Produkty regionalne i wino – tajemnicza degustacja

Jakie było Twoje ulubione danie w dzieciństwie? Coś co przygotowała mama lub babcia? Pamiętasz jego zapach? Chciałbyś wrócić do smaków z przeszłości, ale nie wiesz gdzie je znaleźć? Wizytę w miejscach, gdzie serwują Twoje ulubione dania traktujesz jak coś bardzo wyjątkowego? Chciałbyś dowiedzieć się jak połączyć Twoje ulubione produkty z winem?

Ta degustacja jest dla Ciebie! Proponujemy menu oparte na regionalnych produktach. Wszystkie potrawy wykona kulinarny pasjonat Krakowski Makaroniarz. Do potraw dobraliśmy wina włoskie z oferty Vini e Afini. Na stołach pojawi się woda – Kinga Pienińska.

Menu degustacyjne:

1. Bundz z zatharem – SAUVIGNON BLANC LORENZON
2. Pieczona rzepa z octem śliwkowym – AULENTE BIANCO SAN PATRIGNANO
3. Proziaki ze śledziem w oleju rzepakowym – PROSECCO GORIO EXTRA DRY MALIBRAN
4. Risotto na czerwony winie z fasolą z doliny Dunajca – VALPOLICELLA CLASSICO MERONI
5. Arista z suską sechlońską – ANAS-CETTA ELVIO COGNO
6. Tarta tatin z jabłkami łąckimi – MOSCATO D’ASTI ELVIO COGNO

Zgłoszenia: kobietyiwino@gmail.com
Koszt udziału: 100 zł
Start: 19.00
Data:24.10.2014
O miejscu degustacji dowiesz się na 3h przed spotkaniem sms’em.

Relacje z poprzednich tajemniczych degustacji znaleźć można na naszym blogu: http://kobietaiwino.wordpress.com/2014/09/22/julia-i-wino-tajemnicza-degustacja/