest łatwa, nie wymaga specjalnych nakładów czy sprzętu laboratoryjnego. Nie wymaga nawet dużej wiedzy, od wystarczy własny aparat smaku i węchu. Cały test wygląda mniej więcej tak, podczas wakacyjnego wyjazdu kupujemy butelkę wina które bardzo, ale to bardzo nam...
 
Całkiem nieprestiżowy dżem ~ Queensland Cellars South Eastern Australia Shiraz 2012 Raport z Win
I znów mój ulubiony szczep z bogatej w shirazy i syrahy oferty Biedronki, tym razem z południowo-wschodniej Australii. Podałam je solo, jako czerwone zakończenie wieczoru z sushi i chardonnay. Kosztowało mnie 14,99 i oczywiście spodziewałam się po tym winie raczej stołowej prostoty, niż eleganckich bukietów. Nie rozczarowałam się ani w...
 
Corte Antica Vino Rosso O winach i podróżach. Subiektywnie
Nazwa: Corte Antica Vino Rosso Miejsce pochodzenia: WłochyRodzaj: czerwone, wytrawneZawartość alkoholu: 10,5 %Miejsce zakupu: BiedronkaCena: ok. 40 złOcena końcowa: 3,5/6  Na samym początku chciałabym przytoczyć informację, którą na etykiecie zamieścił producent:   "Delikatne wytrawne czerwone wino o rubinowym kolorze, subtelnym smaku i lekkim owocowym aromacie. Wyprodukowane z winorośli rosnących...
 
Nie tylko tygrysy lubią iris-y Wypijmy, Wypijcie
Robiąc taką małą pętelkę po zachodniej Turcji zawitałam do winnicy Büyülübağ na wyspie Avşa. Winnica jest mała, została zbudowana w 2005r. zgodnie z ideą gravity flow. Ma parę win w ofercie. Na miejscu miałam okazję zobaczyć jak to wszystko wygląda od środka i spróbować kilka win na tarasie z przepięknymi...
 
Wspomnienie węgierskich wakacji Do Trzech Dych
Nazwa/szczep:  Adam sauvignon blanc Kunvin Borászati Kft Rodzaj wina: białe, wytrawne Cena: 26,00 PLN Miejsce zakupu: Winaimport.pl Ocena wina: **, wino dość dobre Węgierskie Sauvignon Blanc brzmi nieco ekscentrycznie – Tokaje czy furminty to rozumiem ale Sauvignon Blanc? Szczep raczej nie węgierski a tu proszę – miłe i przyjazne wino. Nic nie poradzę –  pachnie...
 
Naturalnie rewelacyjnie! Książka i Wino
Importer włoskich win - Vini e Affini, nie chodzi na kompromisy. Od niedawna promuje swoje wina w ramach Dni Otwartej Butelki zapoczątkowanej w Warszawie, gdzie można było degustować niemal wszystkie etykiety z portfolio. Dwudniowa degustacja swoim rozmachem wprawiła co poniektórych w osłupienie. W tworzeniu portfolio nie ma również kompromisów -...
 
152/ 1711 Lampka Wina
Na osiedlu, na którym się wychowałem mieliśmy wypożyczalnię przygód. Zawieruchy ponagrywane na kasety VHS albo żółte kartridże gier telewizyjnych, stawały się naszymi bataliami. W kółko konfrontowaliśmy je pomiędzy sobą. Pamiętam jak dziś zapach przegrzewającej się konsoli, katowanej Contrą lub strzelaniem do kaczek. Lutowany plastik. Albo jak ktoś przetrzymywał wyczekiwany film...
 
Winne Wtorki – Prosecco Nasze wina
...
03IX
Winoteka Domowa – Pillastro Do Trzech Dych
Nazwa/szczep:  Pillastro Primitivo Rodzaj wina: czerwone, wytrawne Cena: 20,75 PLN Miejsce zakupu: Winoteka Domowa Ocena wina: ***, wino polecane Było już kilka win z powitalnej paczki z Winoteki Domowej. Teraz Pilastro Primitivo czyli jeden z moich ukochanych szczepów :D. Skoncentrowany, intensywny kolor barszczu z buraków ale takiego domowego a nie gotowej, paczkowej lurki. Nos ciepły...
 
Winny Wtorek #58: Le Manzene Prosecco Superiore (Casa de Vinos) Czerwone czy białe
Dzisiaj wtorek, a nawet Winny Wtorek i za sprawą propozycji Mariusza pijemy Procecco. Do mojego kieliszka trafiło Prosecco Superiore od Le Manzane, kupione w Casa de Vinos w Poznaniu. Kolor delikatny, bąbelki dość drobne. W nosie sporo cytrusów, delikatnych papierówek i gruszek. W ustach świetnie odświeżające, ze smakami pokrywającymi się...
 
Tajemnice dębowej beczki Wine Lady
Zawsze zastanawiałam się, jak to jest z tą beczką w winie. Niby da się wyczuć, choć nie do końca na początku wiadomo jak ją rozpoznać. Czasem można ją wyczuć też i wtedy, gdy wino beczki „na oczy” nie widziało. Do tej pory nauczyłam się, metodą niezawodną - regularnym degustowaniem wina,...
 
Frascati – legendarne wino świata i ulica w Warszawie Teoria Wina
Spacerując ulicami Warszawy w okolicach Trzech Krzyży, Teatru Muzycznego Buffo Janusza Józefowicza możemy zobaczyć ulicę o nazwie Frascati. Ulica ta, ma taką sama nazwę jak jeden z winiarskich regionów w Lacjum we Włoszech i wino. Co może łączyć te dwa miejsca w różnych zakątkach świata? Może to efekt motyla, kinetyka...
 
Winne Wtorki #58. Pisane winem
Lato się kończy, dni stają się chłodniejsze, więc podrzucając temat Winnych Wtorków pomyślałem sobie, że może warto przedłużyć najcieplejszą porę roku poprzez wina jednoznacznie z latem się kojarzące. Zaproponowałem Prosecco. Jest to wino pochodzące z północno-wschodnich regionów Włoch - Veneto i Friuli. W naszej świadomości wino funkcjonuje jako stosunkowo tanie...
 
Escollades 2011 Terra Alta DO Katalonia O Winach Prawie Wszystko
 
No place like Home ~ Sutter Home Unoaked Chardonnay 2010 Raport z Win
Tym razem na biało i tym razem nie z Biedronki. Nie był to mój zakup – akurat to chardonnay przynieśli mi znajomi, kiedy trzeba było jakoś smakowicie zakończyć celebrację sushi. Wina kalifornijskiej marki Sutter Home smakują mi praktycznie w każdej wersji, być może z powodu typowej dla win z Nowego...
 
Chateau Les Ganfards 2011 Pijwina
Przyznam szczerze, że kupiłem to wino trochę z przypadku- w strasznym zabieganiu wpadłem do Almy żeby w ciągu 5 min. wybrać kilka win na weekendowy wyjazd. Pędząc jak oszalały zebraliśmy z półki Chateau les Ganfards 2011. Kiedy już wyciągnąłem butelkę w znacznie bardziej relaksującym otoczeniu , zorientowałem się że kupiłem...
 
Hiszpan nieco chropawy – 3 pkt. Winiacz
De Muller Solimar Tinto Crianza 2008 Półka - na wysokości pasa Gdzie i czemu tak drogo - Winosfera i 29,75 zł (zakup własny) Do Ideału? - Nawet może być (3 pkt.)Hiszpan wydawał się być interesujący, bo jego kuzyn produkcyjny - De MullerCabernet Sauvignon 2008 był pyszny. Solimar...
 
Soave Danese Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Soave Danese DOC 2012 Rodzaj wina: białe, wytrawne Cena: 30,00 PLN Miejsce zakupu: 101win Ocena wina: ***, wino polecane Wizyta w wine barze Żużu zaowocowała butelką Soave Danese. Upały niestety przeminęły razem z zakończeniem wakacji, ale w ramach przedłużania klimatu lata – kieliszek Soave to całkiem dobry pomysł.  Soave kojarzy mi się z...
 
Winne Wtorki – Drusian Prosecco Di Valdobbiadene Zapiski z pustyni
Po wakacyjnej przerwie wracam do Winnych Wtorków. Tym razem Mariusz (pisanewinem.pl) zaproponował zakończenie lata z przytupem czyli Prosecco. Nie zostało sprecyzowane czy chodzi o wino musujące z czy też o dowolne wino ze szczepu prosecco zwanego też glera. Większości kojarzy się ono oczywiście z winami musującymi. Ja trochę na przekór...Read...
 
Legend Cellars na tropie Nasze wina
  ...
02IX
Wina zapomniane: Żwirowa kwaskowatość Środkowa Półka
Seria “półkowników” na wrzesień się szykuje, znaczy się notek degustacyjnych, które swoje przeleżały, bo nie czas, nie miejsce, zdjęcia nie było. A żeby statystyki podbić, serię tą nazwałem “wina zapomniane”. Nie ma to jak dobry tytuł, albo i nie. Zaczynam od Refosco, producent Primosic, wino prosto z...
 
Jasło robi krok na przód Przy Winie
Zakończył się jasielski festiwal. Jak co roku święto podkarpackich winiarzy przyciągnęło tłumy zainteresowanych. W tym roku po raz pierwszy udało się rozszerzyć formułę i organizatorzy zaproponowali możliwość uczestniczenia w warsztatach nt. wina węgierskiego oraz polskiego.  To bardzo dobry krok w stronę rozwoju festiwalu i jego atrakcyjności dla zwiedzających.  Tym bardziej,...
 
InAzia – koszerna kolacja weselna w Sopocie On Egin Eta Topa
Śledzie fot. D.SzymborskaTo lubię wesele, po którym bez problemu rano wstaję pobiegać. Do tego biegam w pięknym miejscu, plażą. Nic, że pada, że zimno. Wesele spokojne, dla mnie jeszcze bardziej bo nie jestem z tych szalejących po...
 
Enoexpo 2013 – konkurs dla win polskich Vinisfera
To już 5. edycja tego konkursu. Serdecznie zapraszamy polskich winiarzy do wzięcia udziału w konkursie Enoexpo. W Konkursie mogą wziąć udział producenci polskich win niezależnie od tego, czy są wystawcami Targów Enoexpo 2013. Nadesłane próbki oceniane będą przez Jury Konkursowe składające się z niezależnych ekspertów – doświadczonych dziennikarzy i...
 
Dalmatyński punkt sezonu Wino jest kobietą
Czytelnicy berberyslowa wiedzą, że smak na Chorwację ostrzyłam sobie od dawna. Muszę przyznać, że się nie rozczarowałam i zarówno oczy, uszy, jak i usta mam zaspokojone w całej rozciągłości i do tego nieskalane tak bardzo oczywistą rakiją. Na prośbę Żony Oburzonej, która (zazdrość zazdrość) za chwilę zanurzy się w Adriatyku, odwrócę chronologiczną kolejność mojej winnej...
 
Witaj, świecie! Wojciech Bońkowski
Witaj w WordPressie. To jest Twój pierwszy wpis. Zmodyfikuj go lub usuń, a następnie rozpocznij blogowanie!...
 
Kawaler pachnący, acz bez charakteru ~ Callia Rupes San Juan Shiraz Malbec 2012 Raport z Win
Kolejna odsłona z nowoświatowej oferty Biedronki. Kupaż z północno-zachodniej Argentyny zaserwowała mi przyjaciółka, kiedy wybrałam się do niej na ploty. Rupesa zagryzałyśmy serem brie, orzechami włoskimi i czerwonymi winogronami i od razu powiem – pasowało. Po nalaniu do kieliszka wizualnie wino prezentowało się zachęcająco: bardzo ciemne i nieprzejrzyste bordo z...
 
Wina włoskie – region Friuli Wenecja Julijska O Winach Prawie Wszystko
 
Z dziejów czarnego geniusza. Hunky Dory Pinot Noir 2010 Winettoo
Hunky Dory 2010Pinot Noir, Marlborough, New Zealand Kupione w Centrum Wina, cena około 50 złotych, bardzo polecam.Jest  chimeryczny i chorowity. Nieprzewidywalny i niepokorny. Niezwykle wrażliwy i uparty. Ale ostatecznie, jak niemal każdemu geniuszowi, wybacza mu się wiele. Gdy był młody, ciągle łapał infekcje. Dobrze czuł się tylko w określonych miejscach, choć obwozili go...
 
Baloun Aurelius – LATE HARVEST 2011 Kobieta i wino
Wino: AURELIUS – LATE HARVEST 2011 Producent:  Baloun Importer: Winoman Rocznik: 2011 Region: Morawy Kraj: Czechy Szczep: Aurelius Analiza wzrokowa: błyszczące, słomkowa barwa Nos: aromaty akacji, miodu, lipy, moreli i mirabelek i Usta: złożone wino z wyraźnym cukrem resztkowym świetnie... Read More ›...
 
Wino do pizzy w Katowicach – w skrócie Nasze wina
  ...
 
Posada del Rey Do Trzech Dych
Nazwa/szczep: Posada del Rey Rodzaj wina: czerwone, wytrawne Cena: 20,75 PLN Miejsce zakupu: Winoteka Domowa Ocena wina: ***, wino polecane Posada del Rey nie wyglądało zachęcająco. Zero informacji o szczepach na etykiecie. Szczepów kupa(ż). Tymczasem okazało się być jednym z lepszych win wieczoru. W zapachu dym, dużo owoców, na przykład wędzona śliwka i żurawina, ktoś...
 
Winne wtorki: Prosecco Winniczek
Po dłuższej nieobecności, Winniczek powraca do Winnych Wtorków. Wszystko za sprawą dzisiejszego tematu, idealnego na koniec wakacji - Prosecco! ...
 
Bel Star Prosecco Brut DOC N.V., Bisol Winniczek
01IX
Świat (piwa) jest pełen niespodzianek Wypijmy, Wypijcie
Jedząc lunch “na mieście” wstąpiłem do pubu na pint mojego ulubionego piwa “Merlin Magic” (z ang. Magia Merlina) produkowanego w miejscowym browarze Moor w Pitney. Magia Merlina jest doskonałym, typowym piwem gorzkim (Bitter) ale jak reklamuje producent z podkręconym smakiem. I rzeczywiście jest grejpfrutowo-strasznie gorzkie. Smakuje jak sok z grejpfruta...
 
Karkówka z Pinotem i nostalgia za odchodzącym latem Wino Na Widelcu
Nostalgia za odchodzącym latem Zmierzch słońca sierpniowy,pomruk jesieninapawa smutkiem i grozą.Światło znalazło inne obliczewe łzach wina. Gdy płacze, sercepłonie w kolorze burgundu.Wspomnienia za minionym czasem,nadzieja, światło i słowo.Wszystko znalazłem... Maciej Sokołowski, 31.08.2013, Poznań ...
 
Dwa miesiące i po co to wszystko? O Winach Prawie Wszystko
Loader
  • W sieci

    Rss Bądź na bieżąco