Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, reklamowych oraz funkcjonalnych. Dzięki nim możemy indywidualnie dostosować stronę do twoich potrzeb.

Zapisz się do naszego newslettera!

Dowiedz się przed innymi o najlepszych winach, promocjach i degustacjach.

Opuść stronę

Polub nas na Facebooku! Bieżące informacje, ciekawostki i konkursy.

Biedronka – Festiwal win jednoszczepowych

Komentarze

Od dziś w Biedronce nowa oferta. Tym razem sieć odeszła od klucza krajowego i proponuje nowy festiwal tematyczny – po winach z Nowego Świata, medalowych, słodkich przyszła pora na jednoszczepowe. Czyli produkowane z jednej odmiany winogron, wybitej dużymi literami na etykiecie. (Pamiętajcie, że to nie oznacza jej 100-procentowej zawartości – w Unii Europejskiej nazwa szczepu na etykiecie = min. 85%).

Biedronka – Festiwal win jednoszczepowych okładka
Kliknij, by ściągnąć pełną gazetkę.

To bardzo dobry edukacyjny pomysł. Szczepy winorośli to najważniejsza rzecz do zapamiętania w świecie wina – determinują smak napoju w większym stopniu niż geografia czy klimat. Pinot Noir z zimnej Burgundii i gorącej Kalifornii mają ze sobą więcej wspólnego niż dwa różne szczepy z tejże Kalifornii. To podstawowe kryterium wyboru wina przez konsumentów na całym świecie.

Tyle że Biedronka ten pomysł kompletnie zmarnowała. Po pierwsze, wina w tej ofercie są w większości słabe i przeciętne i jako takie niewiele mówią o prezentowanych szczepach. Wyróżniają się tylko trzy – Riesling z Alzacji i dwa czerwone, kosztujące odpowiednio 30, 25 i 35 zł. W sakramentalnym dla Biedronki przedziale 12–18 zł nie ma w zasadzie żadnego, po którego warto specjalnie iść do Biedronki. Jak na gorący winiarsko okres jesienny jest to porażka.

Po drugie, oferta obejmuje 21 win i to w większości nowych (z tegorocznych gazetek powtarzają się tylko 4), ale reprezentowanych jest tylko 6 szczepów. Aż się prosiło, by skorzystać z edukacyjnej okazji i dać konsumentowi do ręki Cabernet Franc, Grenache, Gamay, Chenin Blanc, Gewürztraminera, Tempranillo i Sangiovese. Ale nie, zamiast tego mamy 5 różnych Merlotów i 4 różne Cabernety. I w dodatku wiele z tych win nie ma nic wspólnego z typowymi cechami tych odmian – od kuriozalnego Merlota z Veneto aż żadnawo-przemysłowe Sauvignon z Bordeaux. Ucząc konsumentów tego typu podstaw, warto postawić na klasyczne połączenia, czyli Sauvignon z Nowej Zelandii, Chardonnay z Burgundii, Syrah z Rodanu, a w tej gazetce obok dosłownie pojedynczych klasyków mamy Merlota z Chorwacji i Chardonnay z Loary.

Krótko mówiąc, w Biedronce bez zmian – mamy typową dyskontową łapankę najtańszych możliwych win, które potem jakoś się podciągnie pod zadany temat (tak jak w przeszłości – Portugalię i Nową Zelandię do win śródziemnomorskich). W tym wszystkim jest jednak dobra wiadomość – we wszystkich odwiedzonych przeze mnie Biedronkach zalega mnóstwo butelek z kilku poprzednich gazetek, więc polujcie na te najlepsze z wrześniowej Portugalii.

Pełne opisy win:

Skala ocen: ♥ wino mierne, niepolecane; (odpowiednik oceny punktowej 75–79/100); ♥♥ niezłe (80/100); ♥♥♥ bardzo dobre, zdecydowanie polecane (85/100); ♥♥♥♥ doskonałe (90/100); ♥♥♥♥♥ niezapomniane.

Dreikronenwein-Kellerei Pfalz Riesling Palatium medium dry 2015

Dreikronenwein-Kellerei Pfalz Riesling Palatium medium dry 2015

Obniżka ceny wobec poprzednich roczników (teraz 11,99 zł), co jest chyba znakiem desperacji – wino jest po prostu słabiutkie i najwyraźniej nie budzi konsumenckich emocji, choć dostępne jest w dużych ilościach we wszystkich Biedronkach. Mam w dodatku wrażenie, że rocznik 2015 jest słabszy od poprzednich – smaku jest jeszcze mniej, gotowany kalafior jeszcze bardziej przeważa nad dojrzałym owocem. Nie warto. ♥♡

Les Vins du Littoral France Unplugged Chardonnay 2015

Les Vins du Littoral France Unplugged Chardonnay 2015

Słabizna, sztuczna, chemiczna, landrynkowo-syropowa. Nie ma tu żadnego charakteru Chardonnay, jest jakieś upłynnianie spadów. Kiedyś Unia Europejska dotowała przerabianie czegoś takiego na spirytus, teraz Wy musicie za to zapłacić 12,99 zł. I kto narzekał na Wspólną Politykę Rolną? ♥♡

Terre de Vignerons IGP Atlantique Honoré de Berticot Sauvignon 2015

Terre de Vignerons IGP Atlantique Honoré de Berticot Sauvignon 2015

Zgodnie z historią tej etykiety wino jest słabe – główną wadą jest mała Sauvignonowatość. A skoro wino nie jest typowe dla swego szczepu, po co je kupować za 14,99 zł i po co je uwzględniać w takiej ofercie? Owoc jest nawet przyjemny, soczystość dobra, ogólne wykonanie przyzwoite, ale zdecydowanie brak tu nerwu. ♥♥

Lacheteau Kiwi Cuvée Chardonnay Bin 068 2015

Lacheteau Kiwi Cuvée Chardonnay Bin 068 2015

Przyzwoite komercyjne Chardonnay, półlekkie, ale ma typowe cechy swego szczepu – ogólną miękkość, nuty banana i gruszki, niezbyt wysoką kwasowość. Wino typu Realpolitik – nie będzie nic ponad poprawność, ale za 16,99 zł i to nie zawsze się udaje. ♥♥

Ewald Theodor Drathen Königsmosel Riesling 2015

Ewald Theodor Drathen Königsmosel Riesling 2015

Mocno półwytrawny Riesling, który jednak poza cukrem nie ma żadnych zalet – jest cienki, warzywny raczej niż owocowy i przede wszystkim mocno przykurzony, brudny. 16,99 zł to niby niedużo, ale i tak nie warto. ♥

P&F Jeruzalem Štajerska Slovenija Wild River Sauvignon Blanc 2015 2

P&F Jeruzalem Štajerska Slovenija Wild River Sauvignon Blanc 2015

Wygląda jak Nowa Zelandia, smakuje jak Nowa Zelandia, ale to… Słowenia! W sumie dobry przykład tego szczepu w prostej, codziennej wersji, mocno limonkowej, kwasowej, ale ze szczyptą cukru resztkowego. W cenie 19,99 zł na pewno warto, choć trzeba lubić Sauvignon. ♥♥♡

Greyrock Hawkes Bay Sauvignon Blanc 2015

Greyrock Hawke’s Bay Sauvignon Blanc 2015

Powrót ulubieńca mas – a właściwie nie powrót, bo w odróżnieniu od poprzednich roczników Greyrock 2015 był dostępny w Biedronce właściwie cały rok. Ja do niego podchodzę n-ty raz i po raz kolejny mam całkiem przyjemność (w odróżnieniu od Maćka Nowickiego, któremu przeszkodził cukier). Cukru resztkowego tu nie brakuje, nie dajcie się zwieść, to taki nowozelandzki sposób na tanie zadowolenie konsumenta. Ale jest też świeżość, agrest, grejpfrut i ogólna energia. Wino nie jest takie bardzo tanie (24,99 zł), ale jednak lepsze niż niemal wszystkie dyskontowe wina białe w tym przedziale. Jestem na tak. Pytanie tylko, dlaczego po roku wciąż pijemy rocznik 2015 – naprawdę już pora, by nowy przypłynął z antypodów. ♥♥♡

Casillero del Diablo Chardonnay Reserva 2015

Casillero del Diablo Chardonnay Reserva 2015

Czy miliony, które kupują to wino regularnie pod wszystkimi szerokościami geograficznymi, mogą się mylić? Nie mylą się, wino jest przyzwoite, poprawnie zrobione, minimalnie interesujące, jeśli lubicie w winie smak krówki kaszubskiej albo opatowskiej. Miliony popełniają jednak błąd, płacąc za to wino 26,99 zł [obniżka o 3 zł od lata], bo te pieniądze naprawdę można wydać lepiej. ♥♥♡ (VIII 2016)

Cave des Vignerons de Pfaffenheim Alsace Riesling Pfaff 2015

Cave des Vignerons de Pfaffenheim Alsace Riesling Pfaff 2015

Dobra niespodzianka, czyli fajne wino w Biedronce za 29,99 zł, czyli z przedziału cenowego, który zwykle tej sieci nie wychodzi. W dodatku Alzacja rzadko ma w nim coś dobrego do zaproponowania. Tutaj się udało – mamy typowego Rieslinga z nutami cytrusów, ananasa, sporą kwasowością i mineralnością, ale i szczyptą cukru. ♥♥♡

Les Vins du Littoral France Unplugged Cabernet Sauvignon 2015

Les Vins du Littoral France Unplugged Cabernet Sauvignon 2015

Tak jak w poprzednim roczniku, lekki Cab Sauv w bardzo nowoczesnym, aż niefrancuskim opakowaniu (zabrakło tylko metalowej zakrętki). Wino jest proste i cokolwiek anonimowe (rozpoznanie w nim Caberneta wymaga sporej wyobraźni), ale fajne. Bo właśnie takie, mocno soczyste, owocowe, nieskomplikowane, powinno być wino za 12,99 zł. ♥♥♡

PV spa Venezie Merlot San Vito 2015

PV spa Venezie Merlot San Vito 2015

Dołącza do długiej listy włoskich koszmarków forsowanych przez Biedronkę. Charakter Merlota może tu wyczuć chyba tylko jasnowidz Jackowski – smakuje jak kwaśne buraczane Sangiovese pół na pół z kranówą. Słabizna za 12,99 zł. ♥♡

Chenoncey Merlot medium dry 2015

GCF à F-33720 Chenoncey Merlot medium dry 2015

Kolejny stołowy cienkusz złożony w niemal 90% z wody, a reszta to mdły śliwkowy cukier i odrobina suchej taniny (niewykluczone, że z „ulepszacza”). Anonimowa przemysłówka w nie tak niskiej za tę jakość cenie 14,99 zł. Nie warto. ♥♡

Hardy’s Varietal Range South Eastern Australia Shiraz 2015

Hardy’s Varietal Range South Eastern Australia Shiraz 2015

Słabiutki Shiraz, prościej już się nie da – woda, kwas, sucha tanina i guma balonowa o smaku eukaliptusa. Tylko owocu zapomnieli dodać, no ale za $1 (cena eksportowa, w Biedronce 14,99 zł) owoc nie zmieścił się w budżecie. Dzięki jakiejś tam typowości i pijalności ociera się o ocenę ♥♥?

Les Caves Amédée IGP Méditerranée Berger des Abeilles Merlot 2015

Les Caves Amédée IGP Méditerranée Berger des Abeilles Merlot 2015

Warto dopłacić tych kilka złotych do 16,99 zł, bo tutaj wreszcie mamy wino przyjemne w piciu i typowe dla swojej odmiany – owocowe, miękkie, śliwkowe, soczyste, w miarę świeże i tylko odrobinę suche. Na tym podstawowym poziomie większą przyjemność sprawiły mi dwa Cabernety – Unplugged i Garille, ale ten Merlot też jest smaczny. ♥♥♡

Vignobles Lorgeril Pays d’Oc Cabernet Sauvignon Bastion de Garille Cuvée Fruitée 2015

Vignobles Lorgeril Pays d’Oc Cabernet Sauvignon Bastion de Garille Cuvée Fruitée 2015

W poprzednim roczniku to wino wypadło bardzo dobrze. Paradoksalnie słoneczny 2015 nie robi aż takiego wrażenia. Jest to typowe Cabernet z mocną taniną, co raczej nie podejdzie przeciętnemu Biedronkowiczowi. Ale ma jakąś tam porzeczkową głębię i jako jedno z nielicznych w tej gazetce będzie lepiej smakowało wiosną, gdy znajdziecie je parę złotych tańsze niż obecne 16,99 zł w koszach z przeceną. ♥♥♡

Lacheteau Kiwi Cuvée Shiraz Bin 062 2015

Lacheteau Kiwi Cuvée Shiraz Bin 062 2015

Ordynarna ściema, czyli wino stołowe we Francji („vin de France”) udające Shiraza jednocześnie z Australii (to tamtejsze wina oznaczane są „binami”) i Nowej Zelandii. Czy producent i sprzedawca mają polskich konsumentów za debili? W dodatku mało smaczne – cienkie, rozwodnione, szypułkowe i jakieś takie gorzkie. Nie polecam (16,99 zł). ♥♡

Agrolaguna Istria Merlot Vina Laguna 2015

Agrolaguna Istria Merlot Vina Laguna 2015

Biedronka powraca do tematu słonecznych, łatwych w piciu win z Istrii – nie dowiecie się z nich niczego o dużym potencjale tego regionu, ale przynajmniej jest to przyzwoity zamiennik wobec marketowej Sycylii czy Chile. Śliwkowo-czereśniowy, ciut suchy Merlocik znad błękitnej laguny wypada nieźle, choć 19,99 zł lepiej w Biedronce wydać na co innego. ♥♥

Monte da Ravasqueira Alentejano Syrah 2015

Monte da Ravasqueira Alentejano Syrah 2015

Kolejna etykieta Ravasqueiry na półkach Biedronki i kolejne dobre wino – najlepsze w tej ofercie. Bardzo dużo owocu, jesteśmy w rejestrach dżemowego Malbeka albo Shiraz, ale nie wpadamy w czekoladową przesadę, całość w ryzach trzyma niezła czereśniowa kwasowość i całkiem konkretna tanina. W swojej cenie 24,99 zł świetny zakup. ♥♥♥

Casillero DD Merlot

Casillero del Diablo Merlot Reserva 2015

Udane komercyjne Chile. Może nawet warte 26,99 zł (obniżka o 3 zł od ostatniej oferty w Biedronce), chociaż mnie bardziej podnieciła powyższa Ravasqueira Syrah. Solidne wino o lekkich nutach eukaliptusa i soczystej, wiśniowej nucie na podniebieniu. Może trochę brak bogactwa i ogłady, bo wychodzi z tego taka zwiędła sosna. ♥♥♡

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva 2015

Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon Reserva 2015

Podobne wrażenie co przy powyższym Merlocie – niezłe wino, ale trochę puste i suche i w związku z tym cena 26,99 zł jest trochę za wysoka, bo niemal tyle samo kosztuje bardziej przekonująca Ravasqueira Syrah. ♥♥♡

Luis Felipe Edwards Santa Luz Cabernet Sauvignon Gran Reserva Corte 2015

Luis Felipe Edwards Santa Luz Cabernet Sauvignon Gran Reserva Corte 2015

Przez rok w Biedronce ta marka (wcześniej dostępna w wersji Carménère) zdrożała o 5 zł. Dlatego status hitu cenowego jest zagrożony, choć wino jest niewątpliwie dobre: dojrzałe, gęste, mocno owocowe, soczyste, choć trochę płaskie: więcej tu kakao niż kwasowości. Wielbiciele tego stylu będą wszakże ukontentowani pomimo nie tak niskiej ceny (34,99 zł). Zdecydowanie lepsze niż Casillero del Diablo Merlot. ♥♥♥

Źródło win: 10 butelek – nadesłane do degustacji przez Biedronkę, 8 butelek – zakup własny autora.

Komentarze

  • valdano

    Mega owocowa ta Monte da Ravasqueira Alentejano Syrah 2015 ,moim zdaniem najlepsze wino z Owada w tym roku i to w super cenie :)

  • aramis

    Istotnie lepsze od podstawowej Monte da Ravasqueiry oraz reservy?

  • Robert Borowski

    Przypomniał mi się stary felieton Chrzczonowicza zamieszczony na Winicjatywie, o niekupowaniu win w marketach, ich pozornej taniości, itd. Naczelny znowu poświęcił się dla czytelników, bo wyszło mi, że za prawie 150 zł trafia się kolejna okazja zakupu dziewięciu butelek do wylania. I pewnie tak zakończyły swój żywot po jednym łyku. A płacąc 150 należy mieć dużo przyjemności…

  • Radek Rutkowski

    Zwróci się w odsłonach :). Można wydać 150 zł, wypić dobre wino, opisać je i mieć kilka odsłon albo wymęczyć w tej cenie 10 i zarobić na kilkanaście dobrych win :).
    Sam coraz częściej dochodzę do wniosku, że szkoda pieniędzy na markety, z drugiej strony, nadal szkoda mi czasu na jeżdżenie po sklepach winiarskich. Trzeba się będzie przerzucić na internet ;).

  • Mega owocowa – może nawet aż za bardzo.

  • W innym stylu, mocniejsza, dżemowata, beczkowa, a podstawa jest jednak rześka.

  • Nie powtarzaj proszę demagogicznych argumentów bo wiesz o co chodzi – o wybranie z tych win tych pijalnych i ciekawych za 20–25 zł dla tych którzy nie zamierzają wydać 150 zł.

  • Dziękuję za troskę, nasze odsłony mają się znakomicie ;-)

  • valdano

    Do podstawowej wersji nie ma co porownywac,reserva byla dobra a Syrah jest b.dobry.Prosze sprobowac :)

  • aramis

    dzięki, idę zatem do owada zakupić do dzisiejszego obiadu :)

  • aramis

    hmmm, mnie reserva mocno rozczarowała, liczyłem, że będzie lepsza od podstawowej a zapamiętałem z niej tylko eleganckie opakowanie :)

  • Robert Borowski

    Ten zamiar jest jasny – lepiej korzystać z cudzych przestróg niż uczyć się na własnych błędach. Mr. Sławomir pisał o samotnych eksploratorach marketów testujących na sobie i zwykle dla siebie. A z tej oferty wynika w sumie, że parę zgodnych z oczekiwaniami win jest poprawnych, a reszta zgodnie z oczekiwaniami do zlewu. Mimo to kilka zlewów dzięki recenzji zostanie oszczędzonych.

  • No ale to jest jakieś teoretyzowanie, nie znam żadnego normalnego konsumenta, który idzie do Biedronki i kupuje po jednej butelce wszystkiego.

  • Prowincjusz

    To ja z innej beczki – degustował może ktoś D’Aragon Old Vine Garnacha, który do niedawna był wyborem sommeliera w owadzie? Jakieś wrażenia?

  • valdano

    Swieza, soczysta,owocowa ,za 17pln to hit:)

  • Prowincjusz

    O, czyli całkiem niezłe wino, szkoda, że nieocenione – w sumie jest z poza festiwalu … Dobra to biegnę, mam wątpliwości czy nie skusić się też na syrah ;) … Wezmę jedno i drugie ;)

    „hit” czyli dobra jakość za rozsądną cenę?

  • Adamt

    Uwielbiam te wasze dyskusje i zachwyty nad winami za 3-5 funtów :) Kosmos normalnie. I te hity…..

    D’Aragon Old Vine Garnacha

  • Kwiat

    Moim zdaniem jak na poziom Biedronki to rewelacja.
    Dla porównania ten Syrah powyżej, ktorym tak sie dyskutanci zachwycają jest słabszy, bez wyrazu i musi mieć duzo cukru resztkowego. Jak dla mnie to w ogole nie smakuje jak Syrah.

  • Kuba

    Adamt – rzuc pare swoich hitow. Chetnie sie posmieje!

  • victor creed

    Uwielbiam zachwyty emigrantów zarobkowych.

  • valdano

    Funt leci na leb i pacjent ma frustracje:)

  • victor creed

    I jeszcze w łeb można wyłapać.

  • valdano

    Same nieszczescia ino wiac:)

  • Wojtek

    Mnie bardzo podobają się w szczególności ostatnie trzy wina z listy. Casillero del Diablo w obydwu wydaniach oraz Santa Luz robią mocne degustacyjne wrażenie. Czekam z niecierpliwością gdy w kolejnym wydaniu Festiawalu Win Jednoszczepowych pojawi się La Santa Muerte Merlot from Central Valley. Osobiście nie bardzo rozumiem takich form prezentacji pozycji z Nowego świata, ale zdaję sobie sprawę, że nic się nie dzieje z przypadku.
    Panie Wojtku, czy tymi winami można się chociaż trochę podniecać?
    Pozdrawiam

  • „Panie Wojtku, czy tymi winami można się chociaż trochę podniecać?”
    Niespecjalnie.

  • Wojtek

    Nowy świat jest mocno zapatrzony w Silicon Valley i to ich mocno gubi.
    No, ale są i czasem trzeba o nich fajnie pisać. W tamtej części planety, panie Wojtku jest takie ładne powiedzenie: Dios los crea, y ellos se juntan https://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20130602011703AAwFua5
    Pozdrawiam Serdecznie

  • Wojtek

    Sprostowanie. Cytat oczywiście odnosił się do tej kategorii win i nie ma żadnych podtekstów.

  • Nie wiem czy dobrze zrozumiałem poprzednie pytanie – „czy tymi winami można się chociaż trochę podniecać?” – jeśli chodzi o wina z Biedronki po 15–25 zł, to ciężko. A jeśli pytanie dotyczyło ogólnie win z Nowego Świata, to oczywiście, jest mnóstwo powodów do podniety, o których często piszemy.

  • valdano

    ;Słabiutki Shiraz, prościej już się nie da – woda, kwas, sucha tanina i guma balonowa ; nic dodac nic ujac;)

  • Jacek

    Od 2.11 w Biedzie jest Tussock Jumper w Malbecu. Kiedy recenzja?

  • valdano

    Wszystkie cechy typowe dla malbeca posiada ,na moje jest troszeczke za slodki i dlatego z kazdym kieliszkiem meczy coraz bardziej:) Zdecydowanie bardziej polecam Los Haroldos 2016 dostepny w Freshu :) Pozdrawiam.

  • victor creed

    jeśli pije się codziennie – należy zachować co najmniej 2 dni abstynencji w tygodniu (najlepiej dzień po dniu) oraz nie przekraczać 4 porcji standardowych (tj. 40g czystego 100% alkoholu, czyli 2 półlitrowych piw, 2 kieliszków wina (200ml), czy 120ml wódki).
    – w ciągu tygodnia nie należy pić więcej niż 280g czystego alkoholu (tj. ok 13 półlitrowych butelek piwa, nieco ponad 3 butelki wina lub 0,8l wódki).
    – pijąc okazjonalnie nie należy przekraczać jednorazowo 6 porcji standardowych (60g czystego alkoholu, tj. 3 półlitrowe piwa, 3 kieliszki wina (po 200ml), 180 ml wódki). https://uploads.disquscdn.com/images/1b48cdde537bca1d44f795f72a0dee6250fb341ebdcaf922e4739d7ce96ca25d.jpg

  • Piotr

    Trzy butelki wina w tygodniu-to przesada,to już alkoholizm,tego nie wytrzyma wątroba! Pozdr.

  • a to jest wypowiedź na temat czego?

  • victor creed

    Jak pić żeby się nie uszkodzić i nie stracić kontroli.

  • Ale ktoś Pana o to pytał w tym wątku? bo nie widzę związku z nową ofertą Biedronki.

  • victor creed

    http://krpa.lublin.eu/alkoholizm/test_audit.html

    A ja widzę związek. Po zakupach w biedronce jednorazowo staram sie nie przekraczać butelki wina bądź dwóch butelek portera 9%. Piję świadomie.

  • victor creed
  • Świadome picie polega na powielaniu ideologicznych komunikatów urzędników od zwalczania alkoholu?

  • victor creed

    Nie dostrzegam tu żadnej ideologii. Tylko suche naukowe fakty.

    1.Na początku przez jakiś czas, co najmniej tydzień spróbuj zachować całkowitą abstynencję.
    2.Naucz się przeliczać alkohol na porcje standardowe.
    3.Licz dokładnie spożywaną ilość alkoholu. Dopytaj o zawartość alkoholu w drinku oraz o pojemność kieliszka (szklanki), w której podano Ci alkohol.
    4.Załóż sobie dzienniczek picia i odnotowuj tam ilość i rodzaj wypitego alkoholu. Przeliczaj to na porcje standardowe.
    5.Licz dokładnie ilość wypijanego alkoholu, nie pomijaj dawek i nie zmniejszaj ogólnej ilości.
    6.Zanim zaczniesz pić, ustal sobie rozsądny limit, którego nie chcesz przekroczyć.
    7.W każdej kolejnej sytuacji związanej z piciem staraj się zmniejszyć ilość wypijanego alkoholu.
    8.Chcąc ograniczyć picie pamiętaj, aby pić alkohol rozcieńczony, pomiędzy kolejkami pij napoje bezalkoholowe, nie pij na pusty żołądek. Pij małymi łykami i powoli.
    9.Nie pij z osobami, które zwykle piją bardzo dużo.
    10.Nie pij w miejscach, w których zwykle piłeś dużo. Dotyczy to zwłaszcza pierwszego okres pracy nad ograniczeniem picia.
    11.Poproś przyjaciół, żeby nie namawiali Cię do picia i nie kupowali Ci alkoholu.
    12.Nie pij wtedy, kiedy czujesz się smutny, samotny, kiedy czujesz niepokój czy lęk. Alkohol nie rozwiązuje problemów tylko tłumi nieprzyjemne emocje.
    13.Zamieniaj mocne alkohole na słabsze (wypicie kieliszka wódki o pojemności 30 ml zajmuje mniej czasu niż wypicie szklanki piwa o pojemności 250 ml).
    14.Między poszczególnymi drinkami alkoholowymi zamów jakiś napój bezalkoholowy.

    15.Jeśli zwykle wypijasz duże dawki alkoholu w określonych sytuacjach i o określonych porach np. w soboty wieczorem w gronie przyjaciół to zacznij planować sobie inne zajęcia na te dni – takie, które sprawiają Ci przyjemność (np. kino, teatr, siłownia).
    16.Podsumuj ilość alkoholu wypitą w ciągu jednego dnia, tygodnia, i dłuższego okresu czasu.
    17.Sprawdź, czy udało ci się osiągnąć zamierzone limity wypitego alkoholu.
    18.Jeśli nie – spróbuj przeanalizować powody: może piłeś za szybko, może zbyt mocne alkohole.
    19.Nie zniechęcaj się niepowodzeniem, jeszcze raz przystąp do ograniczania ilości.
    20.Pamiętaj, aby dwa dni w tygodniu zostały całkowicie wolne od jakiegokolwiek alkoholu.
    21.Jeśli mimo prób nie uda ci się ograniczyć picia w ciągu kilku tygodni, skontaktuj się ze specjalistą z placówki leczenia odwykowego.

  • Który z tych 21 punktów jest naukowym faktem?

  • victor creed

    20.Pamiętaj, aby dwa dni w tygodniu zostały całkowicie wolne od jakiegokolwiek alkoholu.

  • Ma Pan prawo do własnych opinii, a nawet do przyjmowania za własne ideologicznych zaleceń terapeutów z komisji tzw. rozwiązywania tzw. problemów alkoholowych szczodrze finansowanych przez branżę winiarską na podstawie ustawy o wychowaniu w trzeźwości. Proszę jedynie nie nazywać tego nauką albo faktami.

  • victor creed

    Terapeuta który leczy alkoholików musi skończyć szkołę. Więc niewątpliwie jest to nauka. Proszę zachować spokój, mój teściu twierdzi że winko to nie alkohol. Nikogo nie agituję. Mój wpis to tylko refleksja nad piciem. Człowiek nie wielbłąd…

  • Kwiat

    Ten, ktory pije tez czesto konczy szkole. Co to ma do rzeczy? Powtarza Pan jakies slogany, które nie maja zadnego pokrycia w faktach, juz pominę słowo naukowych. Stek nic nie znaczących frazesów. Pomylił Pan adresy.
    Te bujdy brzmią mniej wiecej tak samo, jak tezy antyszczepionkowcow;)

  • W Pańskich wpisach nie widzę refleksji, tylko kopiuj–wklej. Ja bym zaproponował taką refleksję: jeśli terapeuta kończący szkołę to jest nauka, to czy piłka nożna też jest nauką? Bo trener trenujący zawodników też musi skończyć kurs. Szkołę wyższą muszą też skończyć członkowie rad nadzorczych spółek skarbu państwa. Czy skarb zarządzanie spółkami s.p. jest nauką?

  • victor creed
  • victor creed
  • Bardzo się cieszę z Pana wysokich kompetencji w tej sprawie. Pobrnijmy jeszcze trochę, dla korzyści wszystkich czytających ten wątek, którzy na pewno mają problem z alkoholem. Z linkowanej książeczki poproszę o naukowy fakt stanowiący podstawę rekomendacji nr 20: „20.Pamiętaj, aby dwa dni w tygodniu zostały całkowicie wolne od jakiegokolwiek alkoholu.”

    Dlaczego dwa, a nie jeden albo trzy, gdzie i kiedy przeprowadzono badania epidemiologiczne wspierające tę tezę, itd, itp.

    Bardzo chętnie przeczytam. Jestem wielkim fanem nauki i śledzę wszystkie nowe doniesienia w tej kwestii.

  • victor creed

    Każdy człowiek, który pije regularnie, powinien traktować swoje picie jako zjawisko ryzykowne. I podobnie jak w przypadku ryzykownych zachowań seksualnych powinien raz na jakiś czas się zbadać

  • Unika Pan odpowiedzi na poprzednie pytanie. Zamiast tego znowu ideologiczny slogan.

  • victor creed

    Wątrobie najbardziej szkodzi regularność picia. Jeśli ktoś wypija dużo, ale tylko raz w tygodniu, daje jej czas na regenerację. Kto pije codziennie, ryzykuje bardziej. Nawet jeżeli to czerwone wino czy najlepsza whisky.

  • Ponownie poproszę o „naukowe fakty” potwierdzające tę śmiałą tezę. Albo proszę zamilknąć – i jest to oficjalna prośba moderatora.

  • victor creed

    Badania dowodzą, że robienie przerw w spożywaniu alkoholu wyjątkowo dobrze służy naszemu ciału. Można więc post potraktować jako dobrą okazję. I nie chodzi tu tylko o abstynencję w piciu dużych ilości mocniejszych trunków, ale o odstawienie na jakiś czas także kieliszka wina czy butelki piwa.

  • Które badania? To moje ostatnie pytanie przed blokadą Pańskich komentarzy.

  • victor creed

    Na początku stycznia specjaliści od ochrony zdrowia w Wielkiej Brytanii wydali nowe zalecenia odnośnie do rekomendowanej ilości spożywanego w tygodniu alkoholu. Normy dla mężczyzn są teraz zrównane z tymi dla kobiet. Nowe zalecenia sugerują nieprzekraczanie tygodniowo półtorej butelki wina lub sześciu-siedmiu puszek średniej mocy piwa.

  • Robert Mazurek

    Wojtku, ale na Boga, po co ta nerwowość?! Pan (?) sobie wkleja dobre rady terapeutów, trochę to męczące, ale tylko trochę, niech sobie wkleja. Po co go niepokoić i wdawać się w takie wojenki, a już zupełnie nie rozumiem gróźb admina. Spokojnego wieczoru obu Panom życzę.

  • Pseudonauka jest groźna dla społeczeństwa w każdej dziedzinie.

    W dodatku mówimy o Czytelniku, który niedawno komentował w stylu następującym:
    „Dlatego wale na okrągło porter łódzki z Aldi za 3.50”

    Więc albo prowokator, albo zwariował.

  • aramis

    „Więc albo prowokator, albo zwariował”. Niestety obawiam się, że jedno i drugie.

  • Janusz Watut

    21.Jeśli mimo prób nie uda ci się ograniczyć picia w ciągu kilku tygodni, skontaktuj się ze specjalistą z placówki leczenia odwykowego.

  • Paweł.M.

    A ja współczuje Panu Wojtkowi, ponieważ pełni funkcję redaktora naczelnego i administratora forum, a co za tym idzie, od pewnego czasu trwoni swój drogocenny czas na odpowiedzi na komentarze, z gatunku „off topic” bądź mające zabarwienie agresywne, mam wrażenie,że wręcz personalnie, a znakomita większość użytkowników tego portalu chcę czytać teksty o winie, winiarstwie, winiarzach, etc…

  • Peyotl

    Zaraz lecę do papierniczego po dzienniczek! Widać, że przemawia przez Victora wieloletnie doświadczenie.

  • Peyotl

    Kiedy pan się badał ostatnio? Ale u psychiatry?

  • Wojtek

    Skończyć by należało tą nieprzyjemną bokserkę. Już dosyć.

  • Midas

    Berticot Sauvignon 2015 bardzo przyjemny. Warto czasem sobie uświadomić, że nie wszyscy i nie zawsze poszukują w tym trunku „nerwowej” nuty. w tej cenie grzech nie spróbować

  • Marek Cieślak

    Intermarché – wina z Francji- motor nicht fertig.

  • Już wszystko działa, przepraszamy za problemy.

  • Grzegorz Paterak

    Wojciech…Niestety nie do końca wszystko działa…
    Nie ma możliwości publikowania komentarzy. A poza merytorycznymi uwagami, których pewnie za chwilę będzie wysyp, ja mam uwagę techniczną: pomylone zostały fotki (lub opisy) w dwu ostatnich winach …. :)

  • Przepraszamy za chochliki. Już naprawione.

  • marcin

    kilka dni temu pisałem w poście o nowym winie w Biedronce od Vallado, miałem na myśli wino: vinha dos freires, by vallado, douro 2013..nawet reserva… w cenie 25,00 pln… niestety na stronie producenta nie występuje…może ktoś już miał okazję je poznać?..pozdrawiam

  • valdano

    Nie widzialem tego wina w Biedronce,ale na Vivino jest dobrze ocenione i cena 98pln. Warto kupic i sprawdzic :) W jakim miescie jest dostepne?

  • lemon

    Wygląda na cos posredniego między Quadrifolią a Vallado Tinto. Jutro się zasadzę na nie, to dam znać…

  • valdano

    Somalier poleca kolejne wino Campobarro Crianza 2013:)

  • marcin

    w Krakowie..

  • valdano

    Ja widzialem czarno-zlota etykiete,ale design ten sam:) Marcin pisal o Reserve.

  • Anita

    Co to za cymesa nam Panie Wojciechu Biedronka zaserwowała przed Bożym Narodzeniem? Pan tam zna ludzi w Vallado, Pan przecież uczynił, że QdV nie sprzedaje już Vallado do Biedronki. Może obeszli zakaz i pod inna etykietą teraz sprzedali? Warto byłoby zasięgnąć języka!

  • Piotr M

    żadne zlewy nie zostaną oszczędzone, w końcu ktoś to wykupi, z półki, albo z kosza, przecież market nie odeśle tych nietrafionych zakupów do producentów

  • Iga

    Ależ ta Biedronka dopieszcza Krakusów! Najpierw Greyrock 2016 teraz Vallado! U nas posucha…

  • marcin

    a owszem w Krakowie na bogato… chociaż nowym Vallado sam jestem rozczarowany

  • valdano

    Wlasnie degustuje i jestem zauroczony tym winem.Mega owocowe(sliwka wisnia ),pol roku w beczce absolutnie nie zaszkodzio ,a wrecz wzbogacilo je o tony czekoladowo truflowe.Nie przeszkadza nawet 15% mocy:)

  • Lemon
  • valdano

    Jedyne 19,99 i za to polubilem biedroneczki:)

  • Prowincjusz

    „Importer” oferuje rocznik 2011, biedronka 2013 → taki drobny szczegół.

  • Prowincjusz

    Someelier się rozkręca, najpierw D’Aragon, teraz campobarro, najwyraźniej handlowcy odrobili lekcje z czytelnictwa wi :^)

  • Krystian Iwanowski

    Serio, nie przeszkadza Panu 15% mocy? Przecież to aż pali w podniebienie. Owocu nie wyczuwam w ogóle, za to koszmarnie suche plastelinowe garbniki ( o ile ktoś próbował kiedyś plasteliny :).

  • Szymon Maksymowicz

    Szkoda czasu na jazdę po sklepach winiarskich? jeden specjalistyczny sklep winiarski ma Pan pod Nosem o ile się nie mylę

  • valdano

    Oj boli boli ,ze Biedroneczka potrafi za 2-dyszki a Winoko za 4:)
    Ps. prosze sprobowac modeline:)

  • Radek Rutkowski

    Owszem, mam. Względnie znośnie mam też położoną Vininovę (po drodze z pracy) – i z tych czasem korzystam.

  • Krystian Iwanowski

    Cena nie ma tu nic do rzeczy tego wina się nie da pić i tyle. Szkoda że nie kosztuje 5zł wtedy byłoby doskonałe.

  • valdano

    Jezeli piszesz ze tego wina sie nie da pic to dlaczego przy cenie 5pln uwazasz je za doskonale:):):) Taki paradoks :)

  • Kwiat

    Mi smakowało. I rzeczywiście nie czuć tego alkoholu. Jak dla mnie to jakis blad pomiaru;)

  • valdano

    Ciesze sie bo ja takze nie wyczulem tak wysokiego alko:)

  • Krystian Iwanowski

    To był ŻART, w końcu biedroneczka potrafi wszystko.