Winicjatywa

A w poznańskim SPOT. można spróbować dużego wyboru silvanera od Juliusspital.

Najlepsze silvanery ever piłem we Frankonii podczas prezentacji butelek lokalnego VDP w 2009 r, były to GG „Stein Harfe” od Buergerspital i GG „Schlossberg” od Castell, Juliusspital też był dobry, dlatego wybrałem go rok temu do Spotu i cieszę się że jest to kontynuowane, szkoda tylko że rocznik ’10 we Frankonii nie wypalił i nie dostałem dokładnie tego co pamiętałem z prezentacji.. chętnie spróbuję nowego rocznika jak dojedzie.
A odnośnie „Apriles” od Castell, ciekawy pomysł, ale wino to pite na miejscu pośród skalistych win mających odzwierciedlać te wszystkie Lage, ze swoją tłustością i drewnem na wierzchu, było dla mnie jednym z mniej ciekawych win degustacji, oczywiście wiem że byłem na prezentacji najświeższego rocznika i stąd brak wtopienia, ale nie wierzę, że i po paru latach by mi to smakowało. I ta nazwa, na wyrycie tak ważnej daty na etykiecie jednak zasługiwałby tamtejszy Schlossberg, bo to on oddaje frankońską kwintesencję silvanera ale… skoro tak sobie hrabiowie zażyczyli.. :)

a dlaczego nie ma nic o Alzacji, poza tym że jest?