Winicjatywa zawiera treści przeznaczone tylko dla osób pełnoletnich.

Treści na Winicjatywie mają charakter informacji o produktach dostępnych na rynku a nie ich reklamy w rozumieniu Ustawy o wychowaniu w trzeźwości (Dz.U. 2012 poz. 1356).

Winicjatywa używa plików cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych, zbierając anonimowe dane dotyczące korzystania z portalu (strona wejścia, czas trwania wizyty, klikane linki, strona wyjścia, itd.) za pomocą usługi Google Analytics lub podobnej. Zbierane dane są anonimowe – w żaden sposób nie pozwalają na identyfikację użytkownika.

Opuść stronę

Nowe wina w Biedronce

Komentarze
A wtem... © Maciej Nowicki
A wtem… © Maciej Nowicki.

Najwyraźniej jest to nowa, świecka, marcowa tradycja. Po tajemniczych winach z Lidla, także Biedronka zupełnie niespodziewanie wprowadziła na półki nową ofertę pod znamienną nazwą „Wiosenne Święto Toastów”. Zdaniem tego dyskontu, wiosnę opijać będziemy głównie alkoholami mocnymi – w zdobiącej tę promocję książeczce znajdziemy bowiem przede wszystkim whisky, burbony, rumy, wódki oraz gin i śliwowicę, a także nalewki i likiery. Znalazło się miejsce także dla siedmiu win – czterech białych i trzech czerwonych, które na półkach skutecznie przemieszano z wcześniejszymi promocjami, więc mogłoby się wydawać, że nic się nie zmieniło. Hitem ma szanse być Greyrock Hawke’s Bay Pinot Noir (z tych Greyrocków), ale jak na razie nie dotarł do żadnego ze sklepów – podobno przez opóźnienie w dostawie. W tej sytuacji sięgnąłem po hiszpańskie Albariño, a Marcin Jagodziński – po czerwone francuskie. Dodajmy – bezsiarkowe, co chyba nie zachęciło potencjalnych klientów – w sprzedaży jest wciąż duża jego ilość.

19,99 zł © Marcin Jagodziński
19,99 zł © Marcin Jagodziński

Hiszpańskie wino białe Albariño w Biedronce nie pojawia się zbyt często. Poprzednie – Eidosela – było jednym z najlepszych win w „Owadzie” trzy sezony temu. Tym razem też obyło się bez rozczarowania. Wprawdzie początkowo Serra da Estrela 2013 (19,99 zł, DO Rías Baixas, producent: Adegas Valmiñor S.L.) prezentuje trochę siarkowych aromatów, ale prędko pojawiają cytrusy, lekka struktura i sporo ożywczej kwasowości. Niektórzy powiedzą, że „jedynie stało koło Albariño”, inni że smakuje jak woda z cytryną, ale moim zdaniem to po prostu lekkie, szczere i bezpretensjonalne wino, które przyjemnie się pije. ♥♥♡ (Maciej Nowicki)

Oraz...19,99 zł. © Marcin Jagodziński
Oraz… 19,99 zł. © Marcin Jagodziński

„Buzet to małe Bordeaux, kuzyneczek króla” pisali autorzy Win Europy. Leżąca na południe od Bordeaux apelacja produkuje wina z tych samych szczepów co ten słynny region (merlot i cabernet sauvignon) i powiedzmy sobie szczerze – nie jest specjalnie znana czy ceniona: cień, jaki rzuca nań Bordeaux, jest potężny. Ale tym razem mamy do czynienia z winem szczególnym, bo produkowanym bez dodatku siarki. Z tym wyzwaniem – i coraz popularniejszym w krajach zachodnich trendem – postanowiła zmierzyć się spółdzielnia winiarzy z Buzet. Rok produkcji wina (2013), w którym król z Bordeaux wraz z licznym kuzynostwem mókł na deszczu i trząsł się z zimna, raczej tego zadania nie ułatwiał.

Na pytanie, co właściwie zmienia niesiarkowanie wina w jego smaku, trudno udzielić jednoznacznej odpowiedzi. W moim odczuciu wina niesiarkowane są bardziej bezpośrednie, ma się wrażenie bliższego obcowania z owocem. Brzmi to dość górnolotnie, zwłaszcza w odniesieniu do Marquis de Hautevigne, wina raczej nieskomplikowanego – w przeciwieństwie do nazwy – ale na swój sposób smacznego. Dominują tu dwa rejestry: nieco dżemowych, trochę dusznych śliwek i odrębnej, pestkowej, gorzkawej kwasowości. Garbnik jest wyczuwalny. Lepiej się pije schłodzone, nawet do 15–16 stopni (co zresztą zaleca producent na kontretykiecie) i w towarzystwie potraw (np. do pasztetu) niż solo. Ciekawostka, której spróbować warto, a nuż posmakuje, a wtedy otworzą się wrota do fascynującej krainy win naturalnych, w której na podróżnika czeka wiele skarbów (i niebezpieczeństw). Krążą plotki, że po tych winach nie boli głowa dnia następnego, ale do eksperymentalnej weryfikacji tej hipotezy nie zachęcam: parafrazując prezesa Brzózkę, „alkohol upadla tak samo w towarzystwie siarki, jak i bez”. ♥♥♡ (Marcin Jagodziński)

Źródło win: zakup własny autorów.

Komentarze

Musisz być zalogowany by móc opublikować post.

  • GrzegorzPaterak

    A może już tak będzie ? Bez pompy i fajerwerków. Winny Świat w Polsce przywykł już ,że w tych sklepach są wina i nie trzeba marketingowego cyrku ,by nowe wina i tak zostały zauważone…To ” zupełnie niespodziewanie” brzmi tak ,jakby wina się na pólkach w OBI pojawiły :)

  • Radek Rutkowski

    Albarino jest fajne – trochę zbyt rozwodnione, ale pije się OK. Do Buzeta się zabierałem jak do jeża, miałem już w ręce, ale odłożyłem, tymczasem, jak widać, warto kupić.
    PN chyba nie będzie – to taka ściema, żeby się pofatygować do Owada ;).

    • Tomasz

      Radek Rutkowski

      Zamiast tego Buzeta lepiej kupić la Legende de Fonreaud 2010 na przecenie w Lidlu też za 20zł.

      • Radek Rutkowski

        Tomasz

        Te przeceny to są chyba we wszystkich Lidlach, tylko nie w Poznaniu…

        • Tomasz

          Radek Rutkowski

          W Wawie też nie ma, ale przejeżdzałem przez Skarżysko wczoraj i cała skrzynka stała co najmniej ze 20 butelek.

        • JM

          Radek Rutkowski

          Zgadza się….Niestety! Łączę się w smutku!

      • valdano

        Tomasz

        Ten Buzet to jakies nieporozumienie,La Legende to wino z duza klasa -co tu porownywac.

  • Krystian Andrzejewski

    Dla tych, których interesuje Greyrock Pinot Noir – kupiłem wczoraj butelkę w jednej z warszawskich Biedronek.

    • Radek Rutkowski

      Krystian Andrzejewski

      I jak?! I jak?!

      • Krystian Andrzejewski

        Radek Rutkowski

        Moja dziewczyna mówi: porzeczki i jagody, z mięsnym akcentem.
        Na mój język, raczej nie jest to hit na miarę Sauvignon Greyrocka (z pierwszego rzutu), ale nadal jest to hit.
        Bardzo pijalny. W Ameryce pewnie by go wyperfumowali truskawkami :-)

        • Radek Rutkowski

          Krystian Andrzejewski

          Jeśli beczki nie stwierdzono i jest wystarczająca koncentracja, to może być nieźle…

          • Krystian Andrzejewski

            Radek Rutkowski

            Jasne, warto. Z koncentracją jest dobrze, w tej cenie raczej nie mogłoby być lepiej.

          • Daderma

            Radek Rutkowski

            Właśnie teraz degustuję tego pinota.Trochę zbyt ciepły bo bezpośrednio z półki,ale nie wytrzymałem.Beczka z całą pewnością jest tylko delikatna.Aromaty proste,żadnych subtelności,ciało bardzo przeciętne,kwasowość typowa dla pinota i trafiona w pn.,finisz krótki.Jest to w końcu młode wino.Szału absolutnie nie ma, ale nie mam poczucia że kupiłem byle co.Kupię jeszcze parę butelek bo za taką cenę tego pinota warto mieć.

  • Radek Rutkowski

    Fajny ten Buzet! Można jeszcze jakieś propozycje win naturalnych „dla początkujących”?

    • Marcin Jagodziński

      Radek Rutkowski

      Nie wiem, czy Buzet to wino naturalne, raczej tylko niesiarkowane. Bogaty wybór podobnych win ma Philippe de Givenchy na Wilczej, pisaliśmy o jego winach wielokrotnie (niektóre propozycje mogą być kontrowersyjne, ale taki już urok tych win). Niekontrowersyjnie dobry jest Morgon od Lapierre’a dostępny w Winoblisko.

      Nie należy spodziewać się cen Biedronkowych, od razu mówię.

      • Radek Rutkowski

        Marcin Jagodziński

        Cena za Morgona jest akceptowalna – nie tak dużo mniej kosztowało pomarańczowe Spigle & Bocky, ale zupełnie nie trafiło w mój gust.

      • Wojciech Bońkowski

        Marcin Jagodziński

        Niesiarkowanie to chyba jednak 65% definicji wina naturalnego (jeśli taka istnieje).

  • PIK

    Nareszcie coś o Biedronce! Będzie mozna poczytać opinie specjalistów i kontemplować złożoność smaków i aromatów!

    • Ann

      PIK

      Przecież nikt nikogo nie zmusza do zagladania tutaj.
      Ja mam propozycję, na twoim miejscu poszperałabym w sieci, tu jest przecież wszystko i znalazła jakieś fofum tych co piją Petrusa i obcują z absolutem przeżywając nirwanę. Tam znajdziesz podobnych do siebie, może zapoznasz jakąś bogatą grandmamę z Florydy i cię zabierze z tego zapyziałego kraju, gdzie ktoś śmie recenzować wina z dyskontów.

      • PIK

        Ann

        Skąd te przypuszczenia, że bogate grandmas z Florydy pijają Petrusa? Z moich doświadczeń wynika, że wolą raczej wina z Wal-Martu. Domyślam sie też, że gdyby znały polski, czytałyby Winicjatywę.
        Nieustająco zadziwia mnie taka pełna pasji obrona sensu pisania o niezwykłych doznaniach po wypiciu win z dyskontów.
        Bardziej już rozumiem autorów artykułów, którzy piszą (używając takich wyrażeń jak „mamy do czynienia z winem szczególnym”, „otworzą się wrota do fascynującej krainy win naturalnych”) o tym, co dostaną za darmo lub kupią tanio i jeszcze doczekają sie kilkudziesięciu komentarzy. Kupic drożej, opisać i doczekać się zaledwie jednego lub dwóch komentarzy? To faktycznie zniechęcające.

        • Marcin Jagodziński

          PIK

          Nie wiem, co piją grandmas z Florydy, ale jest duża szansa, że używają maści na ból pewnej części ciała, która by się Panu z pewnością przydała. Na czytanie ze zrozumieniem maści żadnej nie ma, niestety.

          • PIK

            Marcin Jagodziński

            Co prawda odpowiadałem Ann, ale najwyraźniej nożyce usłyszały lekkie szturchnięcie w stół.
            Dziekuję za sugestię, maści regularnie używam, działa i nic mnie nie boli.
            Nawiązując do czytania ze zrozumieniem, warto zauważyć, że napisałem o zrozumieniu dla autorów takich artykułów.
            Ze swojej strony proponuję zażyć jakąś pigułkę na urażoną dumę, pomaga przy pisaniu o wyzwaniach stawianych przez wina z dyskontów.

          • Steatopygofil

            PIK

            Gdzie ty tu widzisz człeku jakąś napinkę i pisaninę o rzkomych ”niezwykłych doznaniach po wypiciu win z dyskontów” ? Opis jest lakoniczny i rzeczowy tak jak trzeba, żadnej grafomańskiej parapoezji typowej dla niektórych winnych blogerów, nikt rozsądny nie oczekuje szału po butelkach po 15-20 zł toteż i nic takiego co sugerujesz powyższa recenzja nie zawiera. To raczej z twojej wypowiedzi przebija pogarda wobec klientów dyskontów, którzy nie chcą otumaniać się wódą ani żłopać piwska a nie stać ich na markowe, solidne wina. Nikt tu nie uprawia politycznej poprawności i udaje, że nie istnieje żadna hierarchia, czy ci się jednak podoba czy nie zwyczajnym obowiązkiem recenzentów niniejszego portalu jest reakcja na obecność w ofercie również i takich win, choćby ze względu na wyżej wspomnianą grupę konsumentów. Jednym słowem maść jak najbardziej zalecana [ pozwoliłem sobie w wypowiedzi na pewną bezceremonialność bo uważam, że to jedyny skuteczny sposób obchodzenia się z chamami, zwłaszcza w ich najgorszym wydaniu – chama z pretensjami ].

          • PIK

            Steatopygofil

            Pozdrawiam Pana serdecznie, dziekuję za miłe słowa, tak pasujące do tematu rozmowy i wysokiego poziomu opisywanych win. Życzę dalszych postępów w słownictwie i stylu.

          • ti

            Steatopygofil

            Dzień dobry!

            Nie wiem czy chciałbym stawać po stronie Pana PIKa (bo nałogowo czytuję recenzje Winicjatywy) ale nie ma powodu do obrażania tej osoby.
            Na ostudzenie emocji… może trzeba sięgnąć po kieliszeczek czegoś radośnie uspokajającego.

  • on

    Po notce wiązałem duże nadzieje z Albariño. Niestety, wmusiłem w siebie kieliszek i więcej nie dałem rady. Przytoczoną powyżej zjadliwość, że to „woda z cytryną” poszerzyłbym o „gorzkiego migdała”. Może do jakiejś bardzo kwaśnej potrawy? Sałatki z dodatkiem cytryny. Dla mnie niepijalne.